Crème de Cassis - Tasting

drum-drum

Neues Mitglied
Crème de Cassis

Hi Leute,

Dies ist der Ergebnis-Thread des Tastings für Cassis.


Für alle, die nicht wissen worum es sich hier handelt:
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=6646;start=msg121501#msg121501
http://www.cocktaildreams.de/forum/index.php?board=3;action=display;threadid=6620


Die Ergebnisse findet ihr in gekürzter Form hier im Forum:
http://www.cocktaildreams.de/smf/index.php?topic=6834.msg127766#msg127766

Und in aller Länger dort:
http://tastings-blog.de/?p=297

LG, euer Tim
 
Habe zwar heute noch 3 Wertungen erhalten (oben noch nicht aktuellisiert) aber ich hoffe, dass der Rest auch noch seine Wertungen abgibt, ansonsten kann ich keine Auswertungen vornehmen.
 
Fertig. Hardcore. Eklig. Zum Glück hab ich noch ein Bier im Kühlschrank ... und Zähne putzen nicht vergessen ...
 
So, alles raus.
Ich fand das Tasting jetzt nicht so schwierig. Natürlich waren sich die Proben sehr ähnlich.
War das einzige Tasting, bei dem ich zwischen Durchlauf 1 und 2 (verschiedene Tage) einen maximalen Wertungsunterschied pro Probe von 1 hatte.
 
Gerade rausgeschickt inkl. Tasting-Notes. Hab jetzt gerade noch ne Packung Salzstangen verputzen müssen...
Ich war beim zweiten Durchlauf bei keiner Wertung mehr als 1 Punkt vom ursprünglichen weg, bei 6 oder 7 hatte ich sogar die gleiche Wertung getroffen. Erstaunlich reproduzierbar, dafür dass die Durchführung nicht die leichteste war.
 
Hi Leute,

Vielen Dank für die Ergebnisse. Bin heute recht beschäftigt. Wird deshalb einige Stunden länger dauern. Mit etwas Glück sind die Ergebnisse morgen Abend online.
 
Meine kommen heute Abend noch da ich die letzten tage in Mainz war konnte ich sie noch nicht schicken.

Gruß

Maruu
 
Es geht schon wieder weiter!

CASSIS ERGEBNISSE SIND ONLINE !

http://tastings-blog.de/?p=297

In den kommenden Tagen wird es auch hier aktualisiert.


Wie immer freue ich mich natürlich auf eure Kommentare und Verbesserungsvorschläge.


Vielen Dank an die zahlreichen Sponsoren.
 
Ich oute mich gleich mal als Tester 1.
Da das mein allererstes Tasting war ist es gut zu wissen, dass es wohl ein sehr schwieriges war.
Krass ist, dass ich z. Zt. Boudier zuhause hab und es absolut nicht wiedererkannt hab :D
 
Also vom Preis / Leistungsverhältnis werde ich dann wohl meinen L'hertier leer machen und mir nen Giffard Imperial kaufen müssen ;)
 
Ich bin Tester 7.
Ich werde wohl bei Boudier bleiben.
 
Da ich mich hier (ohne Mitzutesten) als nächsten Kauf für den Giffard Cassis Imperial entschieden habe und nicht für den Testsieger Merlet bin ich auf den Beitrag im Falernum Tasting von Hannibal aufmerksam geworden

hier

http://hannibal-007.de/Daten/falernum_2.pdf

ab einem Exponent von 1,4 steht bei mir der Cassis Imperial auch vorne ... ab 2,3 erst der Merlet davor
vielleicht sollte man das wirklich als Anreiz für eine Aussagekräftige Preis Leistungsberechnung nehmen.

Ich fand in diesem speziellem Fall wirklich die 4 € Aufpreis vom L'Hertier zum Giffard für 1 kompletten Punkt Unterschied total gerechtfertigt ... der weitere Punkt zum Merlet für nochmals 15,50 € mehr - allerdings nicht ;)

Also danke Hannibal für die Idee ... werde mir meinen Exponenten mal versuchen selbst zu suchen ;D
Kann ja nur zwischen 1,4 und 2,3 liegen




 
Ich kann ausserdem noch den Cassis von Kriter empfehlen. Sehr natürliches Aroma, ähnlich wie Merlet, aber wohl mit besserer Verfügbarkeit in Deutschland.
 
