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CaipiAqua
Der Klassiker Caipirinha ist hier in der Kinderversion ohne Alkohol aufgeführt. Aqua daher, da es in südländischen Ländern Wasser heist und ich die alkoholfreie Caipirinha unter diesem Namen kennengelernt habe.
🧉 Zutaten
🧰 Benötigtes Equipment
🥄 Zubereitung
1BL des Rohrzuckers in das Glas geben und die geachtelten Limetten dazutun. Den restlichen Zucker darüberstreuen und mit dem Stößel 3-4 mal mit einer dreh-stoßenden Bewegung die Limetten gut ausquetschen und danach den Limettensirup dazugeben. Dann mit dem Barlöffel kurz umrühren und das Glas mit dem gestoßenem Eis bis 1 Daumenbreite unter den Rand auffüllen. Mit dem kalten Wasser auffüllen und mit 2 kurzen Strohhalmen servieren.
Deko:
Normalerweise wird keine Dekoration hinzugefügt. Jedoch sieht es sehr gut aus, wenn man eine Limettenschalenspirale an den Rand hängt.
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