Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 

19. Mai 2013, 16:43:43 *
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Autor Thema: Milchshakes  (Gelesen 948 mal)
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Arnes
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Shake it ;-)


« am: 13. Mai 2007, 16:03:58 »

Auch wenn es nicht gerade so viel mit Cocktails zu tun hat, wollte ich mal fragen wie ihr denn so eure Milchshakes macht? Ich nehm meistens Cremeeis, Milch und Frische Früchte. Habe mal gelesen, dass viele auch Milchshakes mit Crusheis machen(für mich wohl eher eine Unart)


Mal ne Frage, welches Gerät ist ideal zum Milchshakes machen? etwa ein Drinkmixer?
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Haukino
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isn't that a remarkable thing?


« Antworten #1 am: 13. Mai 2007, 20:50:21 »

Ich nehme immer Bananen, 2 Kugeln Vanilleeis und Milch zum auffüllen.

Alles im Blender Mixen - Lecker

Variante: Anstatt Bananen, eine Tasse Cappuchino rein. (wird dann eher Eiscafé anstatt Milchshake)
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Tiefenrausch
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« Antworten #2 am: 14. Mai 2007, 17:55:15 »

Falls jemand den Film "Ford Fairlane - Rock 'n' Roll Detective" kennt: Dort trinkt der Titelheld "Milchshakes die brennen" (aufgrund ihres Alkoholgehalts). Wir haben mal eine Ford-Fairlane-Party gemacht, wo neben selbstgemachten Burgern und Waffeln eben diese Milchshakes im Vordergrund standen. Ok, wir haben sie nicht wirklich brennbar gemacht, aber mit 2-3 Sorten Eiscreme und Bailey's, Kahlúa, Amaretto etc. ließ sich schon was leckeres zaubern!
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Jede hinreichend entwickelte Technik unterscheidet sich nicht mehr von Magie. - Arthur C. Clarke
Sorec
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I love Cocktails & Dreams!


« Antworten #3 am: 14. Mai 2007, 20:19:07 »

Naja einfach Hochprozentigen Rum drüber und anzünden is ja net wirklich schwer und wennst wenig rum nimmst dann wird er auch net so viel stärker...

mfg
Simon
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chris80
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« Antworten #4 am: 15. August 2007, 12:10:02 »

Sind die "originalen" Milchshakes alle mit Eis usw.?

Meine Freundin hätte immer gerne einen echt leckeren Milchshake. Wißt ihr, wie die zB in den Lokalen gemacht werden?
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JimBeam
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« Antworten #5 am: 15. August 2007, 12:23:45 »

Kannst ja mal in der Eisdiele fragen wie die den machen Zwinkernd

Wenn du z.b. nur Milch nehmen würdest, dann wäre das ja voll flüssig.
Durch das Eis wird er so cremig und dickflüssiger.
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Man sollte immer eine kleine Flasche Whiskey dabei haben, für den Fall eines Schlangenbisses. Und außerdem sollte man immer eine kleine Schlange dabei haben.
W.C. Fields
Partyboy
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« Antworten #6 am: 15. August 2007, 12:29:15 »

für milchshakes nehm ich meinen drinkmixer ; 2-3 kugeln vanilleis in den becher, diese mit milch aufgießen und je nach geschmack einen schuß sirup hinzu - 30 sec mixen und fertig ; je nach gewünschter konsistenz mehr milch oder eis hinzu
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chrischan
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« Antworten #7 am: 15. August 2007, 12:38:19 »

Wer mag kann auch noch ein frisches Ei mit reinschlagen. Ich mag´s sehr gerne.  Grinsend
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chris80
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I love Cocktails & Dreams!


« Antworten #8 am: 15. August 2007, 12:44:21 »

ein frisches ei?

Naja ich glaub die eisdiele wird mir das nicht gerne verraten  Zwinkernd
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AndyG
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Immer genug Eis im Shaker


« Antworten #9 am: 16. August 2007, 00:39:48 »

Also ich mach bei uns im Betrieb die Milschshakes immer mit Eiscreme, Früchten, Milch und je nachdem wenn's passt noch 'n Schuss Likör hinzu. Ich find's persöhnlich besser grade bei einem Erdbeershake mit weniger Eis, dafür mehr frische Erdbeeren und Milch. Dann kann man auch mal 2 trinken ohne Bauchweh zu bekommen  Zwinkernd .
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Jeder Bartender sollte sich beim Mischen von Getränken eines Jiggers bedienen. (...) Es wird dadurch der unnützen Verschwendung von Likör am sichersten vorgebeugt."
Harry Johnson, 1882
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