Cocktails & Dreams - Coole Drinks fŘr hei▀e Sommer
 

08. April 2020, 22:24:52 *
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Autor Thema: Eure schlimmsten Fehlgriffe...  (Gelesen 87421 mal)
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crackone
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« Antworten #120 am: 22. Februar 2006, 18:43:22 »

Das klingt f├╝r mich nicht nur nach Sahne-Caipi, sondern nach unserem SotB-Traum:

4 cl Tequila
6 cl Amaretto
3 cl Mandarinensirup
Mit Sahne auff├╝llen -.-


 Zwinkernd  Zwinkernd  Zwinkernd

Oje, Mai Tai mit Karamelsirup...*schauderschauder*
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« Antworten #121 am: 22. Februar 2006, 18:46:17 »

Zitat
4 cl Tequila
6 cl Amaretto
3 cl Mandarinensirup
Mit Sahne auff├╝llen -.-

muuuuahahahaha  Grinsend Grinsend Grinsend
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Berti501
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« Antworten #122 am: 22. Februar 2006, 19:14:07 »


Oje, Mai Tai mit Karamelsirup...*schauderschauder*
Du hattest doch vor einigen Wochen so vom Monin Karamelsirup geschw├Ąrmt. In dieser Variante schmeckt es wirklich unheimlich lecker. Probiere es mal aus. Am besten auch noch mit frischem Limettensaft bzw. einer Limette darin. Allerdings nehme ich 6 cl Rum anstatt 2cl.
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« Antworten #123 am: 22. Februar 2006, 19:16:47 »

f├╝r mich ist das hier wieder mal nicht die Frage ob es schmeckt (ich bin sicher, das tut es), sondern ob es dann noch ein Mai Tai ist oder nicht, und so ist er f├╝r mich eben keiner mehr Zwinkernd
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Berti501
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« Antworten #124 am: 22. Februar 2006, 19:21:47 »

f├╝r mich ist das hier wieder mal nicht die Frage ob es schmeckt (ich bin sicher, das tut es), sondern ob es dann noch ein Mai Tai ist oder nicht, und so ist er f├╝r mich eben keiner mehr Zwinkernd
Ich habe es in einem Buch gelesen, aber ich wei├č leider nicht mehr in welchem. Stand mal wieder als das "Originalrezept" drin. Nummer 385 oder so... Ich fand es h├Ârt sich interessant an und bin nicht entt├Ąuscht worden, im Gegensatz zu manch anderen "Originalen". Zwinkernd
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SipSailor
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« Antworten #125 am: 23. Februar 2006, 12:48:45 »

wie Gro├č ist eigentlich der Unterschied vom Grand Marnier ind Rot bzw. in Gelb den es beim Aldi gibt.
also der Unterschied der beiden besteht darin, dass der GMCR mit Cognac und der GMCJ mit Brandy angesetzt ist!

Das habe ich doch schonmal gelesen... es ist aber definitiv falsch! Der GMCJ wird nicht mit Brandy, sondern mit Neutralsprit hergestellt. Daher enth├Ąlt er keine Cognac-/Brandy-/Weinbrand-Note zus├Ątzlich zum Bitterorangenaroma. Genau diese macht aber den Cordon Rouge aus. Es sind also zwei v├Âllig unterschiedliche Produkte, ├╝berhaupt nicht zu vergleichen! Den GMCJ kann man daf├╝r mit Cointreau und anderen Triple Secs vergleichen. Er ist merklich runder und edler als die ├╝blichen Triple Secs, kommt aber nicht ganz an die Fruchtigkeit des Cointreau heran.

Ich w├╝rde mal behaupten das der Cognac, der Mercedes unter den Brandweinen ist.

Wohl eher der Peugeot! Zwinkernd

Ich finde die O'Connor-Cream von Penny sehr ordentlich!

Ich ebenfalls! Obwohl ich einen geringen Unterschied im Geschmack feststellen kann (nur pur), kann ich nicht sagen, welcher besser ist. Der Bailey's schmeckt ein klein wenig mehr nach Karamell und ein klein wenig weniger nach Whiskey. Man k├Ânnte ihn vielleicht als etwas langweiliger bezeichnen. Aber das sind wirklich nur geringe Nuancen. Daher sehe ich keinen Grund, ein vielfaches an Geld f├╝r das Original auszugeben, wenn ich O'Connor-Cream haben kann.
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Jede hinreichend entwickelte Technik unterscheidet sich nicht mehr von Magie. - Arthur C. Clarke
MrVega
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« Antworten #126 am: 23. Februar 2006, 13:40:03 »

Mandelsirup schmeckt dir zu sehr nach Weihnachten, drum ersetzt du ihn durch Amaretto?

Das erschlie├čt sich mir nicht ganz  Grinsend

Wo ist f├╝r dich der geschmacklich gro├če Unterschied zwischen Amaretto und Mandelsirup?

Mandelsirup schmeckt einfach viel mehr nach Marzipan (wahrscheinleich weil er so s├╝├č ist) und Amaretto schmeckt halt "nussiger"...
Klar im Prinzip tut sich das nicht viel, aber ich pers├Ânlich finde den Amaretto Geschmack halt etwas sanfter (wenn man in diesem Zusammenhang ├╝berhaupt so ein Adjektiv benutzen kann).
[man beachte, dass ich auch nur einen dash Amaretto nehme!]

