Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 

27. Januar 2020, 20:46:48 *
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Autor Thema: Gummi Arabicum  (Gelesen 2273 mal)
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meoled
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« am: 05. Februar 2014, 14:40:55 »

Hallo!

Habe angefangen Craft Cocktails at home zu lesen. Hat hier schon jemand mit Gomme Sirup Erfahrung? Also einem Zuckersirup mit Gummi Arabicum.

MfG
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mkey
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« Antworten #1 am: 05. Februar 2014, 17:19:04 »

hier eine kleine Inspiration:

http://trinklaune.de/2011/05/28/ananas-gomme-und-der-pisco-punch/
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"Kein Genuß ist vorübergehend; denn der Eindruck, den er zurückläßt, ist bleibend."
 - Goethe -
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« Antworten #2 am: 05. Februar 2014, 22:12:05 »

Giffard Gomme ist sehr anständig.
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Microboy
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« Antworten #3 am: 06. Februar 2014, 00:20:03 »

GefĂźhlt gibt es aber viel zu wenig Drinks die danach verlangen ...

 Unentschlossen
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Mixael
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Ich bin gerĂźhrt, von einem Martini.


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« Antworten #4 am: 06. Februar 2014, 08:05:49 »

GefĂźhlt gibt es aber viel zu wenig Drinks die danach verlangen ...

 Unentschlossen
Einfach in verschiedenen drinks den normalen Zuckersirup ersetzen,
passt fast immer.
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"Kein Tropfen geht verloren von dem, was Weise trinken!"Friedrich Martin von Bodenstedt
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Microboy
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« Antworten #5 am: 06. Februar 2014, 08:28:25 »

Oh ... ich dachte Gomme wäre sehr viel süßer. Wird probiert.
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meoled
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« Antworten #6 am: 07. Februar 2014, 15:14:15 »

Wie kann man sich die Veränderung dann genau vorstellen?

MfG
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