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Diesen Cocktail habe ich anlässlich meines Abiturs 2007 kreiert.
Er sollte einerseits feierlich sein, andererseits Fröhlichkeit ausdrücken.
Und das ist - meiner Ansicht nach - auch gelungen. Apricot Brandy, Curacao und Maracujanektar mit Eiswürfeln shaken und in eine Sektflöte abseihen. Mit gekühltem Sekt auffüllen und die Grenadine schnell hineinkippen, sodass sie auf den Glasboden absinkt. Als Deko eine Karambolescheibe und/oder eine aufgeklappte Physalis an den Glasrand stecken. Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member cina. |