Ein Overproof Rum nur eines Overproof Rums wegen macht wenig Sinn. Möchtest du einen Zombie mixen, dann ist der Lemon Hart sicher eine gute Wahl. Mit dem S&C machst du aber bereits schon einen guten Mai Tai, mit W&N Overproof funktionieren Daiquiris + Varianten sehr gut, oder auch der Ranglum.
Daher: was möchtest du mixen? Wozu möchtest du den Rum nutzen?
Nun es soll eher in die Richtung Zombie und generell tropische Cocktails gehen. Ich suche aber für den Anfang eher einen Allrounder, als einen OP, der nur in einem Cocktail gut zur Geltung kommt.
Ich würde mich einfach gerne verbessern vom jetzigen Stand Old Pascas. Nur wollte ich euch vorher um Rat fragen, da der Lemon Hart bespielsweise ja fast das doppelte kostet.
