Cocktails & Dreams - Coole Drinks fŘr hei▀e Sommer
 

24. November 2020, 22:09:33 *
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Autor Thema: Aperolcocktails  (Gelesen 11087 mal)
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SipSailor
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« Antworten #15 am: 09. Juli 2011, 17:25:55 »

Aperol Sprizz
=========
4 cl Aperol
6 cl Schaumwein
ca. 4 cl Soda
Zitronenschale

Weinglas



Aperol Sour
========
5 cl Aperol
3 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup



AGMOG (Dravo)
=====
4 cl Aperol
2 cl Grand Marnier Cordon Rouge
2 cl Grapefruitsaft frisch
2 cl Orangensaft frisch



Die mildere Variante des Negronis...

Contessa Negroni (Negroni mit Aperol statt Campari)
=============
2 cl Gin
2 cl Aperol
2 cl Carpano Antica Formula
Orangen- oder Zitronenzeste



...und deren trockenere Version:

Bologna
========
2 cl Gin
2 cl Aperol
2 cl trockener Wermut
Orangen- oder Zitronenzeste

oder so:
1,5 cl Tanqueray
4 cl Aperol
2 cl Noilly Prat



Agavoni
========
3 cl Tequila
3 cl Punt e Mes
3 cl Aperol



Comte de Sureal (Compte de Sureau mit Aperol statt Campari)
============
4 cl Gin
2 cl St. Germain
2 cl Aperol
Orange Twist
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Jede hinreichend entwickelte Technik unterscheidet sich nicht mehr von Magie. - Arthur C. Clarke
SipSailor
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« Antworten #16 am: 09. Juli 2011, 17:26:12 »

Milano of the North (Dominik Michael Falger, Widder-Bar Z├╝rich)
================
3 cl Mozart Dry
3 cl Aperol
1 cl Tio Pepe
2 Dashes Orange Bitters
Orangenzeste



Petrucio (Robert Hess)
=======
4cl London Dry Gin
2cl Aperol
0,25cl (ungef├Ąhr) Laphroaig
sch├╝tteln, Cocktailschale, Zitronenzeste

http://www.smallscreennetwork.com/video/194/petrucio/



Petruchio Cocktail
===========
1 Eiweiss
3 cl Beefeater 24
3 cl Aperol
1,5 cl Zitronensaft
dash Zuckersirup (2:1)
dash orange bitters

serve straight up in prechilled glass

http://www.smallscreennetwork.com/video/514/raising_the_bar_petruccio/



Saf-Saf oder French Safari (Barfly_MB)
======================
4 cl   Boudier Saffron Gin
2 cl   Safari-Lik├Âr
1 cl   Aperol
1 cl   Roses Lime Juice
1 cl   Limettensaft (frisch gepresst)
3 Dash  TBT-Orange Bitters

http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=5225.msg81777#msg81777



Orange County (Axim)
===========
4cl Grand Marnier Cordon Rouge
1,5cl Aperol
10cl Ginger Ale

Deko: Physalis

http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=3773.msg58024#msg58024



From Rio to Padua (Bastiz)
=============
4,5 cl Cachaca (ungelagert)
2 cl Aperol
1,5 cl Noilly Prat
1 cl Maracujasirup (Giffard)
2,5 cl frisch gepresster Zitronensaft
1 ordentlicher Dash tbt Orange Bitters

Alle Zutaten mit einigen Eisw├╝rfel sch├╝tteln und doppelt in das vorgefrostete G├Ąsteglas abseihen. Zitronenzeste ├╝ber dem Glas abspritzen und ├╝ber den Rand der Cocktailschale fahren, danach mit ins Glas geben.

http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=7535.msg147256#msg147256



Liquid Dinner (Comander)
===========
4 cl Carpano Antica Formula
2 cl Aperol
2 cl Gin (Hendricks)
3 cl Lillet (Wei├č)
1 cl Zitronensaft (Frisch)
2 cl Lime Juice (Monin Cordial Mixer)

Alles im Shaker sch├╝tteln und in eine Cocktailschale abseihen.

http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=6389.0
« Letzte Änderung: 10. Juli 2011, 14:15:15 von Tiefenrausch » Gespeichert

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SipSailor
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« Antworten #17 am: 09. Juli 2011, 17:26:30 »

Art of Future (Comander)
=========
4 cl Sour Rhubarb (De Kuyper)
2 cl Lik├Âr 43
2 cl Aperol
1 cl Mandelsirup (Riemerschmid)
1 cl Limettensaft (frisch)
8 cl Cranberrysaft (Bauer)
4 cl Maracujanektar (Bauer)

http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=4421.msg67995#msg67995



Sarabal (Comander)
=======
4 cl Saffron Gin (Boudier)
2 cl Aperol
0,5 cl Zuckersirup
5 cl Rhabarbersaft (Bauer)
5 cl Cranberrysaft (Bauer)

sch├╝tteln - Tumbler - Orangenzeste



Westside (Comander)
=======
4 cl Ginger Wine (Stone┬┤s)
2 cl Gin Beefeater 47%
3 cl Aperol
1 cl frischer Limettensaft
2 cl Lime Juice (Monin Cordial Mixer)

Alle zutaten im Mixglas auf sehr vielen Eisw├╝rfeln r├╝hren und in eine Cocktailschale abseihen.
Mit Orangenzeste abspritzen und mit ins Glas geben.



