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Informationen über Zutaten: Vermouth Bianco

Jede Zutat zum Cocktail-Mixen ist in der Datenbank von Cocktails & Dreams eindeutig benannt und gehört einer bestimmten Klasse von Zutaten an, wie z.B. Destillate, Liköre, Sirups, Limonaden, Gewürze etc. Die hier beschriebene Zutat "Vermouth Bianco" wird zur Zeit in 28 Rezepten und 4613 virtuellen Barschränken der Community benutzt.

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Name: Vermouth Bianco
Zutaten-Klasse: Weine / Vermouth
Kurzinfo: Vermouth Bianco ist ein mit Wermutkraut - und meist anderen Kräutern - aromatisierter, halbsüßer Wein.
Geschmack: Es gibt 3 geschmackliche Hauptrichtungen, wie bei Wein: Rosso (Rouge, süß), Bianco (halbsüß) und Secco (herb, Dry, Extra Dry).
Ausführliche Beschreibung für Vermouth Bianco:
Vermouth (Wermut, Wermuth) kommt ursprünglich aus Italien, heutzutage meist aus Italien und Frankreich. Der bekannteste Cocktail dürfte wohl der Martini (gerührt, nicht geschüttelt :-) sein.

Bekannte Marken sind unter anderem: Cinzano, Noilly Prat und Martini.

 


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