@fmx ja hab ich, also es gibt schon Cocktail die sich mit Angostura oder Orange Bitter super machen.
Für Dich eher nichts, gerade bei Sektcocktails, Du magst ja eher halbtrocken. Angostura ist gut um einen Cocktail noch herber zu machen.
Mein Lieblingscocktail mit Bitter:
Fireball
1 dash Orange Bitter (ein paar Mal reintropfen)
2 cl Zuckersirup
2 cl Grenadine
1 cl Rum
3 cl Rum 73% (am besten Bacardi 151, oder besseren, Captain Morgan nicht so gut)
1 cl Lime Juice
6 cl Ananassaft
4 cl Orangensaft
shaken mit Eis
schmeckt auch einigen Damen sehr gut.