Welchen Boston Shaker für Granity Glas

Hi Leute,

suche ein Shaker, der gut auf ein Granity Glas passt. Da ich in einer Cocktail Bar arbeite und am Abend bis zu 600 Cocktails mach, habe ich keine Zeit ein Mixing-Glas zu nehmen.

Habe über den Carl Mertens nachgedacht. Jedoch hat der nur ein Durchmesser von 90mm. Könnte etwas klein für n Granity Glas(86mm) sein.

Arbeite nun seit Jahren ausschließlich mit Leopold. Die haben ein Durchmesser von 93mm. Jedoch könnte die Form auch anders sein??

Achso, der Shaker müsste auch angenehm durch die Luft fliegen. Also auch für Show-Einlagen geeignet sein.


Danke im Voraus.

war gerade auf den bar giants von havana club.
dort wurde für fun-bar.de geworben. 'ne menge zeugs im angebot, vielleicht ist ja etwas dabei - geht ja in die richtung speedbartending.

Hi Leute,
suche ein Shaker, der gut auf ein Granity Glas passt. Da ich in einer Cocktail Bar arbeite und am Abend bis zu 600 Cocktails mach, habe ich keine Zeit ein Mixing-Glas zu nehmen.
Achso, der Shaker müsste auch angenehm durch die Luft fliegen. Also auch für Show-Einlagen geeignet sein.
Danke im Voraus.

Zum Vergrößern anklicken....

Wie bitte???
Du machst am Abend bis zu 600 Cocktails???
Du?? oder verkauft die Bar &00 Cocktails
Ihr müsst ein Riesen-Schuppen sein.
600 Cocktails und dann noch Show??
Wo arbeitest Du???

Das würd mich jetzt auch mal interessieren. nicht übel !!!

Bei uns wäre das ein Umsatz von über 6100 € nur durch cocktails. alter schwede !

Die Anzahle mache ich auch ungefähr. 500 davon in der Happy Hour.

Sind das die 46cl Gläser? Die haben auch 86mm Durchmesser. Das passt mit dem Mertens. Je tiefer das Glas in den Shaker geht, desto leichter läßt es sich öffnen. Vielleicht ganz angenehm.

Erstmal danke für die vielen Antworten.

Also arbeite im Dockside in Bielefeld. Wie crazyfile es schon erwähnt hat, geht das Meiste in der Happy Hour raus. Also von 0Uhr bis 1.30Uhr.

Das mit der Show ist so ne Sache. Während der Happy Hour ists natürlich fast tabu. Doch davor wird immer etwas fürs Auge geboten.

@crazyfile

Genau, umso tiefer der Shaker rein geht, umso leichter gehts wieder raus. Ich persönlich mag es nicht, noch n Schlag aufn Shaker zu geben. Der Shaker muss einfach mit nem leichten Druck abnehmbar sein.

Und ja, es sind einmal die großen 46cl und kleineren 42cl.

Welchen Shaker benutzt Du?
Du machst ja auch etwas mehr Cocktails am Abend.

check carl-mertens.com der speedshaker kommt dort zusammen mit der standardgrösse der caipirinhagläser (ca.10oz.) im set. gute qualität. preis des sets allerdings um 26.- €.