2 to 2
======
3cl Aperol
2cl Absinth
2cl Zitronensaft
0,5cl Zuckersirup
1 dash Orange Bitters (TBT)



Rojo
====
2 cl Licor 43
2 cl Aperol
Shaken, in Wei├čweinglas abseihen,
1 Thai Chilli leicht eingeschnitten hinzugeben und mit ca. 8-10 cl Champagner auff├╝llen.
1 cl Erdbeersirup floaten



L'Amour
========
2,5 cl Aperol
2,5 cl Safari Lik├Âr
2 cl Fraise de Bois (Marie Brizard)
1 cl Zitronensaft
2 cl Lime Cordial
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Cocktailmexican
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« Antworten #18 am: 09. Juli 2011, 18:26:46 »

"Aperol Sauer Spezial bitte"... ach war das super Lächelnd
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Der Sch├╝ttelbecher ist das Instrument des Virtuosen, dessen Kunst sich in der Poesie des Trankes zeigt. - Hans Kr├Ânlein -
                                  www.forgottenflavours.com                                                         www.trinklaune.de
herb66
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« Antworten #19 am: 09. Juli 2011, 20:16:13 »

eine Eigenkreation inspiriert durch manches vorg├Ąngerrezept dieses freds:

OPAL
3 cl Aperol
1 cl Orgeat
2 cl Limettensaft
1 ordentlicher dash FB Peach Bitter

ger├╝hrt

und auch gerade ausprobiert und f├╝r ganz gut befunden:

ABC
4 cl Aperol und 2 cl Limettensaft im Sektkelch verr├╝hren,
auff├╝llen mit 12 cl Birnencidre (Schaumwein)

cheers!

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oscomp
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« Antworten #20 am: 09. Juli 2011, 20:20:08 »

eine Eigenkreation inspiriert durch manches vorg├Ąngerrezept dieses freds:

OPAL

Ich f├╝rchte, Du musst Dir leider einen anderen Namen ausdenken Zwinkernd
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/showrecipe.php?drinkid=2226
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"Abstinenzler: Ein Mensch, welcher der Versuchung erliegt, sich selbst eines Vergn├╝gens zu berauben" (Ambrose Bierce)

Trinklaune
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« Antworten #21 am: 09. Juli 2011, 20:22:58 »

"Aperol Sauer Spezial bitte"... ach war das super Lächelnd

 Grinsend Lächelnd Grinsend
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Zitat:
Selbst ein Kopfschuss w├Ąre w├Ąhrend dieser Arbeit eine willkommene Abwechslung
(Daniel Craig Britischer Schauspieler)
herb66
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« Antworten #22 am: 09. Juli 2011, 22:27:46 »

eine Eigenkreation inspiriert durch manches vorg├Ąngerrezept dieses freds:

OPAL

Ich f├╝rchte, Du musst Dir leider einen anderen Namen ausdenken Zwinkernd
http://www.cocktaildreams.de/cooldrinks/showrecipe.php?drinkid=2226

oh
nach meiner "mathematik" m├╝sste der andere cocktail GOTZ hei├čen, ein gl├╝ck dass man gin nicht mit K schreibt  Grinsend
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Valdr
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Classic Cocktails!


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« Antworten #23 am: 10. Juli 2011, 08:40:53 »

eigenkreation von mir

CONFUSION
4cl aperol
4cl frisch gepresster blutorangensaft
spritzer soda
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Touri
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« Antworten #24 am: 10. Juli 2011, 11:50:27 »

Unusual Negroni
  • 3cl Gin (am besten Hendricks)
  • 3cl Aperol
  • 3cl Lillet Blanc
Zum feinschliff und deko noch ne Organenzeste.
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cgmix
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Tja, was ist wohl mein Haus-Gin? ^-^


« Antworten #25 am: 10. Juli 2011, 21:42:56 »

Dancing Queen
6cl Aperol
2cl Creme de Cassis
5cl Cranberrysaft
Bitter Lemon
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Cocktail Wars 1 - Eine sprittige Bedrohung
Cocktail Wars 2 - Angriff der Mixologen
Cocktail Wars 3 - Die Rache von Bacardi
Cocktail Wars 4 - Eine fl├╝ssige K├╝che
Cocktail Wars 5 - Gorbatschow schl├Ągt zur├╝ck
Cocktail Wars 6 - Die R├╝ckkehr der Frische
>:-D
Arikael
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Heavy Metal Pirate


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« Antworten #26 am: 11. Juli 2011, 09:23:52 »

Genesis - von mir
3cl Aperol
0.8cl Genever (Bols)
4cl Orangensaft
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a cocktail-blog from switzerland

Wollt ihr das totale Sieb?
cgmix
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Tja, was ist wohl mein Haus-Gin? ^-^


« Antworten #27 am: 18. Juli 2011, 22:01:35 »

Italian Summer Punch
4cl Aperol
4cl Wodka
2cl Creme de Cassis
5cl Orangensaft
Prosecco

Italian Fashioned
2BL Vanillezucker (selbstgemacht)
3dsh. Bitters
6cl Aperol
4cl Maracujasaft
Orangenzeste
Zitronenzeste

Aperol Sling
4cl Aperol
2cl Cherry Heering
2cl Creme de Cassis
4cl Cranberrysaft
2cl Limettensaft
Soda
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Cocktail Wars 5 - Gorbatschow schl├Ągt zur├╝ck
Cocktail Wars 6 - Die R├╝ckkehr der Frische
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