Suche Tipps und Rezepte für Geburtstag

Bellezza

Neues Mitglied
Hey Ihr !

Da ich am 31.3.05 18 werde und auch ein paar Cocktails anbieten wollte, wollte cih euch fragen was ich alles dazu brauche??

Brauch ich unbeding n Shaker oder geht es evtl auch irgendwie anders?
Wenn Ja, woher krieg ich sowas denn??

Was bräuchte ich denn noch alles an Zubehör?

Muss ganz ehrlich sagen, dass ich mich so ziemlich gar nicht mit Cocktails machen auskenne! Hab noch nie einen gemacht,nur 1 mal zugeguckt ...

Würd gern n B52, n Sex on the beach und n Pina Colada machen! Das sind ´nämlich die einzigsten Cocktails die ich, vom Geschmack her, kenne!

Aber nur 3 Cocktails is mir n bisschen zu wenig!

und jetzt weiß ich nich was ich noch machen könnte!

Außerdem, weiß ich ja auch gar nich wo ich die zutaten dafür kriege, im Supermarkt gibts ja meistens nur herkömmliches Zeug ...

Ach Jaa, es kommen etwa 10 Leute, 2 davon trinken kein Alkohol!
Jetzt weiß ich nich was ich für die beiden machen soll, nur Cola find ich auch doof!

Hoffe ihr könnt mir helfen *verzweifelt bin*

Dankee schonmal
 
... naja Shaker oder Mixer brauchste schon :)
kommt darauf an wie professionell du das ganze machen willst...? 8)

...ich hab mein von Tschibo oder so... is aber nich unbedingt zu empfehlen, in Karstadt oder Makromarkt gibts manchmal auch welche aber mit online Bestellen kommt man bestimmt billiger und für Zutaten der Cocktails ins Kaufland oder in nen Spirituosen - shop


(PS: du kannst doch vom Pina Colada auch ne Alkoholfreie Variante machen) ;)



 
Aber wenn ich n Shaker online bestelle, dauert das doch viel zu lange, hinterher kommt dat Ding nich pünktlich an ...

Wie mach ich denn n Pina Colada ohne Alkohol??
Kann ich da einfach was weglassen, oder wie?
 
Also ,.. ich würde unter anderem Cuba Libre machen ,.. dafür brauchst du schonmal keinen Shaker und du hast schonmal weißen Rum zuhause mit dem du noch viele andere Sachen machen kannst !!

"4 cl Rum weiß (Havana Club Rum, 3 Jahre)
Cola (Tropicola)

Eiswürfel bis zum Rand in das Glas geben und mit Rum und Cola auffüllen. Ein wirklicher Fast Food Drink, nicht nur was den Bekanntheitsgrad angeht, sondern auch das Mixen: Weder geschüttelt noch gerührt... Einfach alles zusammen und fertig!"


;D

,.. ich nehme immer ne 1/4 Limette pro Glas und zerstössel sie ein bißchen :)

Habe nochwas gefunden wozu du keinen Shaker brauchst und welcher sehr lecker schmeckt!! Aber auf die dauer kommst um nen Shaker nicht drumrum

"Tequila Sunrise
4 cl Tequila Silver
2 cl Grenadine
Orangensaft




Ein Klassiker unter den tropischen Drinks und mit Tequila gemixt, einer der beliebtesten Spirituosen unserer Zeit... :) Einige große Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben, den Tequila dazu und mit Orangensaft auffüllen. Zum Schluß Grenadine dazugeben und mit einem schwarzen Trinkhalm gerade so wenig umrühren, daß man den Sonnenaufgang im Glas noch sieht."




 
hab noch was vergessen... ::) ein Zentiliter Maß wäre auch angebracht oder ein Schnapsglas mit so einer Eichung, denn alle Cocktail-Zutaten werden in der Regel mit diesem Maß abgemessen...

außerdem: solange dauert das garnich mit dem online Bestellen, meist 3-5 Werktage!
 
@ Kokospalme Zentiliter Maß ... Wo krieg ich sowat denn her???

