Cocktails & Dreams - Rezept für Banana Papa

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Ice Cubes
Blender
Tropisches Glas

1/2		Banane(n)
1	cl	Créme de Menthe grün (Bols)
4	cl	Cream of Coconut
10	cl	Ananassaft
4	cl	Rum weiß (Brugal Blanco)

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funky

Cocktail wiedereinmal aus der Dominikanischen Republik.

Alle Zutaten außer Creme de Menthe in den Blender geben. Auf Eiswürfel in ein Baloonglas oder Ähnliches füllen und dann Creme de Menthe einträufeln lassen. Schmeckt bananisch erfrischend.

Mit etwas Ananas uns Minze garnieren und mit Strohhalm servieren.

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member Tacklebarry. Variante zum Rezept Banana Mama bei Cocktails & Dreams.


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optisch ganz schick, schmeckt leicht nach after eight, aber eigentlich ganz gut. ich hab mit 3 cl Kokossirup statt CoC gemixt. ein ganz kleiner spritzer von Creme de Menthe würde es auch tun, nur für den optischen Effekt, da die Minze doch schon fast dominiert.

>> Mix-Varianten / Tipps von Kösti am 25.08.08 19:46\h

Ich habe es mit 0,5 cl creme de Menthe probiert und fand es noch etwas zu frisch. Anstelle von Eiswürfeln im Glas habe ich eine volle Barschaufel crushed Ice im Blender mitgemixt. Wenn man dann nach dem Hineinträufeln der Creme de Menthe mit dem Strohhalm dreimal umrührt, entsteht eine sehr dekorative Spiralform, die auch bleibt. Dekoriert habe ich das Ballonglas mit einer mit Zironensaft beträufelten Bananenscheibe am Glasrand, in die ich ein frisches Minzblatt gesteckt habe.

>> Mix-Varianten / Tipps von likörpinter am 21.08.09 15:52\h

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