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🧉 Zutaten
- Gin · Finsbury/Bombay4 cl
- Curaçao Blue · De Kuyper2 cl
- Limette(n)0.5 Stück
- Maracujasirup · Giffard1 Dash
- Zucker braun0.5 Barlöffel
- Maracujasaft · Vaihinger10 cl
🧰 Benötigtes Equipment
🥄 Zubereitung
Halbe Limette sechsteln und mit dem braunen Zucker im Glas zerstoßen
(Vorsicht: Dünne Gläser können einem das übel nehmen!).
Den Dash Maracujasirup drauf und etwas crushed Ice.
Dann mit dem Gin auffüllen und vorsichtig verrühren, damit der Zucker sich auflöst. Dann mit dem Maracujasaft aufgießen.
Zum Schluss nochmal etwas crushed Ice drauf und darüber den Curacao Blue laufen lassen.
Wenn es dann richtig gemacht wurde, hat man oben eine schöne netzartige blaue Struktur im Eis und der Cocktail zeigt eine schöne Drei-Schichtung (blau-grün-orange).
Deko:
Drei gestaffelte Limettenscheiben mit Puderzucker bestreuen,
sowie dicker, durchsichtiger Trinkhalm und Holzspieß.
📨 Let's start your 🍹Party