Cocktails & Dreams - Coole Drinks fŁr heiŖe Sommer
 

26. Juni 2019, 21:06:04 *
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 am: 26. April 2019, 08:29:28 
Begonnen von Angrist - Letzter Beitrag von Angrist
Hi Leute,

welches ist eurer Meinung nach die beste kostenlose Cocktail app,
am besten wäre eine in der man die Rezepte auch abändern oder mit Notizen versehen kann.


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 am: 17. April 2019, 09:18:23 
Begonnen von Freedom33333 - Letzter Beitrag von Freshman
Naja, der MG Gold ist ja nicht gerade ein volumin√∂ser Rum und wer ein intensives Falernum will kauft sicher kein Velvet  Grinsend
Wird mit einem 1/4 oder weniger Rum auch funktionieren und haltbarer sein.

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 am: 16. April 2019, 13:26:26 
Begonnen von Freedom33333 - Letzter Beitrag von Manni84
Ich denke es waren 2 Teile Falernum und ein Teil Mount Gay Gold. Mit einem kr√§ftigerem Rum w√§re es wahrscheinlich noch besser geworden. Zumindest g√§rte das Teil dann nicht mehr  Grinsend

Ach soo viel? Schockiert Und da bleibt vom Geschmack noch so viel √ľbrig dass es vermixbar bleibt?

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 am: 15. April 2019, 09:17:30 
Begonnen von Freedom33333 - Letzter Beitrag von Freshman
Ich denke es waren 2 Teile Falernum und ein Teil Mount Gay Gold. Mit einem kr√§ftigerem Rum w√§re es wahrscheinlich noch besser geworden. Zumindest g√§rte das Teil dann nicht mehr  Grinsend

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 am: 12. April 2019, 17:56:29 
Begonnen von Freedom33333 - Letzter Beitrag von Sgt. Fischoni
Das Problem habe ich mit einem kräftigen Schuss Barbados Rum gelöst. Lagerfähigkeit und Geschmack haben davon sehr profitiert!

Die Idee gefällt mir! Welches Mischungsverhältnis (Falernum:Rum) hast Du genommen? 2:1 oder 1:1? Schließlich sollte man ja zumindest 20% in der Mischung haben.

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 am: 11. April 2019, 09:26:54 
Begonnen von Freedom33333 - Letzter Beitrag von Freshman
Den Velvet habe ich immer im K√ľhlschrank gelagert, aber der hat ja auch nur um die 11%.

Das Problem habe ich mit einem kräftigen Schuss Barbados Rum gelöst. Lagerfähigkeit und Geschmack haben davon sehr profitiert!

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 am: 10. April 2019, 20:44:00 
Begonnen von Freedom33333 - Letzter Beitrag von Semyon
Den Velvet habe ich immer im K√ľhlschrank gelagert, aber der hat ja auch nur um die 11%.
Derzeit habe ich das Intense Falernum und Hosie im Einsatz. Hosie ist das aromastärkste Falernum, das ich kenne - mir persönlich aber etwas zu zimtlastig. Im Royal Bermuda Yacht Club ist es mir zu heftig, aber in Rezepten, die kleinere Mengen Falernum verlangen, funktioniert es sehr gut.

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 am: 10. April 2019, 20:20:46 
Begonnen von Freedom33333 - Letzter Beitrag von Freedom33333
Ich danke euch. Ich habe mir jetzt mal das Hosie und das Amber Falernum bestellt und werde das die Tage pur und im Mai Tai testen. Bin schon gespannt. Habe damals den Testsieger nachgemixt was mir auch gut gelungen war. Das eine hat sich lange gehalten, beim zweiten Versuch hatte ich nach relativ kurzer Zeit so viele Schwebeteilchen, dass ich es trotz noch gutem Geschmacks nicht mehr verwenden wollte.

Mal schaun wielange sich das Falernum mit nur 17% h√§lt, viel ist das ja nicht. Aber vielleicht h√§lt es ja auch viel k√ľrzer Zwinkernd.

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 am: 10. April 2019, 18:08:19 
Begonnen von Freedom33333 - Letzter Beitrag von StephanoS
Servus,

good old days...forgotten Falernum...usw. aber gibts ja nicht mehr. Also: Mit welchen derzeit käuflichen Falernums habt ihr welche Erfahrungen gemacht? (Falernum Test ausm Forum ist mir bekannt, aber auf selber Mixen habe ich gerade wenig Lust).

Derzeit gibt es z.B:
- Falernum Intense Rum
- Hosie 3 Island Falernum
- The Amber Falernum
- The Bitter truth Falernum
- Falernum Velvet

Irgendwelche Empfehlungen?


Bitte nicht das wunderbare Old Judge vergessen. Etwas teurer, aber es lohnt sich. The Bitter Truth steht bei mir f√ľr Weihnachten, auf jeden Fall tolles Zeugs. Das Amber mag ich aber genau so gern. Ich gebe zu, es ist schwierig eine Reihenfolge der drei aufzustellen.
Ich habe sogar noch eine kleine Probe des Forgotten Flavors bei mir stehen. Smiley
Es wird Zeit mal wieder Falernums zu testen Grinsend

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 am: 10. April 2019, 14:58:10 
Begonnen von Freedom33333 - Letzter Beitrag von comander
Mein Favorit immer noch:  Hosie

https://www.rumundco.de/3-Island-Falernum-Charles-Hosie-07l?gclid=EAIaIQobChMI7pbmkNbF4QIVCeWaCh10kQBnEAMYAiAAEgIIEvD_BwE

und Gleich danach das Amber Falernum

Intense und Velvet find ich absolut zu s√ľ√ü  Traurig

Das Amber geht richtig gut im Royal Bermuda Yachtclub

Grinsend






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