Cocktails & Dreams - Coole Drinks fŘr hei▀e Sommer
 

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Autor Thema: Falernums Wettbewerb 2012  (Gelesen 51574 mal)
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Mixael
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Ich bin ger├╝hrt, von einem Martini.


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« Antworten #75 am: 24. September 2012, 16:12:20 »

Auch bei mir ist alles angekommen.
Die Unterschiedlichen Farben sind faszinierend!
Ich bin gespannt!

Bis wann war Abgabetermin?


Zitat
Die Bewertungen (Pur und Ranglum) m├Âchte ich gerne sp├Ątestens bis Sonntag den 07.10.2012 per PN


Werde Mittwoch noch einen speziellen Rum bestellen m├╝ssen...
Bekommt man da Sonder-Rabatt?
Wo und auf was?
Goslings gibts ├╝brigens bei Kaufland
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"Kein Tropfen geht verloren von dem, was Weise trinken!"Friedrich Martin von Bodenstedt
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Junsas
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« Antworten #76 am: 24. September 2012, 16:20:25 »

Ach, da war ja noch ne Antwort auf der n├Ąchsten Seite Smiley
« Letzte Änderung: 24. September 2012, 16:42:10 von Junsas » Gespeichert

tk85
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« Antworten #77 am: 24. September 2012, 16:36:53 »

Danke f├╝r die Schnelligkeit und Verzeihung f├╝r die Faulheit.

Mein Goslings ist f├╝r 19,99 ausm Kaufland.
Nein, ich meine den W&NWO. Ok, der ist eh nicht teuer, aber sch├Ân w├Ąre es gewesen.
Und ich habe gelesen, dass man sich an die Rezeptvorgabe (abgesehen von s├╝├č-sauer) halten muss f├╝r eine Bewertung.
Ich h├Ątte auch nur B*c*r*i 151 zu bieten...
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Mixael
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« Antworten #78 am: 24. September 2012, 16:40:25 »

Danke f├╝r die Schnelligkeit und Verzeihung f├╝r die Faulheit.

Mein Goslings ist f├╝r 19,99 ausm Kaufland.
Nein, ich meine den W&NWO. Ok, der ist eh nicht teuer, aber sch├Ân w├Ąre es gewesen.
Und ich habe gelesen, dass man sich an die Rezeptvorgabe (abgesehen von s├╝├č-sauer) halten muss f├╝r eine Bewertung.
Ich h├Ątte auch nur B*c*r*i 151 zu bieten...

Ja bitte an die Rezeptangabe halten,
aber du kannst ja auch nur ne Purbewertung abgeben.
Habe mal durchgesehen, das d├╝rfte f├╝r ne Einzelflasche insgesamt der g├╝nstigste Anbieter sein
« Letzte Änderung: 24. September 2012, 17:06:56 von Mixael » Gespeichert

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« Antworten #79 am: 24. September 2012, 16:54:05 »

Hey, das ist nett!
Aber ich muss ja sowieso wieder bestellen...
Und Vorr├Ąte auff├╝llen und mich auf das n├Ąchste Event vorbereiten, auch wenn dies erst im November/Dezember stattfinden wird. Aber dann bekomme ich 3 P├Ąrchen zu Besuch in meine Bar, da muss ich alles vorr├Ątig haben!

Und ich will ja den Ranglum sowohl mal testen als auch dann bewerten!
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Mixael
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« Antworten #80 am: 25. September 2012, 19:13:06 »

Es w├Ąre sch├Ân wenn mir die 3 Leute noch ihr Rezept schicken k├Ânnten.
Dann Poste ich alle 5 Rezepte nach der Auswertung zusammen.
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gotu
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« Antworten #81 am: 26. September 2012, 13:34:53 »

Arg, genau heute, wo ich mit dem Tasting beginnen wollte, erwischt mich ne Grippe Traurig
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Freedom33333
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« Antworten #82 am: 26. September 2012, 19:17:40 »

Mein Fazit zu Falernum #1:





Ich bekomme die Flasche nicht auf. Zunge

Noch jemand das problem? Bzw. nen Tipp wie man solche Verschl├╝sse aufbekommt? Mit ner Zange vllt.?

