Cocktails & Dreams - Coole Drinks für heiße Sommer
 


 

The Bitter Truth Orange Bitters - 39% - 150 ml
The Bitter Truth



Bombay Sapphire Gin - 47% - 1000 ml
Bombay



Monin Weißer Rohrzucker Sirup - 700 ml
Monin


 
New Orleans Fizz

New Orleans Fizz
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Fizz
 Ice Cubes
Shaker
Old-fashioned Glas
 
dash Zuckersirup
dash Orange Bitter (Bols)
dash Sahne
cl Gin
cl Zitronensaft
Eiweiß
Sodawasser

 
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traurig

Alle Zutaten werden im Shaker mit viel Eis verschüttelt. Der fertige Drink kommt in ein (vorgekühltes) Highballglas und kann mit einer Zitronenscheibe noch dekoriert werden.
Je nach Geschmack und Bedarf mit Soda auffüllen.

Ein Gin Fizz ist eine Art Sour, nur mit einem guten Schuß Soda. Der New Orleans Gin Fizz ist ein echter Klassiker aus der gleichnahmigen Stadt des Jazz in den USA. 1890 wurde er von den Ramos-Brüdern kreiert.
Sein Filmdebüt hatte dieser Cocktail erst 1947 in "Dead Reckoning" mit Humphrey Bogart und William Price. Bogart bekämpft seine Trauer um einen verlorenen Freund in diesem Film mit Ramos Gin Fizz. Dabei unterstützt ihn tatkräftig die Witwe des Verstorbenen...

Dieses Rezept wurde eingegeben vom Community-Member talex.

 
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frisch
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sauer
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sehr sauer
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Abschied
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Trennung
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normal
 


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Rating der Cocktails & Dreams Redaktion:
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Rezepte mit ähnlichen Zutaten:
>> Tom Colins 2 - 70%
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