Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 

20. Mai 2013, 22:25:22 *
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Autor Thema: Cocktails mit Passoa  (Gelesen 2273 mal)
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Wombat
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« am: 11. Februar 2003, 21:39:15 »

Hi,

ich habe neulich eine Flasche Passoa bekommen. Jetzt würde mich interessieren, ob jemand ein leckeres Rezept mit Passoa hat. Am besten was richtig schön tropisches, will bei der Kälte mal wieder ein bischen vom Sommer träumen.

Ich habe auf der Havana Club Page eins gefunden...

Island Of Passion
3 cl HAVANA CLUB
2 cl Passoa,
2 cl Batida de Coco
8 cl Ananassaft
8 cl Orangensaft

... aber der trifft irgenwie nicht so meinen Geschmack (Das liegt natürlich auf keinem Fall am Havana Club! ).

Vielleicht kann mir ja jemand weiterhelfen, Danke,

Wombat
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redbaron
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« Antworten #1 am: 12. Februar 2003, 10:21:17 »

Tja, das könntest Du uns schon ein bisserl helfen... was ist denn so Dein Geschmack...

du könntest auch mit Tequila, Maracuja, etwas Zitrone, Passoa  und O-saft experimentieren... vielleicht noch eine kleine mangelige Note hineinbringen... je nach Geschmack....

oder
 

3/10 Passoã
2/10 Vodka
1/10 Fraise des bois (Strawberry liqueur)
1/10 pineapple juice
3/10 grapefruit juice
Shake all ingredients with ice and strain into an ice-filled glass
Garnish : Split strawberry


3/10 Passoã
2/10 Vodka
6/10 Pink Grapefruit juice
1 drop Blackcurrant cream
Shake all ingredients with ice
and strain into an ice-filled glass
Garnish: Orange slice in glass

Pour in hurricane
glass full of ice
in the following order :
4/10 Passoã
1/10 Galliano
5/10 orange juice
Garnish : split slices of lime and orange on rim


imer noch mit das Beste:

1/3 Passoã
2/3 orange juice oder Grapefruit oder Cranberry
Strain into a glass
full of ice


Viel Spaß beim tasten
redbaron
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Wombat
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« Antworten #2 am: 15. Februar 2003, 19:46:28 »

Also ich muss sagen, der letzgenannte Cocktail nur aus Passoa und Grapefruitsaft hat mich sehr überzeugt. Ich glaube am besten schmeckt Passoa, wenn man damit bitter/herbe Cocktials macht, nehme also mein "tropisch" zurück, auch wenn es mittlerweile noch kälter ist.
Habe einen mit Tonic Water gefunden, super lecker.

2 cl Passoa
2 cl Vodka
6 cl Tonic Water zum auffüllen
2 cl Läuterzucker
1 geachtelte Limette

Werd auf dieser Schiene mal weiter kosten.
Bin trotzdem weiterhin für ALLE Rezepte offen!

Wombat
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Dravo
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« Antworten #3 am: 16. Februar 2003, 09:53:40 »

Natürlich der El Manito:
3cl Tequila gold
2cl Passoa
1cl Brombeersirup
1cl frischer Limettensaft
8cl Maracujasaft
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Wombat
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« Antworten #4 am: 16. Februar 2003, 21:03:33 »

Jaja, dieser El Manito, den will ich schon lang mal kosten. Wenn da nur dieses verflixte Brombeersirup nicht wäre. Hab mich bis jetzt immer davor gedrückt, das online zu bestellen. So ein armer Student wie ich, schaut halt schon auch mal auf die Versandkosten.

Aber mir ist zu Ohren gekommen, dass der Metro bei uns seit Neuestem Brombeersirup hat, juhu. Wenn das stimmt, werde ich wohl bald meinen ersten El Manito schlürfen.
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ReNeGaDe
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« Antworten #5 am: 17. Februar 2003, 19:46:30 »

das tu mal, der is echt schlecker  Zunge

Die Investion für den Sirup lohnt ...
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Rechtschreibfehler sind gewollt und dienen der Belustigung Anderer. Wer sie findet, darf sie behalten und mit nach Hause nehmen.
skymoon
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« Antworten #6 am: 02. Mrz 2003, 15:48:19 »

Hi

probiert den mal:

6cl Rum weiss (Bacardi)
2cl Passoa
6cl Ananassaft
6cl Schwarzer Johannisbeer Nektar

Alles mit Eis im Boston shaken und samt Eis als Longdrink servieren.

Gruss
Skymoon
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flo
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« Antworten #7 am: 02. Mrz 2003, 16:32:45 »

4 cl peach tree
4 cl passoa
2 cl zitronensaft
15 cl passionsfruchtsaft
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hobbymixer
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El Manito mmmhh


« Antworten #8 am: 02. Mrz 2003, 23:00:59 »

Das Rezept von flo:

4 cl peach tree
4 cl passoa
2 cl zitronensaft
15 cl passionsfruchtsaft

Also mit Passionsfruchtsaft ist wohl Maracujanektar gemeint oder (Maracuja ist eine der Passionsfrüchte) ?

Wie heißt der Cocktail denn ?

Ich finde ihr solltet bei Euren Rezepten den Cocktailnamen immer angeben.

@flo ich werd den demnächst ausprobieren, ich sag Dir dann wie er ankam.
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flo
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« Antworten #9 am: 03. Mrz 2003, 05:30:18 »

nein maracuja =! passionsfrucht

passionsfrucht ist eine frucht und maracuja eeine andere Zwinkernd


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fmx192
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« Antworten #10 am: 03. Mrz 2003, 08:14:21 »

Auf Saftpackungen von Wesergold steht doch, wenn ich das richtig im Kopf habe, auf der einen Seite Maracujanektar und auf der anderen Passionsfruchtnektar (oder holländisch passionsfrugdnegdaar  Grinsend) - manchmal hat man eben die Wahl  Cool
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fmx192
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« Antworten #11 am: 03. Mrz 2003, 08:15:42 »

Uups. ich wollt ja noch ein Rezept hinschreiben:

3 cl Passoa
3 cl Cointreau
12 cl Orangensaft

shaken und auf einige Eiswürfel ins Longdrinkglas abseihen. Ein leichter, leckerer Drink für den Sommer!
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cosmopolitan26
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« Antworten #12 am: 03. Mrz 2003, 09:56:11 »

@fmx192

Hm, das Rezept klingt gut.  Zunge Hat der aber auch einen Namen?

Werde den mal am Wochenende ausprobieren.

Grüße
cosmopolitan26
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fmx192
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« Antworten #13 am: 03. Mrz 2003, 10:29:21 »

Einen Namen hat er. Den hab ich gestern meiner Frau gemixt. Namen weiß ich nicht mehr, kann aber mal nachgucken. Das Rezept stammt aus Franz Brandls "Bibel" - Cocktails! 1000 Rezepte....... Das Rezept gibts auch mit Grapefruit- statt Orangensaft, Mengen ansonsten gleich. Ich finde aber, daß der Passoa hervorragend mit den Orangensaft u. Cointreau harmoniert.
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cosmopolitan26
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« Antworten #14 am: 03. Mrz 2003, 11:01:25 »

Hat ihn Deiner Frau geschmeckt?

Ja, wäre nett, wenn ich den Namen noch zum Rezept wüßte.

Grüße
cosmopolitan26
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