Eben mal den Brunswick Sour gemacht:
6cl Blue Bay
3cl Limettensaft
2cl Zuckersirup
2cl spanischer kräftiger Rotwein

Beim nächsten Mal werde ich den Rotwein wohl über einen Löffel floaten. Direkt aus dem Jigger ins Glas gegeben vermischt sich das Ganze zu sehr.
Geschmack: Wow! Spannende Daiquiri Variante!!!

Hock Martini

2cl Gin (z.B. Beefeater)

1 Dash Splash Apricot Brandy (z.B. The Bitter Truth)

Ca 6 cl Riesling (z.B. vom Weingut Hupfeld)

Glas: Cocktailschale

Garnitur: getrocknete Aprikose

Zubereitung: Gin, Apricot Brandy und Riesling auf Eis im Rührglas verrühren und in die vorgekühlte Cocktailschale abseihen.


Quelle: Mixology.eu