@ dermischaaee Super Danke, das hört sich einfach an, das müsste sogar ich hinkriegen *gg*

 
Kannst auch mal oben auf Rezepte gehen -> Alle Kategorien -> und dann auf den Burger (Fast Food)
Findest bestimmt ein paar einfache Sachen die den Leuten schmecken!!
 
kriegst du auch online (is meistens in einem Barset mit drin)

oder du nimmst dir ein Schnapsglas und machst Striche:
1cl = 10ml
 
Jut Danke, dann bestell ich am besten n ganzes Set oder!?
Die Gläser krieg ich auch online oder??
Was brauch ich eigentlich für Gläser???

Hab mir jetzt mal n paar rezepte rausgesucht, kenn die zwar alle nich, aber es hört sich gut an ...

Würd dann den
B52,
sex on the Beach,
Pina Colada,
Tequila Sunrise,
Cuba Libre,
Tokyo Sunset,
Before Eight

und noch n paar nicht alkoholische machen!
Wär das so ok, oder zu viel/zuwenig, oder lieber ganz andere Cocktails???
 
An alkoholfreien....
wei wäre es mit Erdbeer Tropic, sehr lecker, und Virgin Colada?
 
Hi ;D
Ich finde du solltest cocktails in verschiedenen typen haben. Wie z.B.: süßlich, fruchtig, bitter, stark am alkohol... usw.
was jedem schmecken würde, ist denke ich mal, ist mein waikiki. 3cl Batida decoco, 3cl Malibu, 2cl cocossirup, und jeweils in gleiche teile den shaker mit annanas-, orange- und maracujysaft aufteilen. ungefähr 8-10 secunden shaken (dann wirds auch cremig).
 
Virgin Colada sieht auch gut aus, nehm ich den auch! Von dem anderen is ja kein Bild da ...

Der Waikiki hört sich auch super an!
Werd die beiden vorher versuchen

Dankeeee !!!
 
also um das ganze für den Anfang billig zu halten würd ich dir den Shaker von Fackelmann empfehlen, der kostet glaub ich sogar unter 10€ und den bekommst du auch ohne bestellen. Dann würd ich dir als Gläßer die Caipibecher vom Ikea empfehlen, die kosten 50ct das stück. Als messglas würd ich einfach ein Schnappsglas nehmen (am besten so eines mit roten ringen). Was du dann noch brauchst währ 1. Eis (zb die Eiswüfelbeutel von Pappstar nehmen)und zweitens Cocktailzutaten und Rezepte.
Also Rum weiß (zb Havana Club 3 jahre) wirst du auf jeden fall brauche. Damit hast du schon den ALk für Pina Collada und Cuba Libre. Dann am besten noch ne braunen Rum dazu (besonders billig und trotzdem gut Old Pascas braun) und schon geht auch ein Planters Punch und ein Hurricane. Brauchst nur noch den Sirup und die Säfte, und die Cream of Coconut für die Pina Collada.
 
ja, aber mit dem shaker möche ich nicht arbeiten müssen! Wenn schon dreiteiliger dann wenigstens einer der ordentlich auf und zu geht. (zb fackelmann)
 
Woher krieg ich denn n Shaker von Fackelmann???
Hab jetzt ein im Real gesehen, kostet auch nur 6,99€!
werd mir den evtl. kaufen. Woran seh ich denn ob der halbwegs ok ist??
Das is aber dann auch nur n Shaker, ohne Zubehör!
Brauch ich das alles was auf dem Foto ist unbedingt??
Wenn Ja, wo krieg ich das her, außer aus Ebay ... ?

Wat is denn n Eiswürfelbeutel???
Rezepte müsste ich jetzt eigentlich genug haben (s.o) oder!??
Wegen den Zutaten muss ich mal in verschiedene Supermärkte gucken, ob die sowas haben!

Ach Jaaa, hab da noch ne Frage: Kauf ja auch was Wodka und da ich ja für n paar Cocktails auch Wodka brauche wollte ich fragen welcher da am Besten wäre!

Wollte eigentlich wie immer den Wodka Gorbatschow nehmen, wenn der auch für Cocktails ok wäre!???
 
Die Zubehörsachen kannst du eigentlich alle bei Real kaufen ... habe da schon so ziemlich alles gesehen von Fackelmann! Auch Eiswürfelbeutel zum Einfrieren wirst du da von mehreren Marken bekommen ,.. einfach mal nachfragen!

