Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 


 

Monin Lime Juice Cordial Mixer - 700 ml
Monin



Qualitalia Sparkling Elisir (Alkoholfreier Sekt) - 750 ml
Qualitalia



Riemerschmid Maracuja (Passionsfrucht) Bar-Sirup - 700 ml
Riemerschmid


 
Fantastic Sunrise  
Fantastic Sunrise

Fantastic Sunrise
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Longdrink
 Big Ice Cubes
Ice Cubes
Barlöffel
Shaker
Strainer
Longdrinkglas
 
cl Erdbeersirup (Monin )
  Sekt alkoholfrei (Cossano Belbo)
cl Maracujasirup (Riemerschmid)
cl Orangensaft
cl Lime Juice (Monin)

  Hans und Hansine im Glück :-)
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glücklich

Ein sehr interessanter alkoholfreier Sektcocktail mit fruchtigem Aroma.

Alle Zutaten (außer Erdbeersirup und Sekt) im Shaker mit 2-3 Eiswürfeln kräftig schütteln. In ein hohes Longdrinkglas auf viel Crushed Ice abseihen und mit alkoholfreiem Sekt (Sparkling Elisir von Cossano Belbo) auffüllen und ganz zum Schluss mit dem Erdbeersirup floaten. Durch das Crushed Ice bleibt der Erdbeersirup für kurze Zeit oben auf dem Drink, verläuft jedoch relativ schnell nach unten - also mit dem Servieren beeilen! :-)

Als Deko kann man einen Crustarand verwenden. Einfach den Rand des Cocktailglases erst mit etwas Zitronensaft befeuchten und dann in einen flachen Teller mit Zucker tauchen. Mit Grenadinesirup statt Zitronensaft bekommt man roten Zuckerrand, mit Curacao Blue einen blauen.

In unserem Online-Shop BarFish.de gibt's auch fertigen, farbigen Dekorzucker.

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member comander02.

 
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super leckerer Drink, hab allerdings normalen halbtrockenen Sekt genommen, also mit Alkohol :)

Schmeckt super Klasse!
>> Mix-Varianten / Tipps von JimBeam am 23.05.07 18:40\h
Ein echt leckerer säuerlicher fruchtiger Sektcocktail. Und kommt dazu noch ganz ohne Alkohol aus
>> Allgemeiner Kommentar von Dflow am 10.02.13 21:58\h
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