Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 


 

Pulco Zitronensaft - 700 ml
Pulco



Sauza Tequila Hornitos Reposado - 38% - 700 ml
Sauza



Heering Original Cherry Liqueur - 24% - 700 ml
Heering


 
Gringa

Gringa
mehr
Margarita
 Big Ice Cubes
Barlöffel
Mixglas
Cocktailschale
 
2.5 cl Kirschlikör (Cherry Heering)
cl Tequila Reposado (Sauza Hornitos)
cl Zitronensaft (frisch gepresst)

 
mehr
romantisch

Gringa ist die feminine Form von Gringo, einem geringfügig negativ belegten Begriff mit dem Lateinamerikaner (vornehmlich Mexikaner in Bezug auf US-Amerikaner) meist weißhäutige Ausländer bezeichnen.

Ich wählte diesen Namen, da dieser Drink Tequila (-> Mexiko) enthält,
der durch Cherry Heering, einem dänischen Likör, modifiziert wird. Da es ein sweet drink ist mundet er sicher und vor allem auch dem weiblichen Publikum, daher die feminine Form. Und mal ganz davon abgesehen schmeckt der Drink... wie der Kuss melancholischer Vollblutlippen :-*

Alle Zutaten auf Eis rühren und in die vorgekühlte Champagnerschale (-> runde Cocktailschale) abseihen.
Den Drink mit den Ölen einer dünnen langen Zitronenzeste parfümieren
und diese anschließend getwistet in den Drink geben.

Für mich gehört dieser Cocktail auf jeden Fall gerührt um eine klare Optik zu bewahren damit man die Zitronenzeste nachher noch wahrnehmen kann. Die Gringa ist so trotzdem optimal vermischt, wie ich finde.

Ich habe Reposado Tequila gewählt weil der dezente Holzton perfekt mit dem mandelartigen Beigeschmack des Heering synergiert, der durch die Mitnutzung der Kirschkerne bei der Herstellung entsteht. Zitronensaft über Limettensaft weil Limetten meiner Meinung nach für diesen "melancholisch" ausgelegten Drink einfach zu fruchtig und spritzig sind.

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member Avarax169. Variante zum Rezept Margarita bei Cocktails & Dreams.

 
mehr
exotisch
mehr
fruchtig
mehr
süß
mehr
sauer
mehr
Afterdinner
mehr
Dinner-Party
mehr
Kaminfeuer
 


Hier klicken, um keine Kommentare mehr von anderen Usern zu sehen...
Melden Sie sich zur Cocktail-Community an, um eigene Kommentare zu schreiben...
Melden Sie sich zur Cocktail-Community an, um den virtuellen Barschrank zu nutzen...


 

 

 

Username:
Passwort:
73 Besucher online


Fachjargon-Lexikon:

Einfach einen Begriff aus der Quicklink-Box auswählen! Ein Klick auf den "Go!" Button zeigt eine kurze Erklärung zu diesem Fachausdruck an. Derzeit sind 201 Begriffe verfügbar.
>> Tabellarische Übersicht zu Barmaßen

© Copyright 1997-2014 by Cocktails & Dreams UG (haftungsbeschränkt) • Alle Rechte vorbehalten • Verfielfältigung nur nach Genehmigung
[ Impressum | Fragen und Antworten | Sitemap | Hilfe | Kontakt | Offizelle Hinweise & News | Nutzungsbedingungen | Mediadaten ]