Thema Wodka bitte hier lesen:
http://www.cocktailforum.de/yabb/index.php?board=3;action=display;threadid=1236

Also ich nehme immer den Absolut in Blau, Gorbatschow scheint nicht so das Ultimo zu sein :)
habe allerdings auch noch nicht soviele Wodkas in Cocktails getestet.

 
Oki, Dankööö !!!

Dann werd ich 2 Flaschen Wodka kaufen, den Gorbatschow und nen anderen für die Cocktails!

Das müsste doch reichen wenn ich von jeder Sorte nur eine Flasche kaufe oder???

Hab mal ne Liste gemacht ...

2x Wodka (1x Gorbatschow, 1x n andern)
2x Cream of Coconut
1x Grenadine
1x Bols - Curacao Blue
1x Tia Maria - Kaffe Vanille Likör
1x Baileys Irish Creamm
1x Captain Morgan - Jamaika Rum
1x Pécher Mignon - Pfirsich Likör
1x Havanna Club Rum
1x Tequila Silver (Weiß einer was das ist??)
1x Marie Brizard - Wassermelonen Likör
1x Tonic Water ( Dat kenn ich auch nich ... )
1x Pfefferminz Likör, grün
2x Amaretto
1x Kahlhúa - Mexikanischer Keffee Likör
1x Tropicola ( Was ist denn daran anders als an normale Cola? Geht auch Coca Cola?? )
4x Ananassaft
4x Sahne
1x Kokossirup
1x Babanensirup
1x Vanillesirup
1x Orangensaft
Ocean Spray - Cranberrysaft ( Woher krieg ich diese Marke?? )


Werde an Cocktails machen :

B52
Pina Colada
Dark Cloud
Cinderella
Sanfter Engel
Tequila Sunrise
Tokyo Sunset
Before Eight
Cuba Libre
Sex on the beach
Vanilla Sky

und an alkoholfreien

Virgin Colada
Bananamilk und
Baileynana
machen!

Reicht doch oder ???
 
tequila silver ist weißer Tequila. zb Sauza Honnitos (obwohl der leicht golden ist). Nimm besser keinen Sierra, der ist nix. An sonnsten geht noch der Sauza Blanco

Beim Vodka kann ich vom Gorbatschow nur abraten! Der normale Gorbatschow ist total mit einem Fuselalkohol verseucht und deswegen überhaupt nicht empfehlenswert. Absolut und ne menge Andere sind da viel besser. (wenns unbedingt billig sein muss: Puschkin)

Tonic Water ist sehr bitteres Mineralwasserähnliches zeug, gibt es von Schweppes

Zu den Cocktails:
Du hast da sehr viele eher unbekannte Cocktails dabei, ich würde dir noch ein zwei bekannte dazu empfehlen damit die leute ein bisserl mehr wiedererkennen. (Planters Punch, Hurricane irgend sowas, muss aber nicht unbedingt sein )
Nur bei den Antialkoholsichen fehlt was. Also Baileynana ist bestimmt nich Alkoholfrei!!!! Und die Alkoholfreine hier sind alle sehr cremig und süß, wenn das einer nicht mag hat er pech gehabt. Ich würd noch ein paar tropische und frische mit dazu nehemen.

Von dem Zubehör für die Party brauchst du eigentlich gar nix! wenn du einen dreiteiligen Shaker hast brauchst du kein barsieb, das man oft eh nur für Cocktailschalen nimmt. Und Eiszange ist auch rausgeschmissenes geld, entweder schaufel oder gewaschene hände. so einen Messbecher brauchst du auch nicht unbedingt, da reicht auch ein Schnappsglas das nochdazu durchsichtig ist wodurch das abmessen doppelt so schnell geht. Barlöffel braucht man auch nicht unbedingt von anfang an.
 
Also ich find grade den Gorbatschow voll geil!! Trink ihn öfters mit Cola ...

Gut Dankeee!!

Dann werd ich mir den Shaker ausm Real und die Gläser ausm Ikea kaufen! Müsste ja dann reichen!?

Reicht doch wenn ich für jeden ein Glas kaufe oder? Muss doch nur die Longdrinkgläser haben oder?

