Wie gut, dass man bei Internetbestellungen zwei Wochen Widerrufsrecht hat. Noch können wir alle nen Rückzieher machen. 

Ach mist ... zu früh

FAIL 

Realistischer wärs ja

 

Bisher nur pur kurz probiert. Sehr schön in der Nase und die Quitte ist noch recht lang am Gaumen präsent. Ist aber auch mein erster Quittenbrand den ich probiert habe.
Wenn ich ausm Urlaub zurück bin wird mal ein Crusta probiert.

Da scheinen doch noch einige zugeschlagen zu haben. Meine Bestellung vom Mittwoch ist zum Glück schon mit DHL unterwegs

Ich hasse dieses Forum!
1x Long Pond 17y

Dito 

 

bin mich auch schon schön fleißig mit Mai Tais am warmtrinken.
Nur ist sowohl mein Eis als auch mein Mandelsirup nun leer.

@oscomp: Ist Meneau unterwegs?


ich habe gerad everschiedene Rezepturen durch.
Bin jetzt auf 0,8cl Cointreau runter und das passt mir immernoch nicht ganz.
Ich glaube ich muss mir mal so einen Creole Shrubb zulegen.
Was meint ihr?

@tigalina: Was hast du für den LPS genommen?


Man, da steht wohl wieder ne Barfishbestellung an...

Den Creole Shrubb teste ich nä. Woche im Mai Tai. Mal sehen, was da raus kommt... finde ihn pur nicht genießbar.
Marie Brizard Orange Curacao ist aber auf jeden Fall ne sichere Bank.

Den Mai Tai mit LPS hab ich so gemacht:

6 cl LPS Long Pond 17 YO
1,5 cl Orange Curacao (MB)
2,25 cl Limettensaft
0,80 cl Orgeat (Meneau)
0,40 cl Zuckersirup (Selfmade Demerarazucker-Sirup)

A propos Demerarazucker: Ich war bislang davon ausgegangen, dass Demerarazucker dort herkommt, wo auch der Demerararum herkommt, nämlich aus Guyana. Am Wochenende habe ich in der Metro mal wieder Demerarazucker mitgenommen. Bei der Inaugenscheinnahme der Verpackung mußte ich aber feststellen, dass dieser Demerarazucker aus Mauritius stammt. Kann mich jemand aufklären? Ist Demerarazucker eine spezielle Zuckerart, die auch anderswo angebaut wird?

den habe ich auch.........................

Der Name kommt vom Demerara river. Scheint aber nicht geschützt zu sein...



Ich würde den Pierre Ferrand Orange Curacao kaufen. Ganz großartige Sache.
http://trinklaune.de/2012/03/14/pierre-ferrand-orange-curacao/

Die letzten zwei Wochen war ich in Eltville (Rheingau) und habe vor Ort zugeschlagen. Leider war die Zeit ungünstig, die 2011er-Weine waren noch nicht flächendeckend verfügbar und die 2010er schon ausverkauft. Daher die zerklüftete Stückelung:

3x 2010er Michelmark Spätburgunder trocken - Jakob Jung
3x 2009er Rauenthaler Wülfen Riesling Spätlese halbtrocken - Werner
2x 2009er Rauenthaler Steinmächer Spätburgunder trocken - Werner
4x 2010er Wallufer Bergbildstock Spätburgunder trocken - Hirt-Albrecht
4x 2010er Riesling Classic - Winzer von Erbach
2x 2010er Riesling Classic - Ems-Post
2x 2010er Wallufer Langenstück Riesling trocken - Hirt-Albrecht
1x 2009er Cuvee Vaux brut - Vaux (0.75l)
1x 2009er Cuvee Vaux brut - Vaux (1.5l)
1x 2009er Rheingauer Riesling brut - Vaux

Um mitreden zu können außerdem gestern bei Weinquelle eine Kleinigkeit bestellt:

2x Long Pond Distillery Trelawny LPS 1993 Jamaica
1x Old Monk
1x Cruzan Single Barrel
1x Tujador
1x Lustau East India Solera Reserva Sherry