Könnte unter Umständen ein sehr volles Glas durch eine Endlosschleife werden.

if(gin=otherparts;increase(gin);increase(otherparts))

hehe... ja, ich trinke den Gin pur. Das ist dann meist auch mein "letztes wort" für den tag Ich finde equal parts eine sehr gute mischung. Aber wenn man auf Gin steht, dann kann man schon den anteil vom Gin erhöhen.

Aus purem Zufall habe ich gestern auch seit langem mal wieder ein Last Word in equal parts probiert.
Jedoch mit Maraschino aus der Metro und nicht mit Luxardo. Den Luxardo hatte ich vor einiger Zeit verkauft, da ich "damals" mit dem Geschmack garnicht zurecht kam. Beim Metro Maraschino ist die Süße stärker und überdeckt diesen Luxardotypischen Maraschinogeschmack etwas
In dieser Zusammensetzung hats auch mir sehr gemundet. Vielleicht kann ich mich ja ueber diesen Weg an den Luxardo wieder etwas herantasten 

Nachdem ich Sekt/Champagner-Cocktails für mich komplett abgeschrieben habe, ich mochte bisher keinen Vertreter der beiden Kategorien bzw. waren die bisherigen Versuche am säurearmen Gewinner der vorletzten 'Konsument'-Verkostung (ist sowas wie die österreichische Version der Stiftung Warentest) gescheitert, habe ich mit dem aktuellen Testsieger, Ritter Sekt, endlich ein gutes Rezept gefunden. Was für ein Satz  Direkt von der Lambs Seite, die Mengenangaben auf vernünftige Werte umgerechnet:

Four Corners of the Caribbean!
3cl Lamb’s
1cl Vanilla Syrup (Monin)
6cl Apple Juice (naturtrüb, Hofer/Aldi)
1cl Chambord (Giffard Müroise de...)
6cl Prosecco (Ritter Sekt)

Fruchtig, vor Allem der Giffard und der naturtrübe Apfelsaft, gefolgt vom Sekt und dem Rum. Der Vanillesirup macht das Ganze schön 'herb', so wie Oscomp es mag   
Definitiv kein trockener Drink aber sehr dicht vom Aroma ohne die einzelnen Komponenten zu erschlagen, gefällt mir!

Plymouth Sour

naja

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Gin Tonic

Adnams First rate & Fentimans
In meinen Augen kommt da nichts ran.

Sea Wynde Sloe Fizz
3.5 cl Sea Wynde
4.5 cl Hayman's Sloe Gin
2 cl Zitronensaft
1 cl Rohrzuckersirup
Soda
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naja, kann man trinken, hat mich aber nicht überzeugt

Rum Old Fashioned
6 cl Diplomatico Reserva Exclusiva
2 dash Angostura Bitters
1 Tropfen Mozart Bitters
Orangenzeste
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richtig gut, der Mozart bringt nochmal extra viel Schoko hinein

Einen Monkey Gland von weiter oben auf der Seite. Obwohl ich eher unterdurchschnittliche Zutaten verwendet hab, hab ich doch einen Eindruck davon bekommen, was das für ein herrlicher Drink sein dürfte.

2 cl Calvados VSOP - ein Couperné von Aldi
2 cl Bombay Sapphire Gin
2 cl Triple Sec (Bols - muss auch weg!)
2 cl Zitronensaft frisch gepresst
ein paar Tropfen Pernod (5-6 waren fast ein wenig zu wenig)

cheers!

Mount Gay Cocktail (Mount Gay)

6 cl Mount Gay XO
1 cl Pimento Dram (FF)
2 cl Akazienhonig
2 cl Limettensaft
6 Dashes Angostura Bitters
Muskatnuss

Würzig, lecker!

Old Fashioned
6 cl Makers Mark
1 BL Rohrzuckersirup
3 dash TBT Jerry Thomas Own Decanter Bitters
Orangenzeste
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würzig und gut, sehr angenehm zu trinken

Fotogene Cocktails waren angesagt...

