Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 


 

Coco Tara Cream of Coconut - 333 ml
Coco Tara



Appleton Estate V/X Rum - 40% - 700 ml
Appleton


 
Pina Colada  
Pina Colada

Pina Colada
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Colada
 Ice Cubes
Shaker
Longdrinkglas
 
cl Sahne
cl Rum aus Jamaika (Appleton Rum Classic White)
cl Cream of Coconut
12 cl Ananassaft

  Hans und Hansine im Glück :-)
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glücklich

Zutaten gesucht? Im BarFish Online-Shop gibt es passend zu diesem Rezept ein Pina Colada Standard Mix-Paket und ein Pina Colada Profi Mix-Paket.

Wer hat kann sehr schön Belmont Estate Coconut Rum mit 2-3 cl zugegeben (anstatt des anderen Rums bzw. auch etwas weniger CoC oder Kokossirup dann verwenden) oder den Old Monk 7 Jahre als geschmackliche Ergänzung.

Die Zutaten inklusive Eis im Shaker schütteln und in ein mit drei großen Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas abseihen. Das cremige Geheimnis einer Pina Colada ist der richtige Schuß Sahne.
Wie bei vielen anderen Drinks kann man natürlich auch eine "leichtere" variante, ein Pina Colada Light mixen. Dazu braucht man je 2 cl weißen und braunen Rum, nur 6 cl Ananassaft und 2 cl Cream of Coconut, außerdem noch 3 cl Milch. Fertig ist der Light-Drink, der noch lighter wirkt mit einem Minzzweig als Dekoration...

Zwei Ananasstücke werden zur Dekoration auf den Glasrand gesteckt (evtl. mit Zuckerrand).

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member talex. Wir haben auch einige Variationen dazu abrufbar: Mexican Colada, Song of Coconut, Citrus Colada, Virgin Pina Colada, Italian Colada, Baby Pina Colada, Maracuja Colada, Pina Chocolada, Nutty Colada, Amarula Colada, Halloween Colada, Chocolate Colada und Hazelnut Colada.

 
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Wer ihn etwas stärker will:
4 cl Coconut, 3 cl Malibu, 4 cl Rum und 6 cl Ananas, 1 cl Sahne und 1-2 cl Orangensaft um das abzurunden. Dazu noch crushed Ice - lecker ;-)
>> Mix-Varianten / Tipps von DNS am 06.01.06 20:26h
Mach ihn wie oben nur mit 2cl Sahne, das macht ihn noch cremiger!!! (Nehme ausschließlich HC Anejo 3 Anos)

Was auch eine Super Variante ist (habe sie von einem bekannten Barkeeper):
5cl Weißer Rum (HC)
1cl Meyer´s Rum
2cl Sahne
4cl CoC
8cl Ananassaft
Durch den Meyer´s Rum wird er noch Geschmacksintensiver.
>> Mix-Varianten / Tipps von LuvBoy81 am 26.01.06 20:10h
Na der kommt doch mal mit auf die Party Cocktail-Karte! =)
Glaube, mit Pina Colada kann man nie was VERKEHRT machen *gg*
>> Mix-Varianten / Tipps von Emmi77 am 09.02.06 02:42h
hab ich von www.andreas-lorenz.de da ich im Bekantekreis jemanden habe der keine Ananas verträgt

Äppler Colada
9cl Apfelwein (klar)
4cl Rum (weiß)
3cl Kokossirup
2cl Sahne
1 Prise Zimt
>> Mix-Varianten / Tipps von CarpeDiemJen am 02.03.06 17:59h
Ist voll der Hammer, schmeckt echt lecker!!!!
Auf jeden Fall probieren!!!!!
>> Testbericht von Schurik am 12.03.06 12:10h
der absolute Geschmacksschlager bei den weiblichen Gästen auf meiner letzten Party!!!
Kann ich nur empfehlen;-)
>> Mix-Varianten / Tipps von Josef am 12.03.06 17:47h
Statt der 4 cl weißen Rum, nehm ich 2 cl Weissen und 2 cl schwarzen Rum.
>> Mix-Varianten / Tipps von KlennaMaddin am 21.05.06 23:45h
gerne!

>> Mix-Varianten / Tipps von Dayshark am 17.08.06 12:29h
Pina Colada hätte ich gern
>> Mix-Varianten / Tipps von Dayshark am 17.08.06 12:30h
Supi! Mein liebster Klassiker...
Ich hätte gerne gleich 3 oder 4?!
;-)
>> Allgemeiner Kommentar von BabyBlue am 03.09.06 19:21h
I believe in PINA COLADA
>> Allgemeiner Kommentar von Broccoli am 05.01.07 21:33h
ich bevorzuge ihn ohne Sahne
>> Mix-Varianten / Tipps von Minka am 14.01.07 18:36h
naja der drink ist ja net gerade lecker gewesen!!!!
>> Mix-Varianten / Tipps von ich am 26.02.07 17:09h
Ich hab meistens etwas mehr Rum drin, aber auf jeden Fall mein Lieblingsdrink^^
>> Mix-Varianten / Tipps von NicoRobin am 28.05.07 17:40h
Also ich bevorzuge den mit RS Kokos-Barsirup
6cl halb halb braunem und weißem Rum (z.b. Brugal Anejo)

