Tiefenrausch
aktives Mitglied
Heute mal wieder ein Sekt- bzw. Champagnercocktail. Im Gegensatz zum frühlingshaften Lórien ist diesmal ein zwar auch fruchtiger, aber echt trockener, charakterstarker Cocktail herausgekommen, dessen kupferfarbener Anblick schon etwas hermacht.
Airborne
1,5 cl Tequila (Espolon Añejo)
1,5 cl Himbeerlikör (Trenel)
mit trockenem Sekt oder Champagner auffüllen.
Als Tequila empfiehlt sich durchaus ein ausdrucksstarker Añejo. Ganz wichtig ist vor allem ein guter nicht zu süßer Himbeerlikör, wie z.B. von Trenel oder Boudier (nicht Marie Brizard). Wenn man die richtigen Zutaten benutzt, einschließlich eines guten trockenen Schaumweins, dann wird der Airborne herrlich trocken, auch wenn man das wegen den 1,5 cl Likör beim Lesen des Rezeptes zuächst nicht vermutet.
Viel Spaß beim Abheben!
Airborne
1,5 cl Tequila (Espolon Añejo)
1,5 cl Himbeerlikör (Trenel)
mit trockenem Sekt oder Champagner auffüllen.
Als Tequila empfiehlt sich durchaus ein ausdrucksstarker Añejo. Ganz wichtig ist vor allem ein guter nicht zu süßer Himbeerlikör, wie z.B. von Trenel oder Boudier (nicht Marie Brizard). Wenn man die richtigen Zutaten benutzt, einschließlich eines guten trockenen Schaumweins, dann wird der Airborne herrlich trocken, auch wenn man das wegen den 1,5 cl Likör beim Lesen des Rezeptes zuächst nicht vermutet.
Viel Spaß beim Abheben!