Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 

15. Dezember 2017, 16:57:43 *
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Autor Thema: Next Blindtasting?  (Gelesen 16647 mal)
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Alchemyst
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Messen, mischen, rĂŒhren wird zum ...... fĂŒhren


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« Antworten #45 am: 23. M?rz 2017, 22:55:38 »

Soviel ich weiss wurde die Deadline verlÀngert,
da einige Taster noch nicht fertig (oder zu fertig?) waren.

In Zukunft sollten sich die Teilnehmer an solchen Tastings
vielleicht VORHER ĂŒberlegen, ob sie dazu in Lage sind,
Zeiten, Fristen, Deadline, Bedingungen einzuhalten.

Ein Testzeitraum von ĂŒber 8 Wochen war mehr als genug.
Ich finde: ziemlich schlaffe Performance hier. - Unlustig.
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Ein Drink ist kein willkĂŒrliches ZusammenschĂŒtten von beliebigen Zutaten. -
In einem Drink steckt sehr viel mehr Kulturgut als in einem bloßen GetrĂ€nk - [Gonçalo de Sousa Monteiro]

"Got Ice?" Because a cocktail without ice is just warm booze with juice!
Microboy
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« Antworten #46 am: 24. M?rz 2017, 09:43:14 »

Aus Erfahrung kann ich nur sagen: Es ist bei den meisten Tastings so und ich mache da keine Ausnahme. Da ich das Tasting meist mit einigen Freunde mache muss ein Termin gefunden werden, dann kommt etwas dazwischen und schon sind ein paar Wochen rum. Das geht anderen sicher Ă€hnlich. So weit ich mich erinnere hast du bereits im letzten Jahr das Tasting absolviert - deine Ergebnisse kamen aber auch erst am 1. MĂ€rz zum frĂŒhen Abend. Was war da los im Januar und Februar?  Grinsend

Wie dem auch sei - ich werde noch etwas warten da ich ein Ergebnis auf Basis von nur wenigen Teilnehmern schlicht nicht fĂŒr aussagekrĂ€ftig halte. Alle die ihre Bewertungen noch nicht abgegeben haben werden noch einmal angeschrieben.
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Microboy
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« Antworten #47 am: 29. M?rz 2017, 22:01:23 »

Momentan warte ich noch auf die rot gekennzeichneten Bewertungen. Die meisten wurden mir bereits zugesagt und sollten demnÀchst eintreffen. Die Auswertung kommt nun aber wahrscheinlich erst nach Ostern ...

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« Antworten #48 am: 25. April 2017, 09:02:56 »

Am Wochenende kommen die letzten Bewertungen und dann gibts auch die Ergebnisse. Ich habe die Deadline noch etwas verlÀngert da ich selbst gerade ziemlich wenig Zeit habe und die Auswertung noch nicht vorbereiten konnte. Sorry!

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Cold Buttered Steve
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« Antworten #49 am: 20. Juni 2017, 18:35:23 »

Klopf klopf!  Zwinkernd
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« Antworten #50 am: 21. Juni 2017, 09:47:17 »

Sorry! Die Auswertung ist schon fertig aber ich schaffe es gerade nicht das PDF final fertig zu machen (Kinder, Arbeit, Sommer). Geduldet euch noch zwei oder drei Wochen. Die Auflösung kommt ...
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« Antworten #51 am: 22. Juni 2017, 07:31:16 »

Kein Stress es gibt ja so viele Ultimati  Grinsend
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Mixtery
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« Antworten #52 am: 12. November 2017, 15:18:16 »

Hi
Da es sich demnÀchst jÀhrt, wie wÀre es mit einer Auflösung? Die Auswertung muss ja nicht ganz so toll aufbereitet wie beim Vermouth-Tasting sein - einfach Nummer und Name wÀre ja schon gut.
Viele GrĂŒĂŸe
Christian
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« Antworten #53 am: 13. November 2017, 13:41:04 »

Sorry fĂŒr die Verzögerung. Die NachzĂŒgler und meine zweite Tochter haben den Zeitplan etwas durcheinander gebracht und dann war auch irgendwie die Luft raus. Ich versuche mich aber zu motivieren und hoffe ihr bekommt die Ergebnisse noch vor dem Jahrestag.
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tk85
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« Antworten #54 am: 13. November 2017, 14:03:45 »

Vielleicht bekommt man die Ergebnisse zusammen mit den nÀchsten FlÀschchen?
Was wÀre denn mal ein Tasting wert?
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« Antworten #55 am: 13. November 2017, 14:13:35 »

Ich bin aus dem Tastingbusiness erstmal raus. Es macht zwar nach wie vor Spaß, aber wie man sieht bekomme ich es zeitlich schlicht nicht gebacken.
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T1001
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« Antworten #56 am: 13. November 2017, 16:04:28 »

Was wÀre denn mal ein Tasting wert?

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Cold Buttered Steve
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« Antworten #57 am: 13. November 2017, 23:32:26 »

Ich bin aus dem Tastingbusiness erstmal raus. Es macht zwar nach wie vor Spaß, aber wie man sieht bekomme ich es zeitlich schlicht nicht gebacken.

Dennoch ersteinmal ein wirklich herzliches Danke, dass du so einige Tastings durchgefĂŒhrt hast und da keine MĂŒhen scheutest - vor allem bei der Auswertung.  Smiley


Tastingvorschlag: Portwein (fĂŒr die kalte Jahreszeit  Zwinkernd )
Warum? Persönlich habe ich nie mehr als eine offene Flasche Portwein hier und mal verschiedene Marken und Stile (Tawny, Vintage, Ruby, LBV) nebeneinander probieren zu können, das wĂ€re eine große Orientierungshilfe fĂŒr mich.
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« Antworten #58 am: 14. November 2017, 12:55:09 »

Da schließe ich mich an - danke fĂŒr die bisherigen Tastings!

Und Steves Idee finde ich gut, es geht mir Ă€hnlich. Mal hier und mal dort eine Flasche Port, mal zwei nebeneinander, aber möglichst objektiv verschiedene Stile bewusst zu verkosten ist bisher nicht vorgekommen. Setzt natĂŒrlich eine gewisse zeitlich Disziplin voraus, was die DurchfĂŒhrung des Tastings nach dem Versenden betrifft. Augen rollen
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Microboy
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« Antworten #59 am: 14. November 2017, 14:38:08 »

Das Port-Tasting können wir uns schenken. Hier die Auswertung:

https://www.grahams-port.com/wines/wood-aged-ports/six-grapes
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