Fee ist ganz ganz übel süß! Keine Chance! Nimm TBT!

Ich hab die Bittermens Xocolate Mole Bitters und die schmecken nach Weihnachten und Lebkuchen. Passt super zu gelagertem Rum, zu klaren Spirituosen mMn weniger. Ich kann dir gerne einen Brief mit einer kleinen Probe zuschicken. Die Fee Brothers habe ich leider nicht.

Ich hab beide und gerade verglichen; danach kann ich mich meinen Vorrednern nicht anschließen:
TBT Bittermen's Xocolati Mole Bitters: ich kann beim Geschmack (pur) keine Zusammenhänge mit Weihnachten oder Lebkuchen herstellen; eher starke Bitternoten (welch Überraschung ) mit leichter Schokonote, die vom Bitter weitgehend überdeckt wird

Fee Brothers Aztec Chocolate Bitters: deutlich weniger Bitternoten, aber nicht "ganz ganz übel süß". Die Schokonote kommt völlig anders rüber als beim TBT und wird nicht plattgemacht.

Wenn Du starke Bitternoten magst, ist wohl der TBT der Richtige für Dich.
Wenn Du eine harmonische, leichte  Schokonote möchtest, würde ich Dir den Fee empfehlen (ist aber schwieriger zu bekommen).

Also wenn dich der Geschmack schon nicht an Lebkuchen erinnert, dann wenigstens der Geruch? Der ist noch viel ausgeprägter. Ansonsten hat einer von uns kaputte Sinnesorgane oder ein anderes Produkt

Klingt jedenfalls, als sei der TBT ein vernünftiges Produkt.

@MixMeMax: Danke für das Angebot, aber ich denke nach den positiven Kritiken werde ich mir den TBT einfach in die nächste Barfish-Bestellung packen.

@Backju: Klingt, als könnte man beide mal mischen und zusammen verwenden.

Danke für die Antworten, vielleicht importiere ich mir bei unerwartetem Geldregen auch noch den Fee Brothers und vergleiche selbst mal. Ansonsten wirds erstmal der TBT.

...okay, beim Geruch stimme ich Dir zu !

Ich habe wegen der Haltbarkeit des Peach Bitters mal direkt bei Fee nachgefragt und bekam folgende Antwort:

"Our Peach Bitters may be stored at room temperature.  They should, however, be kept out of direct heat and sunlight.  Please let us know if you have further questions."

Glyzerin sei Dank, braucht man die Fee´s Bitters also trotz des niedrigen Alkoholgehaltes nicht zu kühlen.

Der Peach Bitters ist übrigens mein einziger Bitters von Fee. Mir geht es hier wie anscheinend den meisten Forumsmitgliedern: Mich stört die Glyzerinnote schon sehr. Sobald ein anderer Hersteller einen Peach-Bitters auf den Markt bringt, landet mein Fee´s auf dem Müll...

Der Peach Bitters ist schön um fruchtige Noten in einen Drink zu zaubern aber ansonsten stimm ich dir zu Semyon. Sobald es eine Alternative gibt fliegt der Fee´s raus