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crackone
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« Antworten #15 am: 30. Oktober 2010, 14:44:26 » |
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von HYP-NOTIQ hab' ich auch lange nichts mehr gelesen....
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Milchplus
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« Antworten #16 am: 30. Oktober 2010, 17:28:46 » |
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Petruccio
4cl London Dry Gin
2cl Aperol
dashes Laphroaig
shake, straight up, Orangenzeste
Mag ich sehr gerne!
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OliEgg
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« Antworten #17 am: 30. Oktober 2010, 18:57:12 » |
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Für mich macht der Laphroig auch im Padovani eine gute Figur. Ich bevorzuge das Verhältnis: 2 Teile Whisky : 1 Teil St. Germain Natürlich was anderes als mit einem Boubon oder Highland-Malt, aber durchaus eine Alternative, wenn mans mal grad rauchiger mag  |
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dadid123
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« Antworten #18 am: 30. Oktober 2010, 20:40:18 » |
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Mensch Leute, da krieg ich ja meinen Laphroaig 10 alleine schon durch das Nachmixen dieser Rezeptvorschläge entsorgt Padovani wird als nächstes probiert  |
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Resist the temptation to buy inexpensive liquor. Charles H. Baker Jr.
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dadid123
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« Antworten #19 am: 30. Oktober 2010, 21:34:13 » |
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Padovani mit Laphroaig : St. Germain = 1: 1
rauchig süß/ süß rauchig mit einem für mich noch unbeschreiblichen Nachklang - hochinteressant!
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Resist the temptation to buy inexpensive liquor. Charles H. Baker Jr.
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Hannibal
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« Antworten #21 am: 30. Oktober 2010, 21:43:15 » |
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Ich mach nen Padovani 5:1 und das ist für mich schon recht süß.
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dadid123
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« Antworten #22 am: 30. Oktober 2010, 21:55:49 » |
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Ich mach nen Padovani 5:1 und das ist für mich schon recht süß.
wär mir auch zu süß bei 5 Teilen St. Germain und 1 Teil Whisky |
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Resist the temptation to buy inexpensive liquor. Charles H. Baker Jr.
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Hannibal
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« Antworten #23 am: 30. Oktober 2010, 22:29:55 » |
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is klar |
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TigaLina
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« Antworten #24 am: 01. November 2010, 18:21:59 » |
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Ich mach nen Padovani 5:1 und das ist für mich schon recht süß. Dann wird mir so einiges klarer... naja, da sind wir eben wieder beim Geschmack. Wenn dir dieser Drink schon "recht süß" schmeckt, dann werden wir uns vermutlich niemals bei einem Drink einig werden. Wobei ich da mal gehört hab, dass man einen herben Geschmack "trainieren" kann. |
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Hannibal
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« Antworten #25 am: 01. November 2010, 18:25:00 » |
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Neija, süß ist vil etwas übertrieben, eben wie ein Old Fashioned.
5:2 find ich auch okay, aber 2:1 oder gar 1:1 find ich untrinkbar. (selbst bei Fassstärkewhisky)
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Jigger
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« Antworten #26 am: 01. November 2010, 18:32:20 » |
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5:1 is halt schonmal ne Ansage. Wieviel bleibt denn da vom St. Germaine? Süße ist ja eine Sache, aber wichtig ist ja auch der Rest  Also 2-3:1 find ich einen Angenehmen Kompromiss und funktioniert für mich bei den meisten Scotches. Rezepte für Laphroaig 10y: Ein Rob Roy mit Rosso Antico empfand ich als sehr gelungen. (5:2) |
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Mixael
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« Antworten #27 am: 01. November 2010, 18:42:28 » |
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Wobei ich da mal gehört hab, dass man einen herben Geschmack "trainieren" kann.
Den trainiert man sich irgendwie in diesem Forum Automatisch an Den Wandel den ich (und da spreche ich bestimmt auch für viele andere) in richtung "Herb" gemacht habe in den letzten Jahren, ist enorm. (Zuzüglich entwickelt man das aber auch glaub ich im Alter) |
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« Letzte Änderung: 01. November 2010, 18:50:45 von Mixael »
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"Kein Tropfen geht verloren von dem, was Weise trinken!"Friedrich Martin von Bodenstedt
"Wodka macht aus allen Menschen Russen."Iwan Rebroff
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ZeeD
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« Antworten #28 am: 01. November 2010, 22:47:29 » |
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Ich bin'n ziemlicher Grünschnabel und hab's mir auch angewöhnen können |
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Ciao,
Dominik
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Arikael
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« Antworten #29 am: 02. November 2010, 15:42:27 » |
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