ob Milch oder Sahne ist meiner Meinung nach zudem relativ egal

edit: nehmt bloß keinen Kokossirup, mit CoC schmeckts nach direktem Vergleichstest doch einfach besser!
>> Mix-Varianten / Tipps von Zensur am 07.06.07 14:05h
2 cl Sahne und 3 cl Kokossirup von Giffard... mjam mjam.
>> Mix-Varianten / Tipps von Gestalt am 17.08.07 22:19h
Schmeckt auch super lecker!!!
für Creme-Typen genau das Richtige ^^
nur empfehlenswert !!
>> Mix-Varianten / Tipps von funny237 am 24.08.07 18:25h
Einfach genial... einfach nur Empfehlenswert...
>> Mix-Varianten / Tipps von Alyssa90 am 05.10.07 21:27h
Ich verfeiner ihn gerne noch mit 1-2 cl cocossirup von riemerschmid
>> Mix-Varianten / Tipps von SoNE am 31.10.07 18:45h
also wir eine Pina Colada auf JEDEN FALL mit Ice-Cubes und NICHT mit (zusätzlich) Crushed Eis zubereitet??
>> Mix-Varianten / Tipps von ilkersin am 19.11.07 17:57h
Crushed Eis im Shaker, Ice-Cubes im Ballonglas ;)
>> Mix-Varianten / Tipps von NEOX am 07.04.08 18:50h
Crushed Ice im Shaker?? Das verwässert viel zu sehr.. Und ohne Sahne ists eh besser.. :)
>> Mix-Varianten / Tipps von Brandyfreund am 23.07.08 23:09h
Cream of Coconut stellt für mich als Hausgebraucher immer ein Haltbarkeitsproblem dar. Workaround: je 2cl Kokossirup und Milch. Die Sahne kann auch gern 1.5cl sein.

Den Rum teile ich wie folgt auf:
je 2cl Jamaica (8yrs Plantation), Martinique (JM Rhum Agricole blanc) und Kuba (7 anos Ron Varadero).

Und zum Abrunden ein kleiner Schuß Vanillesirup
>> Mix-Varianten / Tipps von moinho am 06.10.08 21:47h
soweit ich weiß, werden coladas aber nicht geshaked, sondern eigentlich mit eis im blender zubereitet, damit sie schön cremig-frostig werden.
>> Mix-Varianten / Tipps von Bene XVI am 27.10.08 15:49h
Mmmh, inna Cocktailbar schmeckte er super! Meine Kreation schmeckt mittelmäßig. Könnte vielleicht daran liegen, dass ich eben nen "Song of Coconut" hatte, jetzt ist mir leicht schlecht :/
(Der nächste Cocktail wird fruchtig! :D )
Nee also die Konsistenz ist viel zu flüssig und irgendwie schmeckt der weder besonders nach Kokos noch nach Ananas, eher so nach...nichts?? Mmh, etwas nach Alkohol.
Vielleicht liegts am Rum. Hab den White Lagoon White Rum benutzt. Außerdem hatte ich Crushed Ice im Shaker (der letzte Rest :-O)
>> Allgemeiner Kommentar von Sangrina am 19.12.08 13:56h
richtig lecker
ich habe ihn, aber etwas anders gemacht
5cl HC
2cl Kokossirup
1-1,5cl Sahne
12cl Ananassaft
hat mir und meinen Kumpels sehr geschmeckt :D
so das war jetzt mein erster Eintrag bei C & D
>> Mix-Varianten / Tipps von VfBMeister07 am 03.01.09 16:54h
ja kann man trinken!!! :)
>> Allgemeiner Kommentar von LR Dreamer93 am 09.05.09 14:16h
Ich mache ihn lieber mit 4cl Rum, dann kann man auch mehr davon trinken;-) Trotzdem gutes Rezpet, allerdings nehme ich Monin Kokossirup, Cream of Coconut ist in meinen Augen unnötigen weil zu teuer:´-(
Will man bei den 6cl bleiben, dann sollte man mindestens 2-3 cl Sahne nehmen, dann wirds schön cremig, man schmeckt dann aber den Rum nicht zu stark raus;.D
>> Mix-Varianten / Tipps von SebiWien am 14.06.09 22:37h
4cl Rum reichen wirklich!
Sahne gerne auch 2 cl
Statt cream of coconut kann man auch den fruchtsirup von rimerschmid nehmen, schmeckt auch lecker :)

Wer auf blau steht, kann einen Dash vom Blue Curacao Sirup nehmen, verfälscht den geschmack nicht zu stark und sieht echt gut aus.
>> Mix-Varianten / Tipps von Jan21 am 13.07.09 23:23h
Meine eigene Variante:

• 4 cl weißer Rum
• 2-3 cl Sahne
• 4 cl Kokossirup
• 10 cl Ananassaft
• 1 cl Orangensaft

Durch den Orangensaft wirds noch fruchtiger!
>> Mix-Varianten / Tipps von vol100 am 07.02.10 22:35h
Ich hab noch einen leckeren Pina Colada mit braunem Rum gesehen. Bei interesse hier der Pina Colada . Falls der Link nicht geht geb ich es noch mal so ein http://star-restaurants.blogspot.com/2011/01/pina-colada-zum-selber-machen.html . Guten Appetit uund lieben Gruß Hans18
>> Mix-Varianten / Tipps von Hans18 am 03.01.11 20:08h
wenn man zu dem von talex noch 2-3 cl o-saft zugibt (so wie oben schoin mal genannt), dann ist er perfekt schön creamig und fruchtig frisch. mmmm...
>> Mix-Varianten / Tipps von Hirsch1 am 17.05.11 18:12h
na jo ned schlecht aber jetzt o nix bsundrigs
>> Allgemeiner Kommentar von watch am 17.07.11 01:07h
Unbedingt eine echte Ananas nehmen und als perfektes Rezept:
1,5 Scheiben Ananas
2 EL CoC
5 cl Malibu
2 cl Weissen Rum
1 EL Vanille Eis
dazu noch den Saft der Ananas beigeben und den Blender anstellen!

Einfach mal ausprobieren, ist mein Favorit!
>> Mix-Varianten / Tipps von dampfwalze am 02.11.11 23:35h
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