Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 

25. Mai 2013, 06:51:00 *
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Autor Thema: Champagner und Sekt - Pur und gemixt  (Gelesen 37868 mal)
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MJM
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« Antworten #375 am: 26. April 2011, 17:47:09 »

Ich verwende meistens Geldermann Sekt, Rosé oder Brut. Wenn's dann doch mal Champagner sein darf, sind meine Favoriten: Forget-Brimont, Perrier-Jouët und Pol Roger.
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Touri
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« Antworten #376 am: 26. April 2011, 18:07:32 »

Dann werd ich mal einen metternich als ref. kaufen und in den kommenden wochen ein paar 'lokale' winzer probieren. Weißweine können die steirer.
Ich werd auch mal die augen nach dem Geldermann offen halten. Davon wird ja doch recht oft gut geschrieben
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MJM
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« Antworten #377 am: 26. April 2011, 20:45:26 »

Meiner Meinung nach kann man fĂŒr 10 Euro die Flasche nichts daran aussetzen. Er kommt nicht an Champagner ran, aber das erwarte ich auch nicht.
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Metalking
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« Antworten #378 am: 26. April 2011, 21:35:36 »

Metternich ist fĂŒr Supermarktsekt anstĂ€ndig.
Jedoch wĂŒrd ich ihn nur im Angebot kaufen. Normal kostet der ja glaub 8,50. FĂŒr wenige Euro bekommt man da loker schon weitaus Besseres.

Allgemein hab ich noch keinen Sekt aus einem Privatweingut mit der Bezeichnung "traditionelle FlaschengĂ€rung" getrunken, der schlecht war. Da sollte man immer ganz gut mit laufen. Probieren macht ja Spaß Zwinkernd


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Touri
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« Antworten #379 am: 27. April 2011, 12:32:09 »

Scheinbar gibt es Metternich nicht in Österreich. Zumindest nicht in den LĂ€den in denen ich war. Jetzt hab ich mir Szigeti Welschriesling Brut gekauft. Mal schauen was der so bringt. Skoff fĂŒr ein paar Euro mehr werde ich mir die tage bei gelegenheit besorgen. Aber ich hab gehört, dass ide meisten Winzer in Österreich bei Szigeti versekten lassen.
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crackone
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« Antworten #380 am: 27. April 2011, 13:08:44 »

...Geldermann ist mE auch ein anstÀndiger Supermarkt-Kandidat. Den wird's wohl geben Zwinkernd
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« Antworten #381 am: 27. April 2011, 13:34:34 »

Szigeti ist gar nicht so schlecht, da brauchste nich nach Geldermann suchen.
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« Antworten #382 am: 14. Mai 2011, 12:28:33 »

Gestern hab ich mir mal wieder einige Flaschen Rieslingsekt (+ lecker Sauvignon und Riesling) in der Weinmanufaktur gegönnt.
Einfach ein geiler Preis fĂŒr das feine Tröpfchen.
Am Montag gehts dann fĂŒr drei Tage in die Champagne auf große Tastingtour, da werde ich auch eine Flasche mitnehmen zur Sicherheit....man weiß ja nie *g*
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« Antworten #383 am: 14. Mai 2011, 16:15:36 »

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« Antworten #384 am: 15. Mai 2011, 01:56:05 »

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du lachst auch nur, weil es nicht deinen Geldbeutel betrifft oder?! Zwinkernd
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« Antworten #385 am: 15. Mai 2011, 11:27:43 »

Nein, ich fand das man weiß ja nie so herrlich. Wenn Du schon mal vor Ort bist, kann ich Dir sehr empfehlen, dort ein FlĂ€schen mitzunehmen, da Du ggf. sehr viel gĂŒnstiger wegkommst, als wenn Du den hier kaufst.
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« Antworten #386 am: 15. Mai 2011, 13:10:50 »

Nein, ich fand das man weiß ja nie so herrlich. Wenn Du schon mal vor Ort bist, kann ich Dir sehr empfehlen, dort ein FlĂ€schen mitzunehmen, da Du ggf. sehr viel gĂŒnstiger wegkommst, als wenn Du den hier kaufst.

Hehe, falls es dort nur Fusel gibt muss man halt vorsorgen Zwinkernd
Geldtechnisch siehts bei mir leider nicht so herrlich aus, deswegen wirds wohl eher keine Mitbringsel geben.
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crackone
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« Antworten #387 am: 15. Mai 2011, 13:55:50 »

Halte Ausschau nach Léclapart, Selosse und Egly.... Sicherlich ganz passable Preise dort.
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« Antworten #388 am: 16. Mai 2011, 10:39:16 »

Einen Winzergold Iselisberg SpÀtlese von Rutishauser
Gleich bei uns um die Ecke.
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Wollt ihr das totale Sieb?
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« Antworten #389 am: 20. Oktober 2011, 20:25:46 »

Nachdem ich den Thread gerade wiederentdeckt habe.
Champagnerreisen sind nichts. Lasst es sein.
Die tun eurem Geldbeutel richtig weh!

Nein im Ernst. Ich kann die Champagne jedem nur wĂ€rmstenst empfehlen. Selbst im SpĂ€tfrĂŒhling schon mediterante Temperaturen.
Landschaften die das Herz höher schlagen lassen.
Die meisten HĂ€user sind auch sehr offen und gastfreundlich, Verkostungen sollten also nicht das Problem sein.
Sehr angenehm auch, dass die Preise direkt ab Weingut teilweise echte Herzaussetzer hervorrufen können.
Ganz krasses Beispiel ist fĂŒr mich da Mailly.
Absolute Gran Cru Kooperative. Hammerweine (ohne Ausnahme).
GegenĂŒber Internetbestellungen hat man vor Ort schon 30-60% Vorteile. Von FachhĂ€ndlerpreisen wollen wir erst gar nicht sprechen.

Auch sehr angenehm Launois im absoluten Champagnerparadies Mesniel sur Oger. Verkaufen ihren Millesime 2007 halt mal locker flockig fĂŒr 19 Euro pro Flasche.
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