Hauptsache Spaß bei der Arbeit   Ich änder hier nix an meiner Schreibperformanz...Aber glaubt mir mal, dass ab jetzt der  PISA-Krieg ausbricht. Gnadenlose Bloßstellungen werden folgen...
Mein schönes Eirezeptethema wird hier schamlos für off-topics genutzt...Dabei habe ich mir so viel Mühe gegeben...zu meinen tollen Bildern gab es auch noch kein Lob...
...ja Crackone ich weiß: HEUL NICHT GLEICH!
Das schlimme ist ja, dass Torben immer so ist...nur mit Alkohol verschliesst sich sein wahrer Charakter mehr als momentan...

Wie jetzt? Du oder der andere?

Wir können ja eine neue Forenregel einführen: "Niemand darf sich über El-Ninos Eier lustig machen!"

 

SCHON WIEDER!

Köstlich, einfach nur köstlich ;D;D;D;D

Das witzige ist ja, dass weder die ABkürzung des Nachnamens, noch die Unterscheidung in Berufszweige einen eindeutigen Unterschied machen würde...TORBEN...WIR SIND ABSOLUT GLEICH...insgeheim sind "wir" auch eine Person..."Wir" wollen halt nur gerne unsere unterschiedlichen Wesenszüge in 2 Profilen ausleben...

...ansonsten kann ich mal wieder nur ein herzliches Lachen an Euch richten...ach nee...warte...keine Zeit...mache ich morgen gegen 13.59Uhr wenns recht ist...

Das ist wie in "Herr der Ringe" mit Gollum und Smeagol

(Mein Schatz Ei)

Das was ihr zur Zeit nehmt Jungs, will ich garnicht haben  

Ich mach mir jetzt nen Tee ... Mit Rum  

Dafür gibt es einen Namen: Promillentee...

Guten Abend  
ich bin morgen auf einem ganz besonderen Cocktailabend, auf dem es nur alkoholfreie Drinks geben wird. Habt ihr noch passende und Innovative Ideen zum Thema "Alkoholfreies Ei"

Sind das auch ganz" besondere" Freunde?
 

Ich zitiere:

Ist zwar nur mit Eigelb, aber mir fällt da noch spontan der Carabinieri ein:

- 3cl Tequila
- 2cl Galliano
- 2cl Lime Juice
- 8cl Orange Juice
- 1 Eigelb

shake&strain auf crushed Ice

Ist es eigentlich möglich die ganzen Eiweißcocktails auch mit eiklar aus der Packung zu machen oder erzielt man damit nicht das gleiche Ergebnis?

Gleich vorweg: Ich finde die Idee nicht so schön.

Mir stellt sich aber schon zu Beginn die Frage: Wenn im Rezept ein Eiweiß steht, wieviel Milliliter sind das dann ?
Nee, dann lieber zack das Original aufgeschlagen und fertig.

Auch, wenn ich nicht sagen kann, ob sich Eiklar aus der Packung zu einem frischen Hühnerei genauso verhält wie frischer Zitronensaft zu Zitronensaft aus der Flasche. Das würde ich zumindest nicht ohne Prüfung behaupten wollen.

Ich kann nur von der Barbesetzung sprechen. Da haben wir auch Eiweiß/Eiklar aus dem Tetrapack genommen, wäre zetilich kaum anders möglich gewesen. Wir haben danach auch in kleiner Runde darüber disskutiert und sind zum Schluss gekommen das man eigentlich keinen Unterschied schmeckt. Wir haben 4cl als Menge genommen, muss man aber evtl individuell anpassen. Das einzige Problem ist das es die Tetrapacks nur in 1L größen gibt (verbessert mich wenn nicht) und das schafft man im normalen Gebrauch einfach nicht. Daher für kleinere Menge einfach frische Eier nehmen, für große Partys sollte das Ei aus dem Tetrapack ein guter Ersatz sein.