@drum-drum

Finde ich auch 
Zeit habe ich nicht gemessen, vielleicht so 20-30min, aber wenn interessiert "arbeitsintensiv" wenn das so'n Spaß macht und du deine Eis hast. Gut geschätzt! Sind ca. 2cm mehr pro Seite.


@Drehstabenverbucher

Das mit dem klar einfrieren habe ich nach kurzen Tests nicht weiter verfolgt, der Aufwand lohnt sich für mich nicht. Bei der Box dauert es so ca.  36h bis die durchgefroren ist.

Wäre nice, wenn du ein Bild von der bestückten Tasche mit Bartools online stellen könntest, sobald du sie einmal eingeräumt hast. Interessiert mich schon sehr, wie dass dann ausschaut.

Habe mich ein wenig bei Cocktailian umgesehen 

Nachdem mein Barstock inzwischen schon einiges hermacht, mussten jetzt auch dringend mal würdige Bartools her:

4 x Barrel Mugs für Mai Tai
6 x OF Glas groß für eben jenen
1 x Rührglas Yarai
1 x Barlöffel Teardrop 30 cm

Dazu noch 2 x den Grünen Mug von Klang und Kleid, den ich bei Kuglblitz gesehen habe. Klasse Teile!



(Sry, hochladen per Forum hat nicht geklappt , irgendein Fehler)

Japanischer Barlöffel mit Gabel (Silber-Look) - 24cm


24cm ist für ein yarai rührglas schon ein bischen knapp...33cm sollten es hier schon sein.

Kann mir mal jemand Küchenmesser empfehlen? Ich hatte schon ein paar in der Hand, war aber nicht wirklich zufrieden mit dem Gewicht und/oder dem Griff.

Ich brauch vor allem ein großes Küchenmesser. Ansonsten vll noch ein Filetiermesser und ein Obstmesser...

www.dick.de

Ich benutze die Serie "1905".
Bin ich in jeglicher Hinsicht von begeistert, abgesehen von der UVP...

Als kleines Allround- und Cocktail-Messer nehme ich das "Office-Messer"

Habe das Kochmesser von Kai Shun und ich liebe es sehr.

Ok, dann setzen wir dem Ganzen mal doch ein Limit von 100€ auf. Kann doch nich sein, dass ich ein Messer kaufe und dafür auf meinen Urlaub verzichten muss 

Trotzdem danke!

Ich ahbe das seinerzeit für ca. 75-85 € gekauft - den laden gibt's aber leider nicht mehr -.-

Ahh du Glücklicher

Wie sind denn die Großen Marken zu bewerten? Zwilling, WMF und Konsorten?

Ich habe da Messer empfohlen, ohne nach einem aktuellen Preis zu gucken - 160,00 - ich glaube es geht los.... Wahnsinn.

Geballte Messerkompetenz gibt's hier:

http://www.messerforum.net/

Ich hab die WMF Grand Gourmets in der Küche.
http://www.wmf.de/shop/de_de/kuche/messer.html?dir=asc&mediando_kollektionen=30513877&order=price
Hab mir da mal eins gewünscht, geschenkt bekommen, das nächste geholt ...
Sie liegen sehr gut in der Hand, sind scharf, aus einem Guss und haltbar. Und ich mag das Design. Also dafür eine Empfehlung von mir. Der Preis ist auch überschaubar.

Ich hab Messer aus der Eden Quality Serie, wurden mal im Messerforum gelobt für ihr Preis/Leistungsverhältnis: http://www.edenwebshops.de/de/ct/eden-quality-kuchenmesser.htm. Verarbeitung am Griff ist nicht perfekt, aber für den Preis imho voll in Ordnung, liegen gut in der Hand, die Klinge sind top und scharf.

Oft auch gelobt ist Eden Classic VG10! und wer sich nicht an schönen Holzgriffen stört darf auch gerne auf herder Windmühlenmesser zurückgreifen (Achtung wenn man nicht rostfreie Messer kauft verfärben sich diese - sind aber auch leichter scharf zu halten)

Ich habe drei Messer aus der Kai Shun Serie und bin damit sehr zufrieden - Die möchte ich nicht mehr hergeben