Sazerac      
6cl   Rye   (Sazerac)
1Bl   Rohrzuckersirup   (Giffard)
2 Dashes   Peychaud's Bitters   
1 BL    Absinth
Zitronenzeste      
Das Glas mit Absinth benetzen, die restlichen Zutaten auf Eis rühren und in Gästeglas abseihen.      
Ein großer Klassiker. Immer gerne.      

Applejack Rabbit      
The PDT Cocktailbook, Seite 52, nach Juge Jr., Here's How, 1927      
6cl   Apple Brandy   (Laird's BiB)
2.25cl   Zitronensaft   (frisch gepresst)
2.25cl   Orangensaft   (frisch gepresst)
1.5cl   Ahornsirup   (Grade B / Grad A)      
Auf Eis shaken und in vorgekühltes Coupetteglas geben.      
Prägnanter Applejackgeschmack, aber durch Ahornsirup gut eingebunden und mit gewisser Fruchtigkeit.   

2x Irish Coffe   
5cl   Irish Whiskey   (Jameson)
3BL   Rohrzuckersirup   
   heißer, starker Kaffee   
   halb geschlagene Sahne   
Kakao, Schokostreusel      
Whiskey mit Zucker erhitzen, mit heißem Kaffee aufgießen und die halb geschlagene Sahne floaten. Deko.      
Kein großer Anspruch beim Trinken, aber ab und wann (und bei schlechtem Wetter) einfach lecker.

2x Gin Tonic      
5cl   Gin   (Gin Mare / Hendrick's)
1   Limettenviertel   
   Tonic Water   (Fentiman's)
Limettenscheibe      
Im Gästeglas auf Eis Gin und Limette geben, auffüllen.      
Erfrischend!

Mai Tai   
Trader Vic      
3cl   gereifter Rum   (LPS 17y)
3cl   gereifter Rhum   (Duquesne Eleve Sous Bois)
1.5cl   Orange Curacao   (Marie Brizard Pierre Ferrand)
1cl   Orgeat   (Meneau)
0.75cl   Rohrzuckersirup   (Monin)
3cl   Limettensaft   (frisch gepresst)   
Minzzweig      
Alles auf Eis shaken, auf Eis in Tumbler geben, Deko.      
Für den Mai Tai genialer Rum, so muss es sein.

+ Foto vom letzten Mal, vom Postcard At 7.

Hast dich vertan? Denn auf dem Bild ist der Ferrand zu sehen. So oder so sieht's aber wirklich lecker aus. Und ja, der Rum ist erstklassig im Mai Tai

... und die Bilder sind es auch!

Dankeschön.

Hast recht, natürlich Pierre Ferrand. Hab mich beim Korrigieren der Zutaten verschlimmbessert durch Copy & Paste.

Penicillin Cocktail
* 5 cl Scotch (Belvenie Double Wood)     
* 1 cl besonders rauchiger Scotch (Peat Monster) + Ardbger Uigeadail   
* 3 cl Zitrone     
* 3 cl Honig-Ingwer-Sirup   
Der Peat Monster alleine war zu schwach. Auch finde ich den Double Wood nicht besonders. An den Drink muss ich noch viel arbeiten

Rum Flip
* 4,5 cl schwerer gereifter Rum (ED12)       
* 1 Voll Ei     
* 2 cl Zuckersirup (2:1)   
Sehr feiner Drink. Ich musste an rohen Kuchenteig denken... aber für einen verregneten Herbsttag genau das Richtige.

Myrtle Bank Special Rum Punch
* 6 cl gereifter jamaikanischer Rum (Appleton V/X)     
* 3 cl Limettensaft     
* 1,5 cl Zuckersirup (2:1)   
* 1 BL Cherry Heering   
Mit dem 8 oder 12jährigen wäre es bestimmt viel besser gewesen. Aber sonst durchaus trinkbar

Mulata
* 5cl gereifter Rum (HC7)     
* 1,5 cl Crème de Cacao braun     
* 1 cl Zuckersirup (2:1)     
* 3 cl Limettensaft 
Ein Drink, der aus Havanna kommt, sollte auch einen Rum aus Kuba beinhalten. Joaaaa.... War okay. Mit einem anderen Rum hat er noch viel  Potenzial.