Weitere Fragen:
1) Bewerten auf ner Skala von 1-10?
2) Kann mir mal jemand die typischen Gew├╝rze nennen die in nem Falernum so drin sind / sein k├Ânnen? Weil irgendwie tue ich mich grad etwas schwierig die auseinanderzuhalten und w├╝rde an denen vllt vorher nochmal einzelnd riechen
3) Was eignet sich nach dem Testen von Produkt 1 gut um den Geschmack ausm Mund zu bekommen bevor man Produkt 2 testet?
« Letzte Änderung: 26. September 2012, 19:24:06 von Freedom33333 » Gespeichert
Mixael
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« Antworten #83 am: 26. September 2012, 19:23:25 »

Mein Fazit zu Falernum #1:





Ich bekomme die Flasche nicht auf. Zunge

Noch jemand das problem? Bzw. nen Tipp wie man solche Verschl├╝sse aufbekommt? Mit ner Zange vllt?

Hab sie des├Âfteren extra feste zugedreht, damit auch alle noch verschlossen ankommen  Ärgerlich

Schick se zur├╝ck und leg 3,80ÔéČ Porto mit bei und ich schicke sie offen wieder zur├╝ck  Zunge
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« Antworten #84 am: 26. September 2012, 19:25:18 »

Ich werd das schon irgendwie hinkriegen, werd halt google nochmal bem├╝hen...im post dr├╝ber ab ich ├╝brigens nochn paar Fragen reineditiiert

edit: Zange klappt prima, mein Abend is gerettet  Grinsend Auf die anderen Vorschl├Ąge die google ausgespuckt hat werde ich hier nicht im Detail eingehen...Kondom um den Flaschenhals wickeln, ja ne is klar...^^
« Letzte Änderung: 26. September 2012, 19:31:08 von Freedom33333 » Gespeichert
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« Antworten #85 am: 26. September 2012, 19:34:30 »

Ich werd das schon irgendwie hinkriegen, werd halt google nochmal bem├╝hen...im post dr├╝ber ab ich ├╝brigens nochn paar Fragen reineditiiert

Limetten/schalen, Mandeln und Nelken auf Rumbasis.
W├╝rde aber auch andere Gew├╝rze drin erwarten.
Bsp. w├Ąren: Kardamom, Piment, Zimt oder Vanille.

Bewertung 1-10

Zum neutralisieren nehme ich meist Wasser und unges├╝├čtes Weissbrot.
« Letzte Änderung: 26. September 2012, 19:36:36 von Mixael » Gespeichert

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gotu
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« Antworten #86 am: 26. September 2012, 22:26:13 »

Zum Neutralisieren kann man auch Kaffeebohnen kauen und dann mit Wasser nachsp├╝len - oder verwechsle ich gerade etwas?

Danke fuer die zusaetzlichen Fragen/Antworten, sehr hilfreich!
« Letzte Änderung: 26. September 2012, 22:28:28 von gotu » Gespeichert
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« Antworten #87 am: 27. September 2012, 07:26:36 »

An Kaffee riechen. Kauen wird einen gegens├Ątzlichen Effekt haben, f├╝rchte ich.
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« Antworten #88 am: 27. September 2012, 08:02:33 »

Zum Neutralisieren kann man auch Kaffeebohnen kauen und dann mit Wasser nachsp├╝len - oder verwechsle ich gerade etwas?

Ich hab mal irgendwo geh├Ârt, dass man vor einem Tasting einen Kaffee oder besser einen Espresso trinkt, damit man sich auf intensive Aromen einstellen kann. Zum neutralisieren nehme ich Wei├čbrot und Wasser.
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gotu
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« Antworten #89 am: 27. September 2012, 09:17:53 »

Ok, dann besser nicht Kaffeebohnen kauen. Aber 2x Ding bei der Ranglum-Zubereitung ist Pflicht Grinsend
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