Cocktails & Dreams - Coole Drinks fŘr hei▀e Sommer
 

05. Dezember 2019, 16:22:35 *
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Autor Thema: Lohnende Cocktailvideos auf youtube  (Gelesen 43001 mal)
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Junsas
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« Antworten #15 am: 24. M?rz 2009, 15:36:28 »

Hab bis jetzt nur mal in die Interviews reingeschaut und fand diese ganz interessant. Hab grad keine Zeit, schau mir die andren heute Abend mal an und entferne dann gegebenenfalls den Link wieder. Zwinkernd
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Cypher
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« Antworten #16 am: 24. M?rz 2009, 16:26:39 »

Keine Hilfsmittel zum Abmessen (teilweise nichtmal freie Ausgie├čer), etwas unbeholfener Umgang mit den Utensilien (Eisschaufel, Shaker etc.)...
Naja, nicht so der Bringer.
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Zen martini:  A martini with no vermouth at all.  And no gin, either. ~ P.J. O'Rourke

Do not allow children to mix drinks. It is unseemly and they use too much vermouth. ~ Steve Allen
Jigger
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« Antworten #17 am: 24. M?rz 2009, 18:32:12 »

Ich finde es immer interessant, was manche Leute unter einem Dash verstehen.  Lächelnd
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Avarax
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« Antworten #18 am: 24. M?rz 2009, 18:38:05 »

Ja haha. Der "dash" Maraschino beim Martinez, das sind doch mindestens 1.5 bis 2 cl
« Letzte Änderung: 24. M?rz 2009, 18:38:14 von Avarax » Gespeichert

Junsas
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« Antworten #19 am: 24. M?rz 2009, 18:59:28 »

Das hat mich eben auch verwundert. Im Rezept am Ende des Videos steht aber auch entsprechend 1/2 Oz.

Also tut mir leid, die Cocktailvideos sind schrott. Die Interviews fand ich aber interessant. Wobei das dort Gesagte irgendwie l├Ącherlich wirkt, wenn man die Arbeit der Bartender sieht. Hab meinen vorherigen Post mit entsprechenden Warnungen versehen. Zwinkernd

Ein wirklich zu empfehlendes Video ist hier zu finden. Richtet sich thematisch aber eher an Anf├Ąnger.
« Letzte Änderung: 24. M?rz 2009, 19:04:19 von Junsas » Gespeichert

Cypher
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« Antworten #20 am: 24. M?rz 2009, 19:12:43 »

Hab ichs ├╝bersehen, oder ist der Drinkboy Robert Hess hier noch gar nicht vertreten?
The Cocktail Spirit: http://smallscreennetwork.com/show/cocktail_spirit/

OK, ist nicht Youtube, aber who cares Zwinkernd
« Letzte Änderung: 24. M?rz 2009, 19:14:08 von Cypher » Gespeichert

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Jigger
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OMGITM


« Antworten #21 am: 24. M?rz 2009, 19:23:20 »

Ein wirklich zu empfehlendes Video ist hier zu finden. Richtet sich thematisch aber eher an Anf├Ąnger.

So w├╝nsch ich mir das R├╝hren Lächelnd
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crackone
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« Antworten #22 am: 25. M?rz 2009, 00:25:27 »

Wir wollen ja nicht, dass irgendwo 'falsch' ger├╝hrt wird...

Ich freue mich schon, die Bar mal zu besuchen, in der du arbeiten wirst Jigger...
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Nichts auf der Welt spricht gegen Gratis-Champagner
Avarax
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« Antworten #23 am: 25. Mai 2009, 21:08:07 »

Irish Coffee mal anders



Tiki Vulkan

PLEASE... HANDLE FIRE RESPONSIBLY!



One Bijou, Flying Teapotted, not stirred, please.
« Letzte Änderung: 25. Mai 2009, 21:14:46 von Avarax » Gespeichert

drum-drum
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« Antworten #24 am: 21. Juni 2009, 14:35:18 »

Ich habe so eben folgende Reihe Youtube Videos gefunden:


Videos vom User Mixologista:

http://www.youtube.com/profile?user=Mixologista&view=videos


Ein paar wenige habe ich mir noch nicht angesehen, aber alle anderen haben mir bisher sehr gut gefallen oder haben mich glatt vom Hocker gehauen.

Total innovative Cocktails. GENIAL!
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adfgd
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« Antworten #25 am: 05. Juli 2009, 18:33:05 »

Klasse Thread.  Zwinkernd
Werd mich mal durch die ganzen Videos k├Ąmpfen.
Vlt. hat ja noch einer ein paar Links parat?
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Avarax
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« Antworten #26 am: 05. Juli 2009, 22:16:01 »

Hier noch ein toller channel:
http://www.youtube.com/user/cocktailchamp100
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Jigger
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OMGITM


« Antworten #27 am: 13. Juli 2009, 16:36:48 »

Jeff Morgenthaler:
http://www.youtube.com/watch?v=_QxcmlFS5pM

Aber was ist das rote aus dem Glas? Kaviar?
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Avarax
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« Antworten #28 am: 01. August 2009, 02:46:19 »

http://www.youtube.com/watch?v=ywTnMRdoXSM
Sehr souver├Ąn.
« Letzte Änderung: 01. August 2009, 02:47:11 von Avarax » Gespeichert

wertzui
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« Antworten #29 am: 01. August 2009, 02:59:49 »

@Avarax Ich dachte, der Thread hei├čt lohnende Cocktailvideos, oder hab ich was verpasst? Zwinkernd

edit: Name korrigiert Smiley
« Letzte Änderung: 01. August 2009, 03:08:39 von wertzui » Gespeichert
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