Danke, habt mir sehr geholfen!!! *Knuddel*
 
Cola kannst auch normale nehmen ,.. mache ich auch immer!
Empfehle noch den Tia Maria wegzulassen, hast ja schon Kahlua!
Weiterhin finde ich das zwei Flaschen Amaretto auf jeden Fall zuviel sind, eine reicht ,.. OSaft nur 1 mal ??? ist auf jeden Fall zuwenig meines erachtens ,.. ! Cranberry nehme ich von Rose's ,.. bekomme ich mittlerweile auch bei real ,.. davon darfst aber dann nur ca 1/3-1/2 der angegebenen menge nehmen weil es konzentrat ist ! Ach ja ,.. wenn du den Kokos Bar sirup von Riemerschmidt hast brauchst auch nicht unbedingt die cream of cokonut!
verbessert mich wenn ich irgendwo falsch liege!! Bin ja auch noch recht neu hier! :-\
 
Ähnliche Beiträge im Cocktail-Forum
Thread starter Titel Forum Antworten Datum
schnarz suche tipps für erste caipirinha gehversuche =) Cocktailbar 20
M Suche neue Mixspirituosen Cocktailbar 12
V [Suche] Geschäft in Wien für Shaker, Gläser und ein Sieb Cocktailbar 4
R Ich suche Bananenlikör - HILFE Cocktailbar 20
drinkformile suche bestimmtes mixing glass Cocktailbar 7
Gazpacho suche milden guten bourbon oder canadian Cocktailbar 51
LastDiary Suche Mixglas für Boston Shaker Cocktailbar 11
Kiosk Cocktail suche Cocktailbar 3
Whipofjustic Suche für 2010 30 Jährigen Rum Cocktailbar 31
SilentControl Rezept suche rezept für motox Cocktailbar 3
Bewegungsdepp Suche alten Beitrag, nicht mit Suchfunktion gefunden Cocktailbar 1
Gazpacho suche polnischen pfirsisch sirup Cocktailbar 5
Campi30 suche strohalme mit sonnenbrille Cocktailbar 34
M Suche Rezepte Cocktailbar 5
D Suche Cocktails mit Asbach Uralt Cocktailbar 5
sir Suche ... Cocktailbar 12
Blackfire Suche Rat für eigene Cocktailbar Cocktailbar 4
F Rezept Suche das Rezept für Bombay Crushed Cocktailbar 4
Hanni SUCHE aktuelle Cocktailtrends für professionelle Barkarte für Neueröffnung Cocktailbar 40
D Suche schönen Edelstahl Barstößel Cocktailbar 16
M Suche Barhocker Cocktailbar 7
A Suche Dessertcocktail Cocktailbar 35
B Suche Bauanleitung für eine mobile Cocktailbar Cocktailbar 1
bluewhiteMD ich suche ein cocktail für einen wettbewerb Cocktailbar 36
A Suche leere Glasflaschen 10cl Cocktailbar 4
hackerhoney fruchtliköre - suche billigere alternative! Cocktailbar 19
D Suche Melonenlikör-Vergleich: De Kuyper Melon vs Midori Cocktailbar 10
Beami Wandere aus, suche Cocktail-Vorschläge für meine Bar Cocktailbar 24
J Suche Miller Bier Cocktailbar 42
Desecrator Suche Shaker mit Skalierung innen Cocktailbar 16
D Suche gute "Cocktails" mit Bier und Jägermeister Cocktailbar 18
D Suche Snacks und Fingerfood, passend zu Cocktails Cocktailbar 39
Fighter HILFE! Suche Extreme Bartending Vol.1 Cocktailbar 4
xeo Suche : Mixingglas für Boston Shaker Cocktailbar 16
H suche was augefallenes zum nicht mixen Cocktailbar 37
readY Suche Cocktails, die nicht nach Alkohol schmecken Cocktailbar 33
H Suche Name eines Drinks (Wodka u. Mineralwasser) Cocktailbar 9
P Suche!!! Cocktailbar 8
cocktailfan1 Suche Hilfe wg. Gläser Cocktailbar 5
X Suche Begrüßungscocktail Cocktailbar 5
frank777 Suche Longdrinkgläser aus Plastik Cocktailbar 2
firebird Suche Rezepte für Party Cocktailbar 1
