Cocktails & Dreams - Coole Drinks fŘr hei▀e Sommer
 

19. November 2019, 23:47:25 *
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News: Cocktails & Dreams RELAUNCH 2013 - Neuigkeiten im Forum online! Erster Schritt "Tasting Notes" als Preview verf├╝gbar - Euer Feedback ist gefragt!!
 
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 am: 03. Mai 2019, 10:30:53 
Begonnen von MixMeMax - Letzter Beitrag von Microboy
Ein Sample habe ich nicht. Ich habe ihn allerdings letztes Jahr auf dem BCB probiert und fand ihn interessanter als den Hampden Overproof. Umgehauen haben mich aber beide nicht. Interessant ist ├╝brigens, dass der Rum fast ├╝berall mit 7 Jahren angegeben wird, auf dem Etikett aber 8 Jahre stehen. Auf dem BCB sprach man von einem Druckfehler - peinlich bis illegal.

 92 
 am: 02. Mai 2019, 20:36:58 
Begonnen von MixMeMax - Letzter Beitrag von Semyon
Wie der Betreff schon sagt, bin ich auf der Suche nach einem Sample vom Hampden 7yo mit 46%. Hat ihn jemand von Euch offen und mag mir 5-10 ml davon verkaufen?

 93 
 am: 30. April 2019, 20:30:19 
Begonnen von Flotschi - Letzter Beitrag von Manni84
Meiner Erfahrung nach kommt ein fruchtiger Rum-Cocktail der nicht allzuviel wumms hat bei der breiten Masse immer gut an.

Zum Thema Preis/Leistung w├╝rde ich beim wei├čen Rum den Appleton white vorschlagen.
Was w├╝rdest du beim Tequila vom Jos├ę Cuervo halten?  Alles was billiger ist, wird in meinen Augen extrem sprittig. Vielleicht hat ja noch jemand einen Tipp.

 94 
 am: 30. April 2019, 09:41:56 
Begonnen von Flotschi - Letzter Beitrag von Microboy
Ich w├╝rde es ehrlich gesagt einfacher halten und auf Mai Tai bzw. Planers Punch verzichten - denke auch ein Mai Tai d├╝rfte f├╝r die meisten etwas zu heavy sein. F├╝r den Daiquiri werfe ich mal Plantation Three Stars und die Runde. White Russian finde ich okay, w├╝rde ich aber statt mit Wodka mit einem leichten gelagerten Rum machen. Und dann vielleicht noch ein oder zwei Longdrinks wie Horse Neck, Paloma oder Dark & Stormy.

Was auch gut geht w├Ąre ein Brooklyn Lamp (Williams, Rosensirup, Zitrone, Grapefruit Bitters).

Und noch ein Tipp: Gib den Drinks neue Namen - vielleicht mit Bezug zum Brautpaar. Sonst trinken die Leute alle nur den einen Drink den sie kennen und das ist im Zweifelsfall wahrscheinlich der White Russian.

 95 
 am: 29. April 2019, 10:23:09 
Begonnen von Flotschi - Letzter Beitrag von Angrist
Hi Leute,

da ich der einzige Mensch bin, der von Cocktails auch nur halbwegs ahnung hat, bzw zumindest der einzige den eine gute Freundin kennt Zwinkernd
wurde ich gefragt ob ich bei Ihrer Hochzeit eine kleine Cocktailbar mit 4-6 verschiedenen Cocktails machen k├Ânnte.

Nun bauen sie gerade ein ├Ąlteres haus um, haben das erste Kind etc, sprich es ist nicht so dass massig Geld vorhanden w├Ąre und ich einfach die perfekten
Zutaten kaufen k├Ânnte.

Plan war
ein Gincocktail,
ein gelagerter/dunkler Rum Cocktail (wahrscheinlich Mai Tai, Planters punch oder sowas),
ein wei├čer Rum cocktail (Daiquiri, Mojito oder sowas)
ein Sahnecocktail (White russian liebt der Br├Ąutigam, plus f├╝r black russian einfach ohne Sahne)
Margherita


Gin ist ja kein Problem, da gibt es Top Standardprodukte zu g├╝nstigen Preisen.

Mein Problem ist ein bisschen die Rums und der Tequilla. Bei ca 100-130 G├Ąsten kann ich da keinen teuren Rum oder Tequilla nehmen.

Was ist eurer Meinung nach so da das Produkt mit dem besten Preis/Leistungsverh├Ąltnis?

Wenn ich hier im Forum etwas zur├╝ckbl├Ąttere, wurde ja zb mal gesagt (wei├č nat├╝rlich nicht ob das heute noch so ist) dass der "Old Pascas dark rum"
f├╝r Gro├čveranstaltungen ganz ok ist, aber der wei├če Rum von Old Pascas dagegen eine Katastrophe ist.
Bei Tequilla genauso das Problem was man nehmen soll.

 96 
 am: 29. April 2019, 09:57:01 
Begonnen von Angrist - Letzter Beitrag von Angrist
@StephanoS ich hab leider kein Apple, aber danke


@Microboy,
gute Idee, einfach alle Rezepte selber reinhacken, dann hat man auch die richtigen

muss ich heute abend mal testen die app

 97 
 am: 26. April 2019, 17:14:45 
Begonnen von Angrist - Letzter Beitrag von Microboy
Es gibt noch eine App vom PDT in der man seine Spirituosen anlegen und die Rezepte danach filtern kann.

Ich nutze Paprika ÔÇô eine Kochbuchapp ÔÇô in der man Rezepte anlegen und in Kategorien ordnen kann. Die Datenbank l├Ąsst sich gut durchsuchen und man kann Bilder und Links einbinden. Die App gibts f├╝r mobile Ger├Ąte und Desktops - beiden l├Ąsst sich unkompliziert syncen und man kann die Rezepte auch exportieren.

 98 
 am: 26. April 2019, 13:08:55 
Begonnen von Angrist - Letzter Beitrag von StephanoS
Hi Leute,

welches ist eurer Meinung nach die beste kostenlose Cocktail app,
am besten w├Ąre eine in der man die Rezepte auch ab├Ąndern oder mit Notizen versehen kann.



Ich kenne nur die Total Tiki App. Kostet zwar was, aber die ist wenigstens umfangreich und detailliert. Leider nur f├╝r Apple verf├╝gbar

 99 
 am: 26. April 2019, 08:29:28 
Begonnen von Angrist - Letzter Beitrag von Angrist
Hi Leute,

welches ist eurer Meinung nach die beste kostenlose Cocktail app,
am besten w├Ąre eine in der man die Rezepte auch ab├Ąndern oder mit Notizen versehen kann.


 100 
 am: 17. April 2019, 09:18:23 
Begonnen von Freedom33333 - Letzter Beitrag von Freshman
Naja, der MG Gold ist ja nicht gerade ein volumin├Âser Rum und wer ein intensives Falernum will kauft sicher kein Velvet  Grinsend
Wird mit einem 1/4 oder weniger Rum auch funktionieren und haltbarer sein.

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