Mai Tai mit Amaretto?

Wird so z.B. auch im CIU in Hamburg gemixt...okay die sind nicht grad f├╝r die beste Auswahl an Spirituosen bekannt...

Einfach mal probieren: 0,75 cl Karamelsirup und 0,75 cl Mandelsirup.
Ist unheimlich lecker....
Aber auch Geschmackssache

Das werde ich auch bei Gelegenheit mal ausprobieren...vielleicht mit nem dash Mandelsirup...  Zwinkernd

Ich habe zwei gute Bananenlik├Âre: Cr├Ęme de Banane von de Kuyper und Pisang Ambon.

Hmm dem Test im Forum nach schmeckt der DeKupyer ja etwas weniger intensiv...vielleicht trifft der dann ja mehr meine Geschmacksrichtung
->http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=3514;start=0

Aber mal ehrlich...kennt ihr ein Rezept mit 2cl Mandelsirup oder Bananenlik├Âr das schmeckt?

Gru├č
Vincent Vega
« Letzte Änderung: 23. Februar 2006, 13:48:10 von MrVega » Gespeichert
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« Antworten #127 am: 23. Februar 2006, 13:52:28 »

Mandelsirup schmeckt dir zu sehr nach Weihnachten, drum ersetzt du ihn durch Amaretto?

Das erschlie├čt sich mir nicht ganz  Grinsend

Wo ist f├╝r dich der geschmacklich gro├če Unterschied zwischen Amaretto und Mandelsirup?

Aber mal ehrlich...kennt ihr ein Rezept mit 2cl Mandelsirup oder Bananenlik├Âr das schmeckt?

Gru├č
Vincent Vega

z.B.

Andrea
=====
2 cl Zitronensaft
2 cl Curacao Blue Sirup
2 cl Mandelsirup
14 cl Orangensaft
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MrVega
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« Antworten #128 am: 23. Februar 2006, 14:01:47 »

In 5 Minuten hab ich den Cocktail getestet...
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« Antworten #129 am: 23. Februar 2006, 14:03:11 »

okay  Grinsend

Und wenn du fertig bist, machst du den auch noch Zwinkernd mit sogar 3 cl CdB  Schockiert Zwinkernd

June Bug

3 cl Midori
3 cl Malibu
3 cl Cr├Ęme de bananes
12 cl Ananassaft
3 cl Limettensaft
1,5 cl Zuckersirup
« Letzte Änderung: 23. Februar 2006, 14:06:56 von jp » Gespeichert
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« Antworten #130 am: 23. Februar 2006, 14:11:37 »

"Andrea"
2cl Curacao Blue Sirup - Riemerschmid
2cl Mandelsirup - Riemerschmid
2cl Zitronensaft - frisch gepresst
14cl Orangesaft - Aldi Direktsaft

Zubereitung:
15 sec. geshaked, Ice Cubes

Urteil:
Ich gebe zu die Kr├Ąmpfe sind begrenzt und der angenehme Zitronengeschmack ├╝bert├╝ncht den Mandelsirup etwas...

Ich kann mir dem dementsprechend vorstellen, dass man solch einen Cocktail m├Âgen kann aber f├╝r mich ist das nichts...

MfG
Vincent Vega  Zwinkernd
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« Antworten #131 am: 23. Februar 2006, 14:12:56 »

okay  Grinsend

Und wenn du fertig bist, machst du den auch noch Zwinkernd mit sogar 3 cl CdB  Schockiert Zwinkernd

June Bug

3 cl Midori
3 cl Malibu
3 cl Cr├Ęme de bananes
12 cl Ananassaft
3 cl Limettensaft
1,5 cl Zuckersirup


Uahr..da muss ich spucken...Malibu + Bananenlik├Âr...bah!
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« Antworten #132 am: 23. Februar 2006, 14:15:09 »

der mann hat ja keine ahnung was gut ist  Grinsend
June Bug is klasse, Malibu ja sowieso.
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MrVega
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« Antworten #133 am: 23. Februar 2006, 14:18:52 »

Ich hab mich einmal an dem hier vergriffen:
Banana Boat
3  cl Gin (Gordon's)
3  cl Bananenlik├Âr
12 cl Orangensaft
ein paar Tropfen Grenadine

Das riecht einfach schon so extrem nach Kaugummi...da kommt mir echt die Galle hoch...

Naja jedem das seine...
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« Antworten #134 am: 23. Februar 2006, 14:48:41 »

Uahr..da muss ich spucken...Malibu + Bananenlik├Âr...bah!

Da muss ich aber wiedersprechen, gestern hab ich diesen Drink getrunken:

Coconut Fruit
===========
3cl Malibu
10cl Ananassaft
3cl Pisang Ambon
2cl Kokossirup


Fand den doch recht lecker
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Der Sch├╝ttelbecher ist das Instrument des Virtuosen, dessen Kunst sich in der Poesie des Trankes zeigt. - Hans Kr├Ânlein -
                                  www.forgottenflavours.com                                                         www.trinklaune.de
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