Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 

08. April 2020, 22:08:20 *
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Autor Thema: Zuletzt gemixter Drink  (Gelesen 3255854 mal)
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oscomp
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« Antworten #7455 am: 13. M?rz 2011, 19:07:03 »

Ein Rezept aus der aktuellen Ausgabe des Whisky Advocate ausprobiert.

Cyclone Punch
3,0cl Cognac (Couvoisier Napoleon)
2,0cl Rye (Rittenhouse bonded)
1,0cl Apple Jack (Lairds bonded)
0,5cl Chartreuse jaune
0,5cl Grand Manier
0,5cl Benedectine
0,5cl Luxardo Marashino
1,5cl Zitronensaft
1,0cl Zucker

Wie zu erwarten war, gehen die einzelnen Zutaten unter, aber das Ergebnis ist dennoch lecker.
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"Abstinenzler: Ein Mensch, welcher der Versuchung erliegt, sich selbst eines VergnĂźgens zu berauben" (Ambrose Bierce)

Trinklaune
Ginthusiast
MJM
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« Antworten #7456 am: 13. M?rz 2011, 20:54:56 »

Cyclone Punch

Hui, klingt sehr komplex!  Zwinkernd

Merry Collins mit mitgebrachten Felser Marillenschnaps, sehr mild. Das nächste mal weniger Zuckersirup, der Felser hat einiges an Süße.

Grüße
Matthias
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Hook4h
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Mia san mia!


« Antworten #7457 am: 13. M?rz 2011, 21:41:06 »

SILVER SLOE GIN FIZZ

6cl Sloe Gin
2cl Gin
3cl Zitrone
1cl Zucker
1 Eiweiß
splash Sprudel


leckerchen!
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SipSailor
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« Antworten #7458 am: 13. M?rz 2011, 23:40:25 »

Ich weiß, "silver" wegen dem Eiweiß, aber ansonsten wohl eher rot metallic. Cool
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Jede hinreichend entwickelte Technik unterscheidet sich nicht mehr von Magie. - Arthur C. Clarke
Hook4h
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Mia san mia!


« Antworten #7459 am: 14. M?rz 2011, 01:08:10 »

In der Tat, sah richtig, richtig gut aus! Geschmeckt hat er mir ebenso =)
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mojitoo
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Cocktails & Dreams!


« Antworten #7460 am: 14. M?rz 2011, 01:33:37 »

rum sour mit old monk 7y
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CU
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mutangxes
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« Antworten #7461 am: 14. M?rz 2011, 06:40:07 »

Planters Punch
Whiskey Sour mit Eljiah
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TigaLina
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The Rum's not gone!


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« Antworten #7462 am: 14. M?rz 2011, 21:12:23 »

Daiquiri

6 cl Matusalem Platino
3 cl Limettensaft
2 cl Zuckersirup

Frisch, herb, ideal fĂźr Sommer-Nachmittage und - Abende! Da kann ich mir diesen Drink unter der Sonne sehr gut vorstellen, jetzt im Winter passen andere, finde ich, besser.
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Hannibal
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« Antworten #7463 am: 15. M?rz 2011, 00:45:09 »

Boodles Tonic
geil!

Blackwood 60 Gimlet
Ein Gedicht!

Alto del Carmen Pisco Sour mit Eiweiß
Ich habe einen Aerolattestab benutzt, es ist ein Fest, der beste Piscosour, den ich je getrunken habe!
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mojitoo
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Cocktails & Dreams!


« Antworten #7464 am: 15. M?rz 2011, 01:18:08 »

Ich habe einen Aerolattestab benutzt...

cheater! Grinsend Zwinkernd

heute gab es spargel-daiquiri mit blue bay white.

hat eigentlich jemand von euch den premium white? wofßr steht das B. und inwiefern lässt sich dieser mit dem "normalen" white vergleichen.

zweiter drink des abends...mai tai mit 5 cl smith & cross  (der hat ne wucht und aroma pur) wow!
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CU
mojitoo
Mixael
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Ich bin gerĂźhrt, von einem Martini.


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« Antworten #7465 am: 15. M?rz 2011, 08:49:04 »

Gerstern 2 Daiquiris

1 * Blue Bay 6/2/1
1 * Robinson Cask Strenght 4/2/1

Nur mal zum testen.

Zum Blue Bay:

Er wird definitiv nicht mein Lieblingsrum, das kann ich nach den 2 Verkostungen sagen. (Pur/Daiquiri)
Aber ich schliesse auch nicht aus, das er mich Abends irgendwann mal von seinem Regal aus zum Daiquiri abruft  Zwinkernd
Wichtig als Sammler fĂźr mich ist in erster Linie, das ich ihn zuhause habe  Grinsend


Zum Robinson:

Das erste mal einen Overproof im Daiquiri ausprobiert,
wenn man das Verhältnis, ähnlich wie ich abändert,
hat man schon eine Aromabombe und es
kann dann durchaus mal ne Alternative sein zum normalen Daiquiri.
Eine perfekte Mischung ist 4/2/1 allerdings noch nicht.
« Letzte Änderung: 15. M?rz 2011, 08:54:02 von Mixael » Gespeichert

"Kein Tropfen geht verloren von dem, was Weise trinken!"Friedrich Martin von Bodenstedt
"Wodka macht aus allen Menschen Russen."Iwan Rebroff
Semyon
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« Antworten #7466 am: 15. M?rz 2011, 15:18:02 »



hat eigentlich jemand von euch den premium white? wofßr steht das B. und inwiefern lässt sich dieser mit dem "normalen" white vergleichen.


Schätze mal, das "B" steht fßr "Bambous Plantation". Jedenfalls ist der "Premium White" nur alter Wein in neuen Schläuchen. Nur die Verpackung macht den (Preis-)Unterschied.
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"You can’t drink all day if you don’t start in the morning.”

(Ian Burrel)
lesist
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« Antworten #7467 am: 15. M?rz 2011, 22:16:12 »

Mai Tai:
6cl Long Pond
1,5cl Marie Brizard Orange Curacao
0,75cl Giffard Orgeat
1cl Monin Zuckersirup
2cl Limettensaft (evtl ein wenig mehr)

3,5cl Plantation Jamaica 2000
2,5cl Plantation Guadeloupe 1998
1,5cl Marie Brizard Orange Curacao
0,75cl Giffard Orgeat
1cl Monin Zuckersirup
ca 2cl Limettensaft

Art Tommy's Margartia:
5cl Don Fernando Reposado
2cl Limettensaft
1,5cl Cointreau
1,5cl Agavensirup

Art Rusty Nail:
3cl Glenfiddich 18
3cl Glenfiddich Malt Liqueur
das ganze auf 2 Eiscubes

Alles superlecker, aber den letzten.. naja muss nich immer sein.. und mit lond pond war der mai tai etwas besser als mit den plantations
« Letzte Änderung: 15. M?rz 2011, 22:31:37 von lesist » Gespeichert

crackone
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« Antworten #7468 am: 16. M?rz 2011, 17:11:26 »

209 Tonic mit frischem Sellerie... delikate Nachmittagserfrischung!
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Trinklaune.de - Denken. Schmecken. Genießen.

Nichts auf der Welt spricht gegen Gratis-Champagner
mimesot
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« Antworten #7469 am: 16. M?rz 2011, 20:42:52 »

und, wie haben deine MaiTais geschmeckt?  Augen rollen
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