Tiefenrausch
aktives Mitglied
Da es hier ja so viele bekennende Anhänger dieses leckeren Trankes gibt, möchte ich von Euch wissen: Wie mixt Ihr den Bramble?
Das Rezept in der Cocktaildreams-Datenbank
6 cl Gin (Tanqueray)
1,5 cl Brombeerlikör (Boudier Crème de Mûres)
2 cl Zuckersirup
3 cl Zitronensaft (frisch gepresst)
schmeckt mir ja schon gut, enthält aber mehr Zucker als nötig (Kommentar eines Freundes: "ein süßer Mädchenverführer" ;D; dem Mädel wars aber auch zu süß).
Ich habe es mal mit 1,5 cl probiert, was sehr gut gepasst hat. Mir kam es so vor, als wär der ganze Drink dadurch intensiver geworden.
Im Diffordsguide ist (umgerechnet) ebenfalls nur 1,5 cl Zuckersirup drin, sowie sogar 4,5 cl Zitronensaft.
Nach welcher Rezeptur mixt Ihr? Floatet ihr den Brombeerlikör auch, oder schüttelt Ihr ihn mit?
Das Rezept in der Cocktaildreams-Datenbank
6 cl Gin (Tanqueray)
1,5 cl Brombeerlikör (Boudier Crème de Mûres)
2 cl Zuckersirup
3 cl Zitronensaft (frisch gepresst)
schmeckt mir ja schon gut, enthält aber mehr Zucker als nötig (Kommentar eines Freundes: "ein süßer Mädchenverführer" ;D; dem Mädel wars aber auch zu süß).
Ich habe es mal mit 1,5 cl probiert, was sehr gut gepasst hat. Mir kam es so vor, als wär der ganze Drink dadurch intensiver geworden.
Im Diffordsguide ist (umgerechnet) ebenfalls nur 1,5 cl Zuckersirup drin, sowie sogar 4,5 cl Zitronensaft.
Nach welcher Rezeptur mixt Ihr? Floatet ihr den Brombeerlikör auch, oder schüttelt Ihr ihn mit?