Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 

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Autor Thema: Cocktails mit Crodino  (Gelesen 14643 mal)
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drum-drum
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I love Cocktails & Dreams!


« am: 26. Februar 2011, 23:16:05 »

Hi,

ich suche nach ein paar ansprechenden Rezepturen mit dem alkoholfreien Aperitif Crodino.

Es gab mal einen Blog mit dem Namen Café Sol oder so Àhnlich, der hatte einige auf seiner Seite, allerdings ist dieser bereits vor einiger Zeit vom Netz gegangen.

Crodino als Tonic Ersatz im G&T ist mir zu langweilig. HĂ€tte da gerne etwas Spannenderes.

Also: Was fĂŒr Rezepte könnt ihr mir anbieten? Ich freue mich schon.

LG, euer Tim
« Letzte Änderung: 04. Januar 2013, 00:37:33 von drum-drum » Gespeichert
Cocktailmexican
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« Antworten #1 am: 26. Februar 2011, 23:19:01 »

Gegenfrage: Warum suchst du Cocktails damit?
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Der SchĂŒttelbecher ist das Instrument des Virtuosen, dessen Kunst sich in der Poesie des Trankes zeigt. - Hans Krönlein -
                                  www.forgottenflavours.com                                                         www.trinklaune.de
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« Antworten #2 am: 26. Februar 2011, 23:33:03 »

Ich kenn es nur als Longdrink mit Campari, aber hört sich auch nicht spannender an als G&T.
Wurde sogar vom "Meister" Herrn Meyer empfohlen:
http://blog.essen-und-trinken.de/2009/03/26/aloha-campari/

GrĂŒĂŸe
Matthias
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drum-drum
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« Antworten #3 am: 01. Januar 2013, 20:11:52 »

Gerade folgendes gefunden:

Sixteen Rum Cocktail:
25ml Martini Rosso
100ml Crodino
25ml Rum
Lemon Wedge, squeezed
This was delicious: the balance of the vermouth and Crodino, with some freshness added by the lemon and fortification, is just right. ...



Gin & Crodino
50ml Dry Gin
100ml Crodino
... Sadly, the Crodino was too sweet for even a dry gin and the resulting mix was rather sickly.



Crodoni
25ml Gin
25ml Campari
100ml Crodino
Inspired by the fact that the sweetness in the Crodino needs a little taming, I added Campari to the mix. This produced a superior drink, with the the bitter-sweet element of a drink like a Campari & Soda. ...



Dry & Wry
25ml Grappa
Juice of half a lemon
100ml Crodino
This was originally meant to be a Collins-type drink. I thought that the addition of sugar syrup would be unnecessary and wanted to make it more Italian, so I subbed the gin for Grappa.



Quelle: http://summerfruitcup.wordpress.com/2011/07/13/crodino/
« Letzte Änderung: 04. Januar 2013, 00:37:53 von drum-drum » Gespeichert
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