Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 

24. August 2019, 17:49:29 *
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Autor Thema: Zuckersirup 2:1 - mit oder ohne Salz  (Gelesen 18139 mal)
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Milchplus
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« Antworten #15 am: 27. Juli 2015, 20:58:21 »

Ich lese mal vor was ich da habe:

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« Antworten #16 am: 27. Juli 2015, 23:20:37 »

Nimm den HSE.
J.M. Gold ist auch ein Agricole, auch 50%, nur im Unterschied zum HSE noch ein Jahr im Eichenfass gelagert.
Aber das sollte schon passen.


Und beginne mit wenig Salz.

Edit: Schnell ausprobiert mit HSE 55% (50% ist tatsÀchlich alle Zwinkernd), bevor der Drink mit ungelagertem Rum am Ende gar nicht funktioniert: Der HSE bringt mehr von den agricoletypischen frischen, grasigen Noten mit ein, der wenn auch nur kurz gereifte J.M. eine zarte Holznote und einen Hauch Vanille.

Wem Lucien Gaudin gefÀllt, wird es mit beiden Rhums mögen.

In der Tat ein leckerer Drink. Der Querverweis zum Lucien Gaudin hatte sich mir vor der Verkostung nicht wirklich erschlossen aber jetzt, nach dem ersten Fearless kann ich sagen der schmeckt wie eine milde Abwandlung des Lucien Gaudin. Gin & Cointreau ersetzt durch Rhum Agricole. Bananig mild.  Smiley
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Resist the temptation to buy inexpensive liquor. Charles H. Baker Jr.
dadid123
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« Antworten #17 am: 27. Juli 2015, 23:22:08 »

Ich lese mal vor was ich da habe:

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Jetzt bin ich aber enttĂ€uscht, ich hĂ€tte da eher Seitenhiebe auf meinen R(h)um Barstock erwartet  Zwinkernd
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« Antworten #18 am: 28. Juli 2015, 00:36:29 »

Ich lese mal vor was ich da habe:

 Grinsend

Jetzt bin ich aber enttĂ€uscht, ich hĂ€tte da eher Seitenhiebe auf meinen R(h)um Barstock erwartet  Zwinkernd

Du weißt doch: ZuckerrohrĂŒberschuss wirkt bei mir Ă€hnlich positiv wie Wacholdermangel. Aber angesichts der Formulierung habe ich mich dann doch gefragt, warum ich nicht auch Siri fĂŒr meine ForumseintrĂ€ge verwende ...
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