Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 


 

Disaronno Amaretto Originale - 28% - 700 ml
Disaronno



Monin Lime Juice Cordial Mixer - 700 ml
Monin



Southern Comfort Whiskey Likör - 35% - 700 ml
Southern Comfort


 
Sweet Bitch

Sweet Bitch
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Longdrink
 Crushed Ice
Barlöffel
Barmesser
Holzstößel
Mixglas
Shaker
Strainer
Hurricane Glas
 
cl Amaretto
cl Southern Comfort
cl Maracujasaft
cl Zitronensaft
cl Lime Juice
BL Zucker braun
1/2  Orange(n)
  Ginger Ale
dash Cassissirup

 
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sehnsüchtig

Diese leckere Mischung hatte ich vor ca. 2 Wochen für ein "SuperGirl" in unserer Bar gemixt. Sie verlangte von mir etwas zu mixen, was meiner Meinung nach genau zu Ihr passt ...
Jetzt ist der Drink mittlerweile der Renner in unserer Bar.

Orange vierteln und ins Rührglas geben, dann das Ganze mit braunen Zucker u Lime Juice muddeln.
Zugleich den SC, Amaretto, Marcujasaft u Zitronensaft ins Mixglas und mit Eiswürfeln kräftig shaken.
Die Zutaten aus dem Rührglas und etwas crushed Ice ins Hurricane Glas geben und das geshakte darauf abseihen.
Dann mit Ginger Ale fillen und einen dash Cassissirup am Rand eingiessen..

Dekoration: Richtig genial sieht diese Kreation mit ein paar dünnen, langen Orangenschalen aus, die teilweise aus dem Glas herausragen.

Das "SuperGirl" ist jetzt Stammgast an meiner Bar!!
Das sagt ja wohl alles...

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member RayBam. Ein ähnliches, hiervon abgeleitetes Rezept ist: Sweet Chick.

 
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frisch
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fruchtig
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süß
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Erstes Date
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Kaminfeuer
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Zweites Date
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normal
 


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Genial. Fruchtig orangig mit einem sehr abwechslungsreichen Geschmackserlebnis. Dazu macht der Drink hier auch noch optisch einiges her...dafür fordert er aber auch seine Zeit für die Zubereitung. Auf jeden Fall großes Lob für diese perfekt abgestimmte Kombination.
>> Testbericht von Johnny_Kay am 14.03.07 20:37\h
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