Long Island Iced Tea Original

Der Long Island Iced Tea ist einer der berühmtesten – und berüchtigtsten – Longdrinks der Welt. Sein Clou: Trotz des Namens enthält er keinen einzigen Tropfen Tee. Die teefarbene Optik entsteht allein durch die Kombination mehrerer klarer Spirituosen – Wodka, Gin, weißer Rum, Tequila und Triple Sec – mit Zitrone und einem Schuss Cola. Der populärsten Überlieferung nach wurde er 1972 von Robert „Rosebud" Butt im Oak Beach Inn auf Long Island (New York) erfunden, als die Barkeeper einen neuen Drink rund um Triple Sec kreieren sollten. Eine konkurrierende Legende verortet einen Vorläufer bereits in der Prohibitionszeit der 1920er im Örtchen Long Island in Tennessee. Was ihn auszeichnet: erstaunlich süffig und ausgewogen trotz gleich fünf Spirituosen – und dementsprechend kräftig. Ein echter Partyklassiker, der mit Bedacht genossen werden will.