Cocktails & Dreams - Coole Drinks fŘr hei▀e Sommer
 

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Autor Thema: American Bar / Schumann's Barbuch  (Gelesen 2736 mal)
0 Mitglieder und 1 Gast betrachten dieses Thema.
axim
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« am: 12. Oktober 2005, 07:08:21 »

Hallo!

Bisher kannte ich aus der Buchhandlung nur American Bar, jetzt habe ich aber auch Schumanns's Barbuch gesehen
Links:
http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/3899100069/
http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/389910000X/

Was ist hier der Unteschied? Falls ich in ferner Zukunft eins kaufe, welches w├╝rdet ihr mir empfehlen? Desweiteren habe ich auch noch ein Schumann Tropical Barbuch gefunden, das m├Âchte ich aber hier mal au├čen vor lassen!

W├Ąr nett wenn ihr mich ├╝ber die beiden B├╝cher kurz informieren k├Ânntet!
Danke
gru├č
axim
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Partyboy
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« Antworten #1 am: 12. Oktober 2005, 09:52:19 »

ich mag schuman nicht ; das buch ist aber der absolute hammer ; das beste cocktailbuch das ich kenne

http://www.amazon.de/exec/obidos/ASIN/3517066753/qid=1129106953/sr=2-1/ref=sr_2_11_1/028-0143377-2162964
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planters
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was w├Ąre die welt ohne gimlet


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« Antworten #2 am: 12. Oktober 2005, 15:20:28 »

also der unterschied vom american bar buch zum normalen barbuch ist der, dass das american buch eher ein nachschlage werk fuer barkeeper ist.du hast 500 rezepturen drinnen und etwas ueber warenkunde.
im normalen barbuch wird dir alles erklaert.
du hast eine warenkunde dabei, aber be weitem nicht die rezepturauswahl wie im a-b-b.da wird die eher das knowhow vermittelt.

also wenn du rein auf rezepte aus bist dann kauf dir das a-b-b.

wenn du dir eher ein knowhow ueber das arbeiten aneignen willst, dann eher das barbuch.

sind beide recht nett, aber ein barkeeper ist man dann trotzdem noch lange nicht.

lg
« Letzte Änderung: 12. Oktober 2005, 15:21:02 von planters » Gespeichert

mixen kann ein jeder, aber wissen was man mixt, ist die kunst
BringitoN
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« Antworten #3 am: 12. Oktober 2005, 18:50:25 »

Im Tropical sind viele Geschichten und dazu dann auch Rezepte.
Ich habe American Bar und das Tropical Barbuch.
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planters
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« Antworten #4 am: 13. Oktober 2005, 11:10:22 »

leider ist das tropical nur mit tropischen rezepturen gef├╝llt.
was hei├čt leider.ist halt so Grinsend
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mixen kann ein jeder, aber wissen was man mixt, ist die kunst
fmx192
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« Antworten #5 am: 13. Oktober 2005, 11:34:13 »

Vielleicht hei├čt es ja deswegen tropical
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crackone
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« Antworten #6 am: 13. Oktober 2005, 11:43:08 »

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« Antworten #7 am: 13. Oktober 2005, 11:52:45 »

 Grinsend Grinsend Grinsend
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mixen kann ein jeder, aber wissen was man mixt, ist die kunst
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