Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 


 

Riemerschmid Maracuja (Passionsfrucht) Bar-Sirup - 700 ml
Riemerschmid



Appleton Dark Jamaica Rum - 40% - 700 ml
Appleton



Heidsieck Red Top Sec - 12% - 750 ml
Heidsieck


 
Tropical Champagne

Tropical Champagne
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Longdrink
 Ice Cubes
Shaker
Martiniglas
 
Champagner
0.5 cl Zitronensaft
0.5 cl Maracujasirup
cl Orangensaft
cl Rum braun

  Hans und Hansine im Glück :-)
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glücklich

Den Zitronensaft (frisch gepreßter, kein Valensina ;-) mit dem Maracujasirup, Orangensaft, Rum und einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und 10 Sekunden lang kräftig schütteln.
Den Mix durch ein Barsieb in ein gefrostetes Cocktailglas abseihen und mit gekühltem Champagner auffüllen - zur Not tut's auch Sekt... Zur Dekoration die Maraschinokirsche verwenden.
Eine Alternative dieses Drinks kommt von Ernst Lechthaler: Lechthalers Tropical besteht aus 1.5 cl frisch gepreßtem Zitronensaft mit 3 cl Maracujasaft, 1.5 cl Maracujasirup und ca. 3 cl weißem Rum. Shaken mit Eis, in besagtes Glas abseihen und wieder auffüllen.

Maraschinokirsche

Übrigens, wie man Gläser frostet, steht natürlich in den Barkeeper-Secrets auf unserer Cocktails & Dreams Website... :-)

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member talex.

 
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Sehr lecker!!! Schmeckt genau so wie man sich das bei dem namen Vorstellt!!!! Der Champagner (oder auch guter Sekt) Geschmack kommt dabei noch gut rüber und wird durch eine Tropische Note wunderbar ergänzt.
Mein lieblings Champagner (Sekt) Cocktail.Macht sich sicher auch sehr gut als Aperetiv.
>> Testbericht von littledrunkenman am 10.12.04 16:29\h
Sehr gut und erfrischend!! Ein richtiger Sommerknaller!
>> Testbericht von _sunshine_ am 09.04.06 13:21\h
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