Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 


 

Bols Red Orange - 17% - 700 ml
Bols



Monin Grenadine Sirup - 700 ml
Monin



Appleton Dark Jamaica Rum - 40% - 700 ml
Appleton


 
Bombay Punch

Bombay Punch
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Longdrink
 Ice Cubes
Shaker
Longdrinkglas
 
cl Grenadinesirup
cl Zitronensaft
cl Orangenlikör
cl Orangensaft
cl Rum braun
cl Ananassaft

  Hans und Hansine im Glück :-)
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glücklich

Die Zutaten (Orangenliqueur: z.B. Bols Red Orange) werden zusammen im Shaker mit einigen Eiswürfeln gemixt. Das Crushed Ice kommt ins Longdrinkglas. Eis wird beim Shaken zum Kühlen verwendet. Daher sollte man große, frisch aus dem Tiefkühlfach entwendete Würfel in den Shaker geben und auch nur kurz und dafür kräftig schütteln.
Tut man dem nicht so, hat man einen tollen Wassercocktail gemixt... Wie auch immer, den fertigen Drink mit Hilfe eines Strainers abseihen - die Eiswürfel zum Shaken bleiben auch im Shaker. Im Glas verwenden wir frisches Eis, das während unserer Mixtätigkeit schon mal zum Kühlen des Glases dienen kann. Allerdings sollte das Eis möglichst nicht geschmolzen sein, bevor unser Drink dazukommt.

Achja, Crushed Ice in das Glas geben: Das sind zerschlagene Eiswürfel... Das Geheimnis eines guten Cocktails liegt zur Hälfte an der Art, wie man ihn mixt. Und dazu gehört vor allem der Dreh, mit dem Eis richtig umzugehen.
Für zwei gute Drinks vermixe ich locker schon mal eine ganze Schale davon... Also, keine falsche Bescheidenheit und friert mal die Truhe zu! :-)

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member talex.

 
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Superlecker dieser Drink! Kommt m.E. nach am besten mit HC7! wirklich lecker! Allerdings mache ich Ihn immer auf große Eiswürfel...

So long,

Horny
>> Mix-Varianten / Tipps von horny2k am 08.03.05 14:23\h
Man schmeckt schön den Rum heraus, sehr lecker :)
>> Mix-Varianten / Tipps von JimBeam am 29.05.07 20:32\h
schön stark ;)
>> Allgemeiner Kommentar von denny25k am 05.02.08 20:51\h
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