Licor 43 Cocktail Competition 2009

Jigger

Neues Mitglied
Es ist mal wieder so weit! ;)

Einmal auf Mixology erwähnt und unter Licor43.de sehr einfache Teilnahme.

5 Zutaten maximal, 2cl Likör43 mindestens, Sonderpreis für Ideen mit Milch.
Einsendeschluss 11. Mai 2009.

Wer macht alles mit? :)
 
klingt verlockend. ich mag likör 43 sehr. vielleicht mahc ich da mal mitmeinfacher gehts ja theoretisch nich etwas zu gewinnen ^^
 
Ich mach mit, hab mir gestern extra ne Flasche davon gekauft^^ Idee ist auch schon am Start.
 
Naja ne Idee wärs... Mal gucken was mein Zeitplan sagt, Lust hätte ich schon.
 
Sieht nach einer Starken Konkurrenz für mich aus. ;D
Ob ich mein Erfolg dieses Jahr wieder topen kann ???

Meine 2 Rezepte sind schon seit einem halben jahr fertig
werde sie aber erst Ende April einsenden ;D

na dann, euch allen viel Glück die auch mitmachen ;)

Wenns dieses Jahr wieder klappt ist es für mich ein "Hetrick" :D

Gruß com ....
 
Sieht nach einer Starken Konkurrenz für mich aus. ;D
Ob ich mein Erfolg dieses Jahr wieder topen kann ???

Meine 2 Rezepte sind schon seit einem halben jahr fertig
werde sie aber erst Ende April einsenden ;D

na dann, euch allen viel Glück die auch mitmachen ;)

Wenns dieses Jahr wieder klappt ist es für mich ein "Hetrick" :D

Gruß com ....

Unter die ersten drei oder 43?
Mach dich mal gefasst auf meine Bombe ;D
 
Commander meinte unter die ersten 43. Unter die ersten 3 hat er es leider noch nie geschafft, obwohl ich damals den Drink von 2007 -glaub- Hammer fand. Den mach ich mir heute noch gerne ;)

Ich finde bei Licor43 ist es immer schwer richtig innovativ zu sein. Es gibt schon so wahnsinnig viele Rezepte, aber man gibt eben sein bestes :D

Achja wie schickt Ihr eure Vorschläge ein? Per Post oder per Internet?

 
Ich würde mal sagen über die Internetpräsenz, da ist ja extra ein Formular eingerichtet.

Was war denn das für ein Drink? Würde ich auch gerne einmal probieren...vielleicht sogar zweimal ;)


edit: Ich schätze mal es handelt sich um den Evolution. Dafür fehlt mir leider der Sirup.
 

Unter die ersten drei oder 43?
Mach dich mal gefasst auf meine Bombe ;D
[/quote]
Ich war bisher 2 mal bei den 43 im Rezeptheft.

mein Rezept 2007:

http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.the-art-of-future.2256.html

Die beiden Rezepte 2008:

http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.florencino-43.3222.html

und mit Milch:

http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/cocktailrezept.milk-und-spicy.3223.html

Naa ja ich freu mich auf die Bombe ;D ;D
Ihr werdet euch auch wundern ;D :D

@exator: nein der Evolution hat leider 6 Zutaten
das war nur so mal ein Drink zum warm werden. ;D

Ich sende mein Rezpt auch online ein

Gruß com....
 
Fehlen mir trotzdem Zutaten...
Aber auf ne Fenchelknolle muss man auch erstmal kommen, wenn die nicht gerade in der Küche rumlungert.


 
Ich mach mit, hab mir gestern extra ne Flasche davon gekauft^^ Idee ist auch schon am Start.

hmm, dass wollen die wohl bezwecken, Werbung und Kaufanreiz, und das für lau (relativ zu konventioneller Werbung)
 
Klar, zum Spaß machen die das nicht. ;D

Für alle die sich noch mit Licor 43 eindecken müssen: Momentan ist der sowohl beim Toom als auch beim Real im Angebot.

 
Und hat schon jemand sein Rezept eingesendet?
Ich kann mich irgendwie nicht richtig motivieren.
Hab jetzt zwei Rezepte, die ich ganz interessant finde, aber irgendwie fehlt das gewisse Etwas ???
 
Habe ich. Bin zwar auch nicht allzu überzeugt davon, aber was solls...
Vielleicht fällt mir noch eines mit Milch ein.
 
Ich hab was, das ich auch gut finde bzw. mal auch selbst drinken würde. Bisher war Likör 43 für mich eher ein no go. Muss nur noch einen passenden Namen finden, dann wirds eingereicht :)
 
Habe gerade etwas rumexperimentiert und ein Rezept eingesendet:

Brazilian 43
2 cl Cachaca
3 cl Licor 43
2,5 cl Limettensaft

Alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und gut schütteln. In ein vorgekühltes Martiniglas abseihen.

Mehr Infos und ein Foto: http://www.cachaca-blog.de/cocktail/brazilian-43/
 
Habe gerade etwas rumexperimentiert und ein Rezept eingesendet:

Brazilian 43
2 cl Cachaca
3 cl Licor 43
2,5 cl Limettensaft

Alle Zutaten mit einigen Eiswürfeln in den Shaker geben und gut schütteln. In ein vorgekühltes Martiniglas abseihen.

