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Auch von uns hier nochmals ein herzliches Dankeschön an das Orgateam, war ein Klasse- Wochenende in Karlsruhe Köln 

wer hat denn jetzt den Suze so schnell aufgekauft bei barfish?

Sollte sich ein Member in seinen Persönlichkeitsrechten verletzt sehen,...

Der Jurist kann nicht aus seiner Haut 

French Connection
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1 oz Tequila Blanco
1/2 oz Suze
3/4 oz Luxardo Sangue Morlacco (oder ein anderer Sauerkirschlikör, aber kein Cherry Heering)
3/4 oz Zitronensaft (nicht vergessen  )
mit 2 Stängeln Thymian im Longdrinkglas on the rocks bauen
mit 4cl Soda aufgießen, rühren, servieren.

Sooo

Dann will ich auch mal mein Kommentar abgeben.

Also erst mal ganz großen dank an das Orga-Team
Mixael, Bochi  und Max 

Als 2ten Dank ganz klar an Sonja Erler ,Steffen Hubert und das  Cadenhead Team
für das Mezcal und Chartreuse Tasting alles super ich danke euch für die tollen Hintergrundinfos.

Als weiteres Highlight  natürlich die Bartour

Es waren in Allen Bars Großartige Drinks
Ich kann echt nicht sagen wer jetzt einen besseren Drink gezaubert hat oder wer nicht.
Ganz großes Kino war natürlich die Capri Lounge bei Volker Seibert.
(Ich muss mich dem Thema mit den Espumas wiedermal widmen) 

Natürlich nicht zu vergessen unser kleiner Cocktailwettbewerb:
Highball mit Tequilla

Bitte postet doch noch mal eure Rezepte die da alle mitgemacht haben.


Ich fang mal an:

Name:  Noname

3 cl Tequila Blanco
http://www.barfish.de/tequila/cuervo-tequila-reserva-1800-blanco.html
oder
http://www.barfish.de/tequila/casa-vieja-tequila-blanco.html

3 cl Suze
http://www.barfish.de/suze-likoer-liter.html

2 Spritzer
Tannennadelextrakt
http://www.zyankali.de/online-shop-1/zyankali-produkte/extrakte-l-z/

Das ganze mit 4-5 Eiswürfel in ein großes Longdrinkglas geben
und mit je
6 cl Thomas Henry Tonic Water
und
6 cl  Thomas Henry Elderflower Tonic Water auffüllen
kurz umrühren und mit einer Zitronenzeste abspritzen.
     


Ich freu mich nächstes Jahr auf Berlin 

Gruß com.....

 

 

Anton Roeder wird nach der Neueröffnung im Ludwigs zu finden sein. Wo kann ich Drinks von Aaron Farkas genießen? Auch dort?

Ihr habt jetzt Anton Roeder aus der Hemmingway Bar Freiburg und Aaron Farkas aus dem Fou Fou Stuttgart.
Karlsruhe macht sich

Na Berlin wär doch was! 8 Tage Treffen und 7 davon Bartour