Cocktails & Dreams - Coole Drinks fŘr hei▀e Sommer
 

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Autor Thema: Feine Rezepte mit Cola  (Gelesen 30295 mal)
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Sorec
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« Antworten #15 am: 11. September 2007, 13:23:19 »

Hmm zur Cola, wie w├Ąrs mit ner leckeren Barbeque So├če :-)

http://www.chefkoch.de/rezepte/414721131542723/Coca-Cola-Barbeque-Sauce.html
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JimBeam
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« Antworten #16 am: 11. September 2007, 13:28:43 »

die schmeckt bestimmt geil.

Hauptsache viel Tabasco rein Smiley
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Man sollte immer eine kleine Flasche Whiskey dabei haben, f├╝r den Fall eines Schlangenbisses. Und au├čerdem sollte man immer eine kleine Schlange dabei haben.
W.C. Fields
Alchemyst
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Messen, mischen, r├╝hren wird zum ... f├╝hren


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« Antworten #17 am: 11. September 2007, 13:40:24 »

Hallo Freshman. Du bist ein Guter!
Danke f├╝r die M├╝he.

Sorry, dass ich deinen Kaffee/Sahne/Eis Vorschlag pervers nannte, da wusste ich noch nichts von dem Spassvogel-Vorschlag von Sorec Zwinkernd

Ich werde dank deiner Anregungen auch mal was probieren.
Heute abend beginne ich mit folgendem Rezept:

PLAYBOYCOOLER
4,5cl Gold Rum
3,5cl (Jamaicanischer) Kaffee Lik├Âr
9   cl Ananassaft
1,5cl Zitronensaft, frisch
auff├╝llen mit Cola, Eisw├╝rfel

Ich nehme einmal Tia Maria und dann Kahlua
- der sch├Âne Patron XO Cafelik├Âr bleibt dir vorbehalten..

Interessant wird die Cola Menge sein -
Wir haben ja schon 185ml andere Zutaten plus Eis...
« Letzte Änderung: 11. September 2007, 14:20:06 von Alchemyst » Gespeichert

Ein Drink ist kein willk├╝rliches Zusammensch├╝tten von beliebigen Zutaten. In einem Drink steckt sehr viel mehr Kulturgut als in einem blo├čen Getr├Ąnk  [Gon├žalo de Sousa Monteiro]   -   "Got Ice?" Because a cocktail without ice is just warm booze with juice!
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Freshman
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« Antworten #18 am: 11. September 2007, 14:30:45 »

Ich hab kein Problem damit wenn jemand meine Sachen pervers nennt  Grinsend Wollte nur argumentieren dass es passen k├Ânnte.

Hier noch ein paar Sachen mit Coca Cola die nicht (nur) zum trinken gut sind:

http://www.thecoca-colacompany.com/heritage/recipes.html
 
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Alchemyst
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« Antworten #19 am: 11. September 2007, 15:06:04 »

Ich wusste es: Coca Cola ist zu irgendwas gut!

Im ├ťbrigen sieht man hier mal wieder, dass oft diese angloamerikanischen (Cocktail)Rezepte in Deutschland praktisch unbrauchbar sind, weil es viele Produkte hier nicht gibt. Traurig
« Letzte Änderung: 11. September 2007, 15:13:42 von Alchemyst » Gespeichert

Ein Drink ist kein willk├╝rliches Zusammensch├╝tten von beliebigen Zutaten. In einem Drink steckt sehr viel mehr Kulturgut als in einem blo├čen Getr├Ąnk  [Gon├žalo de Sousa Monteiro]   -   "Got Ice?" Because a cocktail without ice is just warm booze with juice!
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senseman
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« Antworten #20 am: 13. September 2007, 22:09:17 »