Mehr Infos und ein Foto: http://www.cachaca-blog.de/cocktail/brazilian-43/

Hallo Kaptain

Dein Rezept hört sich eher etwas langweilig an.
Das ist eigentlich nur eine Caipi oder Sauer Variante.
Bei Gelegenheit werde ich ihn mal nachmixen. ;)
Ich wünsche dir aber trotz dem viel Glück mit deinem Rezept.


Meine beiden Rezepte habe ich auch fertig und hatte sie am Freitag eingereicht. ;)
Mehr dazu am 11. Mai 2009

Gruß com.....
 
Lieber eine gute Variante als neuer Murks ;)
 
Ich will nicht abstreiten, dass das Rezept nicht besonders aufwändig ist. Habe allerdings auch nur gestern Abend kurz experimentiert und in der Zeit wäre nichts besseres rausgekommen.

Bin ja noch nicht so ein alter Wettbewerbs-Hase wie du - man muss sich noch Raum zum Weiterentwickeln lassen. ;)
 
Mein Rezept:

Spanish Sloe Fizz
-------------------------
4cl Licor 43
4cl Sloe Gin (Boudier)
2cl Limettensaft
1 Zweig Minze
Soda

Licor 43, Sloe Gin und Limettensaft shaken, in Longdrinkglas abseihen, den Zweig Minze auf die flache Hand schlagen und in das Glas stecken. Mit Soda aufgiesen (ca. 5cl)
 
Naa Ja

Jetzt kann man ja die Rezepte Posten ;D

Ich hab auch wiedermal mitgemacht ;D

In beiden Kategorien,

Name: Gratisimo

4 cl Licor 43
3 cl Sour Grapefruit (De Kuyper)
4 cl Granatapfelsaft (Bauer Fruchtsaft)
2 getrocknete Pimentkörner
1,5 cl frischer Limettensaft

Mixanleitung:

Pimentkörner im Mixglas muddeln , die Restlichen Zutaten mit Eiswürfeln dazu und kräftig schütteln , per Double-Strain in die Vorgefrostete Cocktailschale abseihen. Mit einer Grapefruitzeste abspritzen.

Deko.: kleine Grapfruitspalte und Minzeblatt am Glasrand.

Glas.: Cocktailschale min. 18 cl




Drink mit Milch

Name: Grand Dram

4 cl Licor 43
2,5 cl Wodka Citron (Sky)
0,5 cl Pimento Dram (The Bitter Truth)
6 cl Vollmilch 3,5 % Fett
1,5 cl Blutorangensirup (Monin)

Mixanleitung:
Alles im Shaker kräftig schütteln , abseihen in eine Cocktailschale (min. 20cl)

Deko.: Eine kleine Blutorangenspalte mit einer Prise Zimt pudern und an den Glasrand stecken.


bin mal gespannt was dabei rauskommt ;)

Wer hat sonst noch aus unserem Forum mitgemacht ?
Die Rezepte bitte posten ;D

Gruß com ....
 
Habs verschlafen :-\
Aber war auch mit keinem Rezept zufrieden, von dem her ist es auch in Ordnung.
 
Wer hat sonst noch aus unserem Forum mitgemacht ?
Die Rezepte bitte posten ;D

Gruß com ....

Also ich hab folgendes Rezept eingereicht

Name: Ginza

3 cl Licor 43
4 cl Sake
2 cl frischen Zitronensaft
4 g geschälten Ingwer

Mixanleitung:

Ingwer auf einer feinen Reibe reiben und alles in ein ein Mixingglas mit Eis geben. Die restlichen Zutaten zugeben und kräftig verrühren. In kleinen vorgekühlten Cocktailspitz feinstrainen. Eine knackige, rote kanro/ karikari ume dazugeben und servieren.

Frisch und lecker!
 
Ja,tolle Kombination!
Ich bin gespannt, wie weit du damit kommst.
Ich denke weit...

Welchen Sake hast du benutzt?
 
Also erstmal vielen Dank für das posivitive Feedback. Das hat mich gestern wirklich sehr gefreut.

Als Sake habe ich beim ausbalancieren "Sho Chiku Bai" Sake von Takara genutzt. Ist nicht die beste Sake aber sie war halt noch da... ;)
Eine würzige, kräftige, leicht-süßliche Sake wird da sicher sehr gut drin aufgehen.
 
Geht jemand zum Finale in München? Bin gerade am überlegen ob es sich lohnt deswegen nach München zu fahren. War jemand bei einer der vergangenen Events dabei und kann ein wenig berichten, was dort so geboten wird?
 
Ich bin mir auch noch nicht sicher ob ich gehe aber die Chancen stehen nicht schlecht. Müsste nur spätestens um 22 Uhr wieder weg :)
 
War letztes Jahr in Berlin kann man sich das Geld sparen außer man ist zufällig in München aber extra hin fahren ist nicht nötig. Natürlich vorausgesetzt der Ablauf ist gleich wie in Berlin letztes Jahr.

Wenn ich genau überleg wegen der Location würde es sich lohnen der Nectar Beach is was feines.
 
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