So ich oute mich mal als Tester 19 und meine Freundin als Tester 20. War wirklich ein hartes Tasting, es gab einige unschöne Produkte, die waren klar. Aber im oberen Segment fand ich das sich alle nicht viel geschenkt haben. Man müsste es noch in nem Cocktail testen aber ich glaub kaum das die Unterschiede riesig sind. Daher würd eich fast behaupten das alle Produkte mit einer Wertung über 5 gut verwendbar sind.

Gruß

Maruu
 
Geil. Der einzige Cassis den ich gut fand, ist auch der Gewinner. Das freut mich. Der hat mir gut gefallen.

Dazu muss ich noch sagen (auch in meiner Bewertung geschrieben), dass ich die Johannisbeerliköre viel schöner fand als die Cassis. Viel angenehmer zu trinken, leckerer Frucht und schöne Säure.
Haben von mir aber dann nicht so viel Punkte bekommen, da es ja um Cassis ging.

Tester 11 sei.
 


Du meinst die Basis ;) Der Exponent ist die Punktzahl.

Wenn du das sagst ;D soweit bin ich noch nicht im Thema drin , hab aber zumindest die Idee erkannt die dahintersteckt, das ist ja schonmal was ;D ;D
 
Ich bin Tester 15 und meine Freundin 16
Der Merlet hat uns beiden am besten gefallen. Tolles Produkt.
Auf den nächtsten Plätzen war dann Giffard Cassis Noir de Bourgogne und Lejay.
Viele der anderen Proben war einfach zu langweilig und süss, aber diese Proben waren etwas herber und interessanter.

Die beiden Johanisbeerliköre konnte mich nicht überzeugen.
All' die anderen Proben waren Mittelfeld
 
Crème de Cassis

Dies ist der Ergebnis-Thread des Tastings für Cassis.

Einzelheiten zum Tasting gibt es dort: http://tastings-blog.de/?p=297

Punktwertung (Durchschnitt):
http://tastings-blog.de/wp-content/Cas-Punkte.jpg

Preis/Leistungs-Vergleich:
http://tastings-blog.de/wp-content/Cas-PL.jpg

Das persönliche, beste Produkt im Test:
http://tastings-blog.de/wp-content/Cas-Kreis1.jpg

Sponsoren:
http://tastings-blog.de/wp-content/Giffard.jpg

http://tastings-blog.de/wp-content/boudier.jpg

http://tastings-blog.de/wp-content/merlet.jpg

http://tastings-blog.de/wp-content/dirker.jpg

http://tastings-blog.de/wp-content/BramleyGage.gif

http://tastings-blog.de/wp-content/haromex.png
 
Ich nehm jetzt einfach mal diesen Thread zu meiner Frage bzgl. Creme de Cassis her:

Taugt die vom Lidl was, die ab kommenden Mittwoch im Angebot ist? Der Hersteller lautet " Duc de Coeur"


Herzlichen Dank an dieser Stelle schonmal ;)
 
Wenns was günstiges sein soll, kauf Giffard, aber die Erfahrungen aus den Likörverkostungen sagen mir: Lass den im Lidl stehen!
 
Ich brauche auch noch einmal Cassis :)
Welcher derzeit bei Barfish lieferbare ist am meisten zu empfehlen?
 
hm, so viele liköre, etliche unbekannte und vor allem:
der mir empfohlene Vedrenne Supercassis ist gar nicht mit dabei :-\
dabei schmeckt er mir im Berries gone wild zusammen mit Bombay Saphire hervorragend.

Kennt den denn jemand?
 
Leider nicht. Cassis-Produkte gibt es einfach zuviele.^^
 
Ich brauche auch noch einmal Cassis :)
Welcher derzeit bei Barfish lieferbare ist am meisten zu empfehlen?

http://tastings-blog.de/?p=297

Barfish hat doch seit einiger Zeit wieder mehr Boudier-Produkte. Oder du terrorisierst talex, dass er endlich die Merlet Produkte mit ins Programm mit aufnimmt. ;)
 
echt? also ich finde den großartig!!
 
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