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Malibu Beach

Leichter tropischer Cocktail für laue Sommerabende, den ich unter dem Namen "Blue Lagoon" in einem Stuttgarter Club entdeckt habe. Wie jedoch aus der Zutatenliste hervorgeht, hat dieser Drink damit überhaupt nichts gemeinsam.

🧉 Zutaten

Malibu4 cl
Curaçao Blue · Bols4 cl
Lime Juice · Rose's2 cl
Zitronensaft · Pulco1 cl
Ananassaft8 cl
Bananensaft6 cl

🧰 Benötigtes Equipment

Shaker Strainer

🥄 Zubereitung

Alle Zutaten werden mit viel Eis in den Shaker gegeben und kurz & kräftig geschüttelt. Anschließend in ein mit Crushed Ice gefülltes Hurricane Glas abseihen.

Deko:

Zur Dekoration empfehle ich einen Kokosrand.

📨 Let's start your 🍹Party

🛒 Passende Spirituosen & Barzubehör

Empfehlungen auf Basis unserer früheren Verkäufe.

Spirituosen

Malibu

Malibu – White Rum with Coconut

Curaçao Blue

Im Rezept empfohlen: Bols

Bols – Curacao Blue
De Kuyper – Curacao Blue

Lime Juice

Im Rezept empfohlen: Rose's

Rose's – Lime Juice

Barzubehör

Barmaß / JiggerGrundausstattung
ShakerBar-Tool Nr. 1
StrainerBar-Tool Nr. 4
🥃 Hurricane Glas

🍹 Dazu passt dieser Cocktail

süß frisch fruchtig exotisch Cocktailparty Erstes Date

💬 13 Kommentare zum Malibu Beach

Matierce
vormerken
Bourbonkid
Kann mich den Kommentaren nur anschließen, ein Cocktail zum genießen und sehr lecker.
Der chiller
sehr sehr lecker. echt schön zum genißen. doch ich kann nachvollziehen warum das ding blaue lagune hieß o.O meiner ist blau geworden ^^ aber echt super zum genießen top
NEOX
sehr schöner cocktail... was ich noch als kleinen punkt anmerken möchte... mit frisch gepressten säften (ausnahme banane ^^) schmekt der cocktail meiner meinung nach noch einen tick besser als mit abgefüllten Säften.
Gonzalo
Klasse Drink...zur Vollendung des herrlichen karibischen Lebensgefühls fehlt nur noch ein traumhafter Sandtrand, eine wunderschöne Frau im Arm zu haben während die Sonne tiefrot untergeht.
Mesecina
Hmm -lecker ! Die Karibik kann kommen! Wird in die Top Ten aufgenommen.
Sokeking
+ fav!!!! Gehört nun zu meinen top10. der absolute traum. erinnert mich ein wenig an den zoolander. noch zitroniger, sollte er meiner meinung nach aber nicht sein. werde es aber gleich heute abend mal mit etwas mehr zitrone ausprobieren. ohne cocktails and dreams wäre ich wohl nie auf dieses wunderbare rezept gestoßen. habe noch nie von diesem cocktail gehört. echt klasse!
Melph
Sehr, sehr schöner Cocktail!Gick muss ich aber Recht geben, etwas zitroniger schmeckt mir auch besser! Der Kokosrand lässt sich übrigens wunderbar mit dem Curaçao Blue blau einfärben.Dazu einfach etwas von dem Curaçao Blue auf einen flachen Teller (am besten eine kleine Untertasse) geben (2-3 mm hoch sollte die Flüssigkeit schon stehen).Nun das Glas umgekehrt kurz hinstellen, etwas abtropfen lassen und dann in einen 2. mit Kokusflocken bedeckten Teller stellen, fertig. Außerdem kann ich noch empfehlen den Zitronensaft und den Lime Juice nicht mit in den Shaker zugeben, sondern erst später nach dem Abseihen.Hier sollte man mit Hilfe eines Löffels der Flüssigkeit den Schwung nehmen und sie so an der Oberfläche verteilen (floaten). So erhält man noch eine gelbe Phase, die einen schönen Kontrast zum blauen Kokosrand ergibt (wie auch ein gelber Strohhalm, welchen man verwenden sollte).
Johnny_Kay
An "Frame": Das sehe ich genauso, allerdings behauptete der Barkeeper in dem genannten Club (Perkins Park), dass es sich um die gleichnamige Kreation von Charles Schumann höchstpersönlich handele. Wie auch immer, irgendjemand wird sich da wohl irgendwann mal geirrt haben. Ist ja auch egal, Hauptsache Malibu Beach schmeckt =)
Frame
Weil die Blaue Lagune erwähnt wurde. Hat mit dem Malibu Beach überhaupt nichts zu tun. Wird mit 2cl Gin, 2cl Blue Curacao und 16cl Zitronenlimonade gemacht..