Cocktails & Dreams - Coole Drinks fŁr heiŖe Sommer
 

24. Februar 2018, 05:19:27 *
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Autor Thema: Next Blindtasting?  (Gelesen 21293 mal)
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Alchemyst
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Messen, mischen, r√ľhren wird zum ...... f√ľhren


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« Antworten #45 am: 23. M?rz 2017, 22:55:38 »

Soviel ich weiss wurde die Deadline verlängert,
da einige Taster noch nicht fertig (oder zu fertig?) waren.

In Zukunft sollten sich die Teilnehmer an solchen Tastings
vielleicht VORHER √ľberlegen, ob sie dazu in Lage sind,
Zeiten, Fristen, Deadline, Bedingungen einzuhalten.

Ein Testzeitraum von √ľber 8 Wochen war mehr als genug.
Ich finde: ziemlich schlaffe Performance hier. - Unlustig.
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Ein Drink ist kein willk√ľrliches Zusammensch√ľtten von beliebigen Zutaten. -
In einem Drink steckt sehr viel mehr Kulturgut als in einem bloßen Getränk - [Gonçalo de Sousa Monteiro]

"Got Ice?" Because a cocktail without ice is just warm booze with juice!
Microboy
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« Antworten #46 am: 24. M?rz 2017, 09:43:14 »

Aus Erfahrung kann ich nur sagen: Es ist bei den meisten Tastings so und ich mache da keine Ausnahme. Da ich das Tasting meist mit einigen Freunde mache muss ein Termin gefunden werden, dann kommt etwas dazwischen und schon sind ein paar Wochen rum. Das geht anderen sicher √§hnlich. So weit ich mich erinnere hast du bereits im letzten Jahr das Tasting absolviert - deine Ergebnisse kamen aber auch erst am 1. M√§rz zum fr√ľhen Abend. Was war da los im Januar und Februar?  Grinsend

Wie dem auch sei - ich werde noch etwas warten da ich ein Ergebnis auf Basis von nur wenigen Teilnehmern schlicht nicht f√ľr aussagekr√§ftig halte. Alle die ihre Bewertungen noch nicht abgegeben haben werden noch einmal angeschrieben.
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Microboy
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« Antworten #47 am: 29. M?rz 2017, 22:01:23 »

Momentan warte ich noch auf die rot gekennzeichneten Bewertungen. Die meisten wurden mir bereits zugesagt und sollten demnächst eintreffen. Die Auswertung kommt nun aber wahrscheinlich erst nach Ostern ...

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Microboy
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« Antworten #48 am: 25. April 2017, 09:02:56 »

Am Wochenende kommen die letzten Bewertungen und dann gibts auch die Ergebnisse. Ich habe die Deadline noch etwas verlängert da ich selbst gerade ziemlich wenig Zeit habe und die Auswertung noch nicht vorbereiten konnte. Sorry!

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Cold Buttered Steve
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« Antworten #49 am: 20. Juni 2017, 18:35:23 »

Klopf klopf!  Zwinkernd
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« Antworten #50 am: 21. Juni 2017, 09:47:17 »

Sorry! Die Auswertung ist schon fertig aber ich schaffe es gerade nicht das PDF final fertig zu machen (Kinder, Arbeit, Sommer). Geduldet euch noch zwei oder drei Wochen. Die Auflösung kommt ...
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« Antworten #51 am: 22. Juni 2017, 07:31:16 »

Kein Stress es gibt ja so viele Ultimati  Grinsend
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Mixtery
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« Antworten #52 am: 12. November 2017, 15:18:16 »

Hi
Da es sich demnächst jährt, wie wäre es mit einer Auflösung? Die Auswertung muss ja nicht ganz so toll aufbereitet wie beim Vermouth-Tasting sein - einfach Nummer und Name wäre ja schon gut.
Viele Gr√ľ√üe
Christian
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Microboy
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« Antworten #53 am: 13. November 2017, 13:41:04 »

Sorry f√ľr die Verz√∂gerung. Die Nachz√ľgler und meine zweite Tochter haben den Zeitplan etwas durcheinander gebracht und dann war auch irgendwie die Luft raus. Ich versuche mich aber zu motivieren und hoffe ihr bekommt die Ergebnisse noch vor dem Jahrestag.
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tk85
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« Antworten #54 am: 13. November 2017, 14:03:45 »

Vielleicht bekommt man die Ergebnisse zusammen mit den nächsten Fläschchen?
Was wäre denn mal ein Tasting wert?
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I do not believe in non-functional garnishes
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« Antworten #55 am: 13. November 2017, 14:13:35 »

Ich bin aus dem Tastingbusiness erstmal raus. Es macht zwar nach wie vor Spaß, aber wie man sieht bekomme ich es zeitlich schlicht nicht gebacken.
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T1001
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« Antworten #56 am: 13. November 2017, 16:04:28 »

Was wäre denn mal ein Tasting wert?

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Cold Buttered Steve
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« Antworten #57 am: 13. November 2017, 23:32:26 »

Ich bin aus dem Tastingbusiness erstmal raus. Es macht zwar nach wie vor Spaß, aber wie man sieht bekomme ich es zeitlich schlicht nicht gebacken.

Dennoch ersteinmal ein wirklich herzliches Danke, dass du so einige Tastings durchgef√ľhrt hast und da keine M√ľhen scheutest - vor allem bei der Auswertung.  Smiley


Tastingvorschlag: Portwein (f√ľr die kalte Jahreszeit  Zwinkernd )
Warum? Pers√∂nlich habe ich nie mehr als eine offene Flasche Portwein hier und mal verschiedene Marken und Stile (Tawny, Vintage, Ruby, LBV) nebeneinander probieren zu k√∂nnen, das w√§re eine gro√üe Orientierungshilfe f√ľr mich.
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« Antworten #58 am: 14. November 2017, 12:55:09 »

Da schlie√üe ich mich an - danke f√ľr die bisherigen Tastings!

Und Steves Idee finde ich gut, es geht mir √§hnlich. Mal hier und mal dort eine Flasche Port, mal zwei nebeneinander, aber m√∂glichst objektiv verschiedene Stile bewusst zu verkosten ist bisher nicht vorgekommen. Setzt nat√ľrlich eine gewisse zeitlich Disziplin voraus, was die Durchf√ľhrung des Tastings nach dem Versenden betrifft. Augen rollen
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Microboy
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« Antworten #59 am: 14. November 2017, 14:38:08 »

Das Port-Tasting können wir uns schenken. Hier die Auswertung:

https://www.grahams-port.com/wines/wood-aged-ports/six-grapes
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