F Suche günstigen Alkohol (Geschmack egal;)) Cocktailbar 37
W Suche ein Rezept!! Cocktailbar 7
X Suche Rezept (Schneewittchen) Cocktailbar 6
C Rezept Suche Rezept für mardi gras Cocktailbar 2
C Suche Mixgläser für WMF Boston Shaker Cocktailbar 14
Simihook Suche Cocktails für eine Veranstaltung Cocktailbar 8
F Cocktail-Suche Cocktailbar 5
Q Suche rote Power Cocktailbar 6
P Suche sommerlichen, fruchtigen Cocktail Cocktailbar 10
Bond2k Suche Sauza Hornitos Cocktailbar 15
T Rezept Suche leckeres Rezept für eine Frozen-Maschine Cocktailbar 3
P Suche Kindercocktail (evlt. mit Schichten) Cocktailbar 13
nipbla Suche Cockail Cocktailbar 8
P Suche grünen Cocktail Cocktailbar 6
N Suche Leute für eine Cocktailschulung Cocktailbar 0
Stefan_86 Rezept Suche Cocktailbar 18
H Suche Cocktails mit Myer´s Rum Cocktailbar 13
D Suche Cocktailrezepte ohne Alkohol Cocktailbar 17
Michael123 Suche einen leichten Shooter Cocktailbar 2
D Suche Seiten wo ich Zutaten.... Cocktailbar 5
Bond2k Suche Virtuellen Barschrank Cocktailbar 2
A Suche: Nosing Gläser Cocktailbar 56
Bond2k Suche Läden in der Nähe von Weil a.R. und Lörrach Cocktailbar 9
Tr?ubchen Suche Keramik Becher Cocktailbar 1
H Suche Mischungsverhältnis für "Cool Running&q Cocktailbar 14
Kater Chambord - Die Suche ist vorbei Cocktailbar 7
arlena_bln Suche Fotos von Cocktails im eps. Format Cocktailbar 2
L Hilfe bei Zutaten suche Cocktailbar 29
B suche edle polnische wodkamarke Cocktailbar 12
A Suche Kappe für Ausgießer Cocktailbar 6
superschlosser suche cream of coconut Cocktailbar 13
F Suche ABSOLUT Vodka - Portionierer Cocktailbar 6
F Suche "Schladerer" Cocktailbar 2
N Tipps für Limoncello Cocktailbar 2
S Tipps zur Haltbarkeitsverlängerung von Gin Cocktailbar 5
N Tipps für Gin Cocktailbar 43
F Selber Cocktails entwerfen - wie eigentlich? Tipps/Anleitungen? Cocktailbar 18
M Cocktail-Workshop - Tipps & Tricks Cocktailbar 6
T Tipps und Rezepte für eine Poolparty Cocktailbar 29
BuMsBoY Tipps zum Mixxen :) Cocktailbar 21
A Brauche Tipps für Australien Party Cocktailbar 26
Robert_87 Könnte ein paar Tipps gebrauchen: Eigene mobile Cocktailbar Cocktailbar 2
mardel Tipps für gute alkoholfreie Silvestercocktails? Cocktailbar 5
Mek Hi bin neu hir und brauche mal Tipps für die Zutaten Cocktailbar 10
O Kann mir wer Tipps geben? Cocktailbar 18
D Barstock (Tipps und Vorschläge benötigt) Cocktailbar 9
T Tipps für meine Party gesucht (Karibik Style) Cocktailbar 4
Bewegungsdepp Tipps für Saftkartons Cocktailbar 13
B Bar Rezepte Cocktailbar 6
Angrist Verringerung des Alkoholgehalts bei Likören, verändern sich auch die Rezepte Cocktailbar 11
F Cocktail-Rezepte wie systematisieren? Cocktailbar 4
A Cocktail Rezepte - Eselsbrücken / Merksätze Cocktailbar 3
KingPink Beachbum Berry - Fragen/Rezepte/Kritiken zu Remixed, Sippin' Safari und co Cocktailbar 11
talex Relaunch der C&D Rezepte-Datenbank - Aufbau eines Moderatoren-Teams Cocktailbar 68
anatas Rezepte fürs Reagenzglas Cocktailbar 2
C Rezepte - Mengen - Gläser Cocktailbar 81
firebird Rezepte die Nicht vergessen werden sollten Cocktailbar 4
D erdbeerige Rezepte gesucht Cocktailbar 15

Ähnliche Beiträge im Cocktail-Forum

Zurück
Oben