Ich w├╝rde es ehr anders aus dr├╝cken:
Cola ist ein filler und da kann man nix anderes als dominats erwarten.
wenn ich nen Cuba libre trinke erwarte ich die doninats von Cola und einen leichten rum geschmack (benutze daf├╝r mit vorliebe HC 3) mit dem s├Ąuerlichen der limette. Cola pur ist mir mitterweile auch nen graus einfach zu s├╝ss.
Denken wir mal an andere Filler wie z.b. Sekt hast du z.b. in einem Kir Royal (ja normal mit champus aber sorry hab grad keinen zur Hand) da dominiert der Sekt und der creme de cassis gibt ihm den gewissen tasch. Oder der  "Dath in the afernoon" Absinth mit sekt der sekt dominiert aber du hast eine intensive Anis note durch den Absinth welche nicht jedermanns sache ist.
Ich denke mal in deinem Fall verzichte auf Coke und andere filler oder freunde dich damit an das sie in den Cocktails dominieren..
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Sorec
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« Antworten #21 am: 14. September 2007, 01:58:38 »

Also das mit der So├če war wirklich nicht als scherz gemeint, Cola kommt h├Ąufig in Rezepten von Amerikanischen Babecue oder Curry So├čen vor !

mfg
Simon
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« Antworten #22 am: 17. September 2007, 17:44:50 »

Zudem w├╝rde mich pers├Ânlich hier mal nun interessieren, was du, Alchemyst, nun alles an Rezepten ausprobiert hast und wie deine Bewertung ausgefallen ist.
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BringitoN
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« Antworten #23 am: 17. September 2007, 18:04:39 »

Ich wei├č nicht wie du deinen LIIT machst, aber ich finde den nciht besonders von der Cola dominiert.
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Alchemyst
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« Antworten #24 am: 17. September 2007, 18:43:49 »

Also ehrlich gesagt habe ich schon lange keinen LIIT
gemixt, sondern mir zuletzt von einem Freund einen aufdr├Ąngen lassen.
Ich habe mal welche gemacht nach den Rezepten, des von mir ansonsten gesch├Ątzten Thomas Hermle auf www.perfectdrinks.de/l.html .
Das fand ich alles furchtbar.
"Der Longisland ist das richtige Instrument zum Besaufen, w├╝rde ich mal sagen :-)   Daher auch nicht unbedingt mein pers├Ânlicher Favourit" sagt talex als Kommentar zum LIIT hier auf C&D Rezepte.
So w├╝rde ich es auch formulieren.
Du hast aber recht: bei soviel Alkoholgepansche, spielt
die Cola nicht mehr die Rolle.
Ich will mich aber nicht als Besserwissi aufspielen und damit LIIT-Apologeten auf den Plan bringen, aber LIIT ist f ├╝ r  m i c h einfach das Gegenteil eines "feinen Drinks".
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« Antworten #25 am: 17. September 2007, 19:39:10 »

aber LIIT ist f ├╝ r  m i c h einfach das Gegenteil eines "feinen Drinks".


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« Antworten #26 am: 17. September 2007, 19:43:42 »

Also als fein w├╝rde ich ihn auch nicht bezeichnen.

Aber mir schmeckt er ganz gut.
Das Problem ist nur, dass ich kein gutes Rezept habe. Ich habe schon nen paar Ausprobiert, aber irgendwie kA ... da fehlt was lol
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« Antworten #27 am: 17. September 2007, 19:50:00 »

Als feine bezeichne ich ihn auch nicht, aber so 2-3 mal im Jahr trinke ich auch mal einen. Habe ab und an einfach mal Lust drauf. Man mu├č ja nicht immer nur das beste trinken...ab und zu was einfaches passt ja auch mal
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JimBeam
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« Antworten #28 am: 17. September 2007, 19:55:21 »

richtig.

Ich trinke ihn auch nur sehr selten. Aber ab und an schmeckt er wirklich gut Smiley

Kannst du mir verraten wie du ihn mixt?
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« Antworten #29 am: 17. September 2007, 20:29:55 »

Ich trinke auch gerne einfach, aber dann einen Drink mit Charakter, in dem die Spirituosen eine klare Rolle spielen.

Z.B. GinTonic
Dark and Stormy
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