Carribbean Sea

Statt Bacardi Rum tut's zur Not natürlich auch ein anderer. Allerdings sollte man nicht übersehen, daß es sehr wohl Unterschiede in Geschmack und Qualität der verschiedenen Rumsorten gibt... Jedenfalls den Rum mit Curacao Blue, Fruchtsäfte und Cream of Coconut auf einigen Eiswürfeln im Shaker schütteln. Das Ganze dann in eine großes Daiquiriglas (oder weniger tropisch: in ein normales Longdrinkglas) abseihen, das zuvor halb mit zerstoßenem Eis (Crushed Ice) gefüllt wurde.