Cocktails & Dreams - Coole Drinks fŘr hei▀e Sommer
 

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Autor Thema: 43 Licor  (Gelesen 5702 mal)
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HerrRocker
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« am: 24. Juni 2003, 12:27:22 »

Hallo,

hab durch Zufall diese Rezeptsammlung f├╝r Cocktails mit 43er gefunden. Vielleicht interessierts jemanden. Kann man sich ja mal runterladen.

http://http://www.licor.de/neuigkeiten/43Favoriten.pdf

Gru├č
Rocker
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HerrRocker
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« Antworten #1 am: 24. Juni 2003, 12:29:18 »

Das mit dem Hyperlink muss ich noch ├╝ben.

http://www.licor.de/neuigkeiten/43Favoriten.pdf
« Letzte Änderung: 24. Juni 2003, 12:30:13 von HerrRocker » Gespeichert
hobbymixer
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El Manito mmmhh


« Antworten #2 am: 24. Juni 2003, 13:19:12 »

Super vielen Dank.

Als absoluter Licor 43 Fan werd ich mir das gleich mal reinziehen. Licor 43 kann ich auch nur w├Ąrmstens jedem empfehlen. Meiner Meinung nach einer der besten Lik├Âre ├╝berhaupt und sehr leckere Rezepte, allen voran der Spain (auf der C&D Hauptpage zu finden). Oder der Prince im Rezepteforum.

Dankesch├Ân!
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HerrRocker
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« Antworten #3 am: 24. Juni 2003, 13:52:08 »

Gern geschehen. Ich mag den 43er auch sehr gern. Einfach nur mit Milch aufgef├╝llt z.B. Ist zwar simpel aber ziemlich lecker.

Gru├č Rocker
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redbaron
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« Antworten #4 am: 06. Juli 2003, 18:13:04 »

steht schon auif meiner Liste....


Likeur... 43

Hobby... Rezepte,...


red
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hobbymixer
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El Manito mmmhh


« Antworten #5 am: 07. Juli 2003, 01:56:19 »

Ja mach das unbedingt, Rezepte siehe oben oder

Spain:
=====

2 cl Wodka
3 cl Licor 43
10 cl Maracujasaft
2 cl Sahne
1 cl Grenadine
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qbert
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Put de Lime in da Coconut


« Antworten #6 am: 07. Juli 2003, 12:49:03 »

@hobbymixer
ist es normal dass der spain etwas sauer ist oder habe ich einfach nur schlechten maracujasaft genommen?
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fmx192
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« Antworten #7 am: 07. Juli 2003, 13:00:48 »

Wenn der sauer ist dann ist was schiefgelaufen... der schmeckt cremig-lecker mit einem zarten Vanillearoma.....echt klasse.
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qbert
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Put de Lime in da Coconut


« Antworten #8 am: 07. Juli 2003, 13:52:09 »

ich vermute, das lag am maracujasaft. der war schon extrem sauer, obwohl er noch nicht ge├Âffnet, k├╝hl gelagert(zumindest bei mir) und noch lange haltbar war
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hobbymixer
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El Manito mmmhh


« Antworten #9 am: 07. Juli 2003, 20:03:18 »

Da mu├č was ganz schief gelaufen sein. Der ist normal wirklich s├╝├č und kein bi├čchen sauer.

Hoffentlich war die Sahne noch in Ordnung  Zwinkernd

Okay Maracujanektar ist schon etwas sauer aber zusammen mit dem Sirup, hoffe Du hast ihn nicht vergessen. Farbe sollte starkes Pink sein.

Je nach Geschmack kannst Du beim Grenadinesirup auch auf 1,5 cl (maximal 2 cl) gehen.

Welche Marke war denn der Maracujanektar ?
Oder war es tats├Ąchlich Maracujasaft, ggf unges├╝├čter ?

Und Maracujasaft h├Ąlt eigentlich ziemlich lange, unge├Âffnet ca. 2 Jahre, ge├Âffnet ca. 2 Wochen (im K├╝hlschrank !).
« Letzte Änderung: 07. Juli 2003, 20:05:12 von hobbymixer » Gespeichert

Mitglied der VCRFS (Vereinigte Cachaca Rum Front von S├╝damerika) - Abteilung Rum.
qbert
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Put de Lime in da Coconut


« Antworten #10 am: 07. Juli 2003, 20:50:42 »

es war maracujanektar von euroshopper. klar hab ich den grenadine dazugegeben, werde mir einfach mal besseren maracujanektar kaufen. was ist da empfehlenswert?
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hobbymixer
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El Manito mmmhh


« Antworten #11 am: 07. Juli 2003, 22:09:51 »

Ich hab den von Wolfra und bin sehr zufrieden damit. Hab deshalb auch noch keinen anderen ausprobiert.

Werde mir den Spain demn├Ąchst wieder selber mixen und nochmal genau auf den Geschmack achten, aber sauer kann ich mir beim besten Willen nicht vorstellen. Der Saft sollte ges├╝├čt sein, so nebenbei bemerkt, also wenn unges├╝├čt draufsteht lieber Abstand nehmen, zumindest bei Maracuja und Mangosaft, weil die roh recht sauer sind.
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fmx192
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« Antworten #12 am: 08. Juli 2003, 06:56:20 »

Ich verwende den Wesergold Maracujanektar. Man sollte ihn nur in eine verschlie├čbare Flasche umf├╝llen, weil die Fruchtteile sehr schnell absetzen. Vor jedem Ausgie├čen ist also unbedingt zu sch├╝tteln. Man sieht den Effekt sch├Ân in einer Wei├čglasflasche. Ansonsten ist er mit 69 Ct /l recht g├╝nstig.
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HerrRocker
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« Antworten #13 am: 08. Juli 2003, 07:24:07 »

In welchen Superm├Ąrkten bekommt man Wesergold Sachen ?
Sind mir bis jetzt noch nicht aufgefallen.

Gru├č
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fmx192
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« Antworten #14 am: 08. Juli 2003, 08:12:23 »

Hm, sind vielleicht nicht so h├Ąufig anzutreffen wie Granini, aber sollte kein ernsthaftes Problem sein. Bei uns gibts ne Kette namens kaffeschlecht ├Ą├Ą├Ą├Ą tegut, die haben dat Zeugs. Wei├č allerdings nicht, obs anderswo auch tegut gibt. Hie├č fr├╝her mal Hawege.
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