Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 


 

Sauza Tequila Silver (Blanco) - 38% - 1000 ml
Sauza



Monin Weißer Rohrzucker Sirup - 700 ml
Monin



Pulco Zitronensaft - 700 ml
Pulco


 
Margarita

Margarita
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Margarita
 Ice Cubes
Shaker
Cocktailschale
 
cl Zuckersirup
cl Cointreau
cl Zitronensaft
cl Tequila Silver

 

Zutaten gesucht? Im BarFish Online-Shop gibt es passend zu diesem Rezept ein Margarita Standard Mix-Paket und ein Margarita Profi Mix-Paket.

Im Shaker auf einigen Eiswürfeln alle Zutaten schütteln. In eine vorgekühlte Cocktailschale geben. Ganz stilecht mit Salzrand: Einfach mit einer Zitronenscheibe einmal am Glasrand entlangfahren und das Glas kurz in einen flachen Teller mit Salz tauchen.

Der mexikanische Klassiker zu allen Gelegenheiten.

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member talex. Wir haben auch einige Variationen dazu abrufbar: Blue Margarita, Malibu Margarita, Very Best Margarita, Cassiserita, Tommy's Margarita und Gringa.

 
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Einer der besten Cocktails überhaupt! Unbedingt empfehlenswert!
>> Allgemeiner Kommentar von axim am 24.02.05 21:40h
Wichtig ist bei dem Margarita, dass der Tequila stimmt.
Wer nur sowas, wie z.B. Sierra besitzt, der sollte auf den Margarita verzichten.
Meiner Meinung ist bei so einem Cocktail auch der Jose Cuervo zu schlecht.
Die standartempfehlung ist wohl wieder Sauza Hornitos. ^^
Den Salzrand auch nicht zu übertrieben draufpappen.
Ein kleines bisschen reicht.
>> Mix-Varianten / Tipps von Rande am 15.04.06 19:13h
Der Klassiker! Hab mal keinen Zitonensagt zuhause gehabt und desswegen Ananassaft genommen (ich weiss! ich frevler, aber was solls) ist aber nicht schlecht gewesen. Und ich würde Olmeca empfehlen. Ich mein immer er is für mich der Originale und einzig ware! Ein kleiner Tipp mit dem Salz: Zitronenschale am Rand einmal drüberreiben, dann ein wenig Salz ins Glas. Das Glas dann langsam kippen und dabei drehen, so dass das Salz über den Saft der Zitrone rieselt. So wird das eine gleichmäßig Salzschicht.
>> Mix-Varianten / Tipps von TRT am 01.05.06 18:03h
was auch nicht schlecht is anstatt cointreau blue curacao und anstatt zitronensaft limettensaft. Find ich persönlich besser und hübscher^^
>> Mix-Varianten / Tipps von Don Vince am 01.02.08 16:02h
lag wahrscheinlich am sierra tequila, aber der drink war furchtbar!
>> Mix-Varianten / Tipps von Salzmonk am 01.05.08 13:15h
Jetzt ma ehrlich, muss man hier immer auf dem Siera rumhacken? Es kann sich halt nicht jeder einen "Platinum Patron" leisten... ^^ Ich persönlich trink sehr gern Siera und hab dieses Rezept statt mit Zitronensaft mit frisch gepresstem Limettensaft ausprobiert (der Saft einer halben Limette ergibt so ziemlich genau 2 cl ;) und muss sagen, dass das Rezept & vor allem der Nachgeschmack, vor allem die Kombination Tequila/Limette, sehr sehr "tasty" mundet!
>> Mix-Varianten / Tipps von Firestar am 30.05.08 23:17h
Hab ihn stattdessen wie auf dem Jose Cuervo (Reposado) als Beispiel angegeben gemixt:

6cl Tequila (Jse Cuervo Reposado)
4cl Triple Sec
4cl fr. Limettensaft

War äußerst lecker. Der Tequila ist zweifelsohne eine Empfehlung, preislich und geschmacklich..

Ansonsten kann ich "Rande" absolut zustimmen: das mit dem Salzrand nicht übertreiben.. :)
>> Mix-Varianten / Tipps von Brandyfreund am 15.06.08 22:32h
Mit Reposado angeben und dann am Cointreau sparen-das sind mir die richtigen...
>> Allgemeiner Kommentar von Bene XVI am 22.04.09 14:54h
Fand den Margarita schon mit einem Sierra sehr lecker - jetzt muss ich natürlich mal einen besseren Tequila besorgen und dann nochmal testen :)
>> Mix-Varianten / Tipps von Cocktail_Boy am 17.05.10 15:26h
Fand den Margarita schon mit einem Sierra sehr lecker - jetzt muss ich natürlich mal einen besseren Tequila besorgen und dann nochmal testen :)
>> Mix-Varianten / Tipps von Cocktail_Boy am 17.05.10 15:34h
Die alkoholische Schärfe des Sierra verschwindet in diesem Drink. Der Jose Cuervo macht sich natürlich geschmacklich besser, ist aber erwas zu süß für diesen Drink. Für den Salzrand das Salz mit dem Barlöffel von außen über das angefeutete Glas schütten, es soll NICHT in den Drink reinfallen!
>> Mix-Varianten / Tipps von MaiTain am 06.07.10 18:11h
Das stimmt, mit Sierra absolut trinkbar, ich war heute auch angenehm überrascht was der Sierra doch kann! Was am aller wichtigsten ist: frisch gepresste Zitrone und mit VIEL Eis shaken. Dann schmeckt es auch lecker.
>> Mix-Varianten / Tipps von stoertie am 14.07.10 00:15h
Einer meiner Favoriten!
Ich bevorzuge meine Margarita mit Hornitos reposado und Limettensaft statt Zitronensaft.
>> Mix-Varianten / Tipps von tomdoe2701 am 02.08.11 23:44h
Nicht wirklich mein Fall, Voll Sauer, Vielleicht auch zu viel Zitronensaft, Vom Geschmack einfach zu stark, 3 von 10 Punkten
>> Allgemeiner Kommentar von benoldirty am 05.05.12 20:34h
variante mit triple sec ein klein wenig besser als mit cointreau und ich persönlich trink den viel lieber mit zuckerrand anstatt salzrand
>> Mix-Varianten / Tipps von Luec am 12.10.12 21:31h
hätte dem nach dem ersten Mal auch nur 3 punkte gegeben

mit 4cl tequilla wird er zu stark

meine Empfehlung für einen richtig leckeren Margarita

2cl triple sec
2cl tequilla (event. 3 cl)
2cl zitronensaft

mit zuckerrand + crushed ice
>> Mix-Varianten / Tipps von Luec am 02.08.13 10:09h
Bei mir flockt der Zitronensaft nach einiger Zeit aus. Mit ein bisschen schwenken kann man gegensteuern aber es sieht nicht so toll aus im Glas.
Ich benutze keinen selbstgepressten Saft sondern 100%tigen Direktsaft aus der Flasche.
Auch shake ich das ganze am Anfang nicht sondern mische lediglich. Könnte es das sein? Persönlich lege ich keinen Wert auf eine Showeinlage wenn mir keiner zuguckt :D

Trotzdem schmeckt es sehr gut. Mit cuervo und cointreau in den oben angegeben Verhältnissen.
>> Mix-Varianten / Tipps von dingo_cs am 10